салат с черносливом

Салат с черносливом — оригинальное и очень вкусное блюдо. Чернослив добавляет закускам не только сладость, но и приятный фруктовый оттенок во вкусе. Этот сухофрукт хорошо сочетается с сырыми и отварными овощами. Самый популярный микс — вареная свекла, чернослив, чеснок и майонез. В качестве перекуса отлично подойдет салат из яблок, сырой тертой моркови. При желании сюда можно добавить изюм и курагу. Приготовить необычную и сытную закуску на праздничный стол можно, используя простые и доступные ингредиенты: - отварную или копченую куриную грудку; - говядину; - ветчину; - грибы, например, шампиньоны; - свежий огурец; - морковь по-корейски; - перепелиные или куриные яйца. Одним из самых удачных гастрономических сочетаний считается дуэт чернослива и орехов. Лучше всего подойдут грецкие, кедровые или кешью. Любой салат заправьте сметаной, греческим йогуртом или просто растительным маслом. Украсьте блюдо зернами граната или спелым виноградом.