вафли

вафли

Рецепты вафель — как приготовить хрустящие и мягкие вафли: тесто венское и бельгийское, начинка крем-чиз, варианты без сахара и без глютена. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Нежные картофельные вафли

Нежные картофельные вафли

Картофельные вафли — очень необычное блюдо, которое понравится абсолютно всем, ведь они подойдут к любой начинке, их можно готовить разными на вкус, регулируя его специями и пряностями. Можно зажарить сильнее и получится золотистая, хрустящая корочка. Это блюдо очень сытное, оно быстро готовится, отлично для перекуса или даже полноценного ужина.

Питательные диетические вафли из картофеля

Питательные диетические вафли из картофеля

Многим хозяйкам хочется, чтобы блюдо было не только вкусное, но и полезное. Рецепт данных вафель оправдает все ожидания, так как сытные за счет картофеля и вкусные вафли станут хорошим началом дня и дадут энергию для всех дел за счет витаминов и минералов в каждом продукте в составе блюда. Эти вафли хорошо подойдут в качестве завтрака за счет своей сытности и прекрасного сочетания вкусов.

Венские вафли с грушей в карамельном соусе

Венские вафли с грушей в карамельном соусе

Венские вафли известны миру уже более 120 лет. Waffle в переводе означает «ячейка», «сота», что полностью соответствует их внешнему виду. Вкусный десерт всегда присутствовал только на столах европейской знати, а технология приготовления держалась в тайне. Пышные и мягкие венские вафли с карамельной грушей — обладают неповторимым ароматом, насыщенным вкусом, содержат в себе полезные питательные вещества и микроэлементы.

Венские вафли из овсянки

Венские вафли из овсянки

Предлагаем вам рецепт вкусных венских вафель. Благодаря овсянке они получаются не такими калорийными. Дополните вафли кусочками банана и ореховой пастой, а также измельченными орешками.

Вафли из говяжьего фарша

1 час 10 минут

Вафли из говяжьего фарша

Родиной вафель является Америка, поскольку именно там впервые была изобретена вафельница. Но само слово «вафля» немецкого происхождения. Сегодня вафли пекут во многих странах, а рецепты приготовления этого лакомства самые разные. При этом вафли не обязательно должны быть сладкими. Необычным вариантом будут мясные вафли из говяжьего фарша. Готовить блюдо легко и быстро, достаточно иметь электрическую вафельницу.

Питательные вафли с помидорами, яйцом и грудинкой

Питательные вафли с помидорами, яйцом и грудинкой

Вафли и бутерброды — классический вариант для быстрого, легкого и питательного завтрака. Начинки могут быть абсолютно любые, зависит все от ваших вкусовых предпочтений и желаний. Рецепт данного блюда не займет у вас много сил и времени. Эти вафли станут прекрасным началом вашего дня и дадут вам силы на совершение всех запланированных дел. Кроме того, эти вафли поразят вас своим сбалансированным вкусом и аппетитным ароматом.

Аппетитные вафли с хурмой

Аппетитные вафли с хурмой

Если вы любите вкусные, аппетитные лакомства, но предпочитаете не тратить много времени, то вафли с хурмой ― идеальное решение. Печенья готовятся довольно быстро, и благодаря отличному сочетанию ингредиентов печенья получаются очень вкусными. Готовка не требует от вас специальных кулинарных навыков.

Овощные вафли

Овощные вафли

Закусочные овощные вафли в вафельнице — это отличная замена хлеба, оладий или даже картофельных драников. Такие вафли получаются сытными, вкусными и полезными. Идеальный вариант завтрака для людей, придерживающихся здорового образа жизни или вегетарианцев. Такое блюдо можно дополнить сметаной, соусом и свежей зеленью.

Хрустящие сырные вафли с луком

Хрустящие сырные вафли с луком

Вафля — это разновидность печенья из жидкого теста, выпекаемая в специальных формах. Существуют сотни разновидностей вкусов и форм вафель. Они могут быть сладкими и отлично сочетаться с ягодами, фруктами, жидким шоколадом и различными сладкими наполнителями. Также вафли можно сделать не сладкими, дополнить овощами и сыром. Вафли в таком варианте становятся хорошим блюдом на завтрак или гарниром к мясу и рыбе.

Ароматные домашние вафли

Ароматные домашние вафли

Домашние вафли — блюдо знакомое многим с детства. Мягкие ванильные вафли уже одним своим ароматом располагают к себе и переносят в уютную домашнюю обстановку, где бы вы ни были. Такое блюдо весьма просто приготовить, этот процесс не занимает много времени, а готовые вафли можно сочетать практически с любыми начинками от паштетов или кусочков мяса и до джемов и мороженого.

Простые сладкие вафли

Простые сладкие вафли

Вафли — это кондитерские изделия, появившиеся в 1869 году благодаря американскому кулинару Корнелиусу Свартхауту, который представил миру свою первую вафельницу. Приготовление вафель у каждого народа свое — в зависимости от предпочтений и традиций страны. Происхождение слова «вафля» имеет немецкие корни от слова «wafel», что в переводе обозначает «ячейка», «соты». Нежные вафли сочетают с различными топингами, ягодами, добавляют к ним фруктовые начинки.

Диетические вафли с яблоком

Диетические вафли с яблоком

Первая сковородка для выпекания вафель была двусторонней, складывалась пополам, грелась на угле и переворачивалась. Современные электрические приборы позволяют готовить десерт за считанные минуты. В этом рецепте мы готовим вафли из теста на кефире. А для аромата добавляем в него тертое яблоко.

Домашние вафельные рожки

Домашние вафельные рожки

Вафельные рожки — отличная основа для домашних десертов. Мороженое разных вкусов, заварной крем, спелые ягоды — все это можно поместить в вафельный рожок. В процессе приготовления можно использовать различные пряности и украшения.

Постные овсяные вафли

Постные овсяные вафли

Сочетание трех видов муки ― пшеничной, овсяной и льняной ― не только сохраняет невероятный вкус десерта, но и получается очень полезным и ценным. Льняная мука в таком сочетании заменяет яйца, поскольку она клейкая и не дает лакомству развалиться. Прекрасным дополнением такого десерта станет сироп или мед.

Классические яблочные вафли

Классические яблочные вафли

Такие вафли легко и быстро готовятся на завтрак. Вместо муки мы решили добавить овсяные хлопья, это делает десерт менее калорийным. Перед подачей полейте вафли кленовым сиропом.

Вкусные твороженные вафли в вафельнице

Вкусные твороженные вафли в вафельнице

Изначально вафли имели название не бельгийские, а брюссельские. Но спустя некоторое время их название сменилось. Вафли являются кулинарной достопримечательностью Бельгии, они появились в этой стране в середине прошлого века.

Хрустящие вафли на сковороде

Хрустящие вафли на сковороде

Вафельные трубочки обожают и дети, и взрослые, но, если у вас нет электрической вафельницы, тот это не повод отказываться от возможности сделать этот десерт в домашних условиях. Предлагаем рецепт вафель, которые готовятся на сковороде, очень хорошо сворачиваются в трубочку, а после остывания становятся хрустящими. Такие вафли можно наполнить вареной сгущенкой, взбитыми сливками или другим кремом.

Домашние вафельные трубочки с вареной сгущенкой

Домашние вафельные трубочки с вареной сгущенкой

Если у вас сохранилась старая электровафельница или есть новая, то вы сможете приготовить этот популярный советский десерт. Сначала нужно приготовить тесто, затем испечь вафли, свернуть каждую в трубочку, после чего наполнить вареной сгущенкой. Подавайте с кружкой чая или кофе.

Полезные вафли с протеином

Полезные вафли с протеином

Вафли с протеином, без всякого сомнения, являются очень полезным и вкусным блюдом, ведь одним из основных ингредиентов данной выпечки является сывороточный протеин, который содержит большое количество белка. Такие вафли на завтрак будут отличным вариантом сытного и полезного приема пищи.

Полезные банановые вафли

Полезные банановые вафли

Эти вафли вкусные и простые — для их приготовления потребуется всего три ингредиента. Основной компонент вафель, это бананы, благодаря которым выпечка становится сладкой и приобретает нежную и влажную текстуру. Если вы любите сладкое, то добавьте в тесто немного меда, или подайте вафли с джемом.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении