салаты с курицей

Курица — полезный, легкоусвояемый и недорогой продукт. В ней много белка, цинка, железа, витамина D и при этом довольно мало калорий. Благодаря этому курица — частый ингредиент в повседневных блюдах. Например, в салатах, которым мы посвятили целый раздел. Если вы любите теплые салаты, предлагаем приготовить вариант с помидорами, фетой, оливками, зеленью и куриными ножками, которые можно положить целиком. Питательный, но в то же время легкий вариант с необычным вкусом — салат с курицей, огурцом и ананасом. А если ананас вы не любите, попробуйте вместо него положить фасоль и добавить специи — карри или хмели-сунели. В этом разделе собраны все популярные рецепты — «Цезарь» с куриной грудкой, салат «Кобб», оливье. Есть здесь и оригинальные рецепты. Например, салат со свеклой и копченой курицей или салат с куриной грудкой, хурмой и моцареллой. Или салат с жареной курицей, авокадо, киноа и зеленью. Добавьте в него цедру лимона, оливковое масло и приправы. Что касается заправок, часто салаты с курицей для праздничного стола содержат майонез. При желании его можно заменить на сметану. Например, такая заправка хорошо подойдет к куриной грудке, зеленому горошку и свежему огурцу.