Тип материала
Несколько фактов о чесноке
статья

Несколько фактов о чесноке / Польза, вред, кулинарные и медицинские свойства

Чеснок (Állium satívum) — популярная овощная культура, овеянная славой мирского и мистического характера. У славян это растение было оберегом от вампиров; русины прибегали к его помощи, чтобы найти ведьму; болгары обожествляли; а северные народы считали растением сатаны. Но если визионерские взгляды не могут быть подкреплены доказательствами, то реальные свойства этого овоща уже давно и хорошо изучены. Food.ru рассказывает интересные факты о чесноке.
7 фактов о булгуре
статья

7 фактов о булгуре / Полезные свойства и способы приготовления

Десять лет назад, услышав о каше или плове из булгура, даже любители готовить спросили бы, что это за крупа. Да и сегодня не все знают, что скрывается за загадочным названием (есть еще варианты бургуль, плигури, гургур). А вот на Ближнем Востоке, в Индии, Турции эта крупа популярна более 4000 лет. За это время даже сложный способ обработки зерна, отточенный веками, не упростился, только стал более механизированным. Редакция Food.ru собрала интересные факты о продукте.
Осталось 4 дня до завершения конкурса
статья

Осталось 4 дня до завершения конкурса / Присылайте рецепты выпечки и выиграйте набор посуды

Food.ru продолжает собирать рецепты участников осеннего конкурса. Итоги будут подведены после 8 октября. Троим победителям достанется посуда для духовки: горшочки для запекания и наборы форм для выпечки.
10 быстрых завтраков для хорошего начала дня
статья

10 быстрых завтраков для хорошего начала дня / Когда совсем нет времени

Утро, кофе, бутерброд... Знакомый сценарий? Пора что-то менять. Мы не предлагаем ставить будильник на час раньше, а хотим поделиться рецептами быстрых и вкусных завтраков, которые можно приготовить на скорую руку. 15-20 минут — и на работу можно выйти сытым, сэкономить деньги на кофе и булочку в ближайшем кафе, а главное — получить заряд бодрости на весь день.
Куда в Москве сходить на бранч выходного дня
статья

Куда в Москве сходить на бранч выходного дня / И съесть уже не завтрак, но еще не обед

Ритм мегаполиса заставляет нас постоянно спешить, но иногда очень хочется замедлиться и хотя бы в воскресенье без спешки посидеть за столом с близкими людьми. Тех, кто не хочет собираться на собственной кухне, выручит бранч – еще не обед, но уже не завтрак: приятное застолье выходного дня. Повара и официанты ресторанов позаботятся о меню и организации застолья, а гости смогут наслаждаться общением. Food.ru выбрал самые интересные рестораны Москвы, куда можно сходить на бранч с родными или друзьями.
10 интересных фактов о брокколи
статья

10 интересных фактов о брокколи / История и полезные свойства

Брокколи — полезный и даже лечебный продукт, который подходит и для диетического питания. Но кому впервые пришло в голову употреблять зеленые соцветия в пищу и как они влияют на наш организм? Собрали интересные факты о свойствах и истории чудо-капусты.
8 интересных фактов об овсянке
статья

8 интересных фактов об овсянке / О которых вы могли не знать

Овсяная каша хорошо знакома всем. Кто-то любит ее и ест чуть ли не каждое утро, а кто-то считает, что завтракать овсянкой — удел детей, а для взрослых придумали много другой еды. Но мы уверены: даже если вы фанат овсяной каши, некоторые факты из этой подборки вас точно удивят.
12 любопытных фактов о тыкве
статья

12 любопытных фактов о тыкве / Чем полезен овощ и что из него готовят

Из тыквы можно приготовить десятки блюд. Она хороша как в выпечке, так и в качестве гарнира к мясу. Из сладкой мякоти делают повидло, желе и смузи, а без тыквенного латте осенью не обходится ни одна кофейня. Хотя всего пару веков назад этот овощ выращивали для… свиней. Собрали любопытные факты о тыкве.
10 удивительных фактов о редисе
статья

10 удивительных фактов о редисе / Когда появился, чем полезен, как его есть

Редис, наряду с огурцами, помидорами и капустой, — популярный овощ в наших широтах. Его добавляют в салаты, едят как самостоятельное блюдо. Но немногие задумываются, чем полезен овощ и почему его стоит включить в рацион. Рассказываем интересные факты о редисе и о его полезных свойствах.
10 интересных фактов про яйца
статья

10 интересных фактов про яйца / Все о популярном и полезном продукте

Яйца — один из самых популярных продуктов питания во всем мире. В рационе человека яйца присутствуют с древних времен. Кажется, что о таком простом продукте, как куриное яйцо, давно все известно. Однако некоторые факты способны удивить. Рассказываем все о яйцах.
14 интересных фактов о карри
статья

14 интересных фактов о карри / И приправа, и соус, и ужин

Карри — одно из самых загадочных азиатских блюд. Существующее с незапамятных времен, овеянное легендами, оно меняется от страны к стране, приобретая в каждой из них свой смысл. Тайский карри вовсе не то же самое, что индийский, индийский очень отдаленно связан с европейским, который в этом плане вообще ближе к Японии. Красный, желтый, зеленый — в сегодняшней подборке мы рассказываем интересные факты об этой многогранной восточной приправе.
10 интересных фактов от Food.ru
статья

10 интересных фактов от Food.ru / Удивились даже мы!

Кулинария и гастрономия — увлекательные сферы, в которых всегда можно обнаружить что-то необычное. В честь первого дня рождения редакция Food.ru собрала 10 самых интересных и запоминающихся фактов о еде, которые впечатлят даже самых искушенных знатоков.
7 интересных фактов о моркови
статья

7 интересных фактов о моркови / Как овощ использовали в дизайне шляпок и почему он был фиолетовым

Этот оранжевый корнеплод называют настоящей витаминной бомбой и считают полезным для здоровья глаз. Что еще интересного мы знаем о моркови? Рассказываем о семи увлекательных фактах.
10 интересных фактов о меде
статья

10 интересных фактов о меде / Когда появился, где собирают, сколько стоит

Вкусная сладость, лекарство и универсальное средство для красоты — это все о меде. С древности он известен лечебными и питательными свойствами, завоевал авторитет суперфуда. Делимся десятью интересными фактами о «жидком золоте», которое есть на кухонной полке в каждом доме.
5 интересных фактов об отрубях
статья

5 интересных фактов об отрубях / И зачем включать продукт в свой рацион

Здоровое питание в последнее время становится все более популярным, и многие его приверженцы считают отруби обязательной составляющей рациона. Продукт при правильном употреблении способен приносить организму пользу. Рассказываем, зачем употреблять отруби, а также делимся интересными фактами о них. 
10 интересных фактов о креветках
статья

10 интересных фактов о креветках / Новые знания и вкусные рецепты от Food.ru

Какие бывают креветки, чем они полезны, как их правильно готовить, всем ли можно их есть — собрали 10 интересных фактов о креветках, некоторые из которых вас удивят. 
30+ удивительных фактов о Food.ru
статья

30+ удивительных фактов о Food.ru / Обещаем, вы влюбитесь в нас еще больше

6 июля 2021 года состоялся официальный запуск медиаплатформы Food.ru — главной кухни страны. За два года проект вырос из крошечной команды в полноценное медиа с внушительной библиотекой рецептов, тысячами ценных статей, кулинарной школой и удобными сервисами. Все, что мы делаем, наполнено страстью к еде — и вы должны об этом знать. Давайте знакомиться ближе!
7 неочевидных фактов о черешне
статья

7 неочевидных фактов о черешне / И повод полюбить ее еще сильнее

Сезон черешни в разгаре: ее можно купить в магазине и на рынке. Ученые и диетологи рассказали, как ягода помогает снизить риск возникновения различных заболеваний.
10 интересных фактов о молоке
статья

10 интересных фактов о молоке / Польза, вред, история и современные реалии

Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневно употреблять три вида молочной продукции. Это самый простой и вкусный способ сохранить здоровье. О пользе молока известно давно, однако изменчивая мода последних лет ухудшила репутацию этого продукта. Множество мифов мешают нам наслаждаться вкусом популярного напитка. Собрали 10 интересных фактов о молоке: история, полезные свойства, каким сведениям о напитке не стоит верить.
10 любопытных фактов о киноа
статья

10 любопытных фактов о киноа / Почему крупу так полюбили в NASA

Хоть киноа и выращивают уже более 3000 лет, широкой общественности продукт стал доступен относительно недавно. Если вы еще присматриваетесь к этой диковинке, рекомендуем как минимум раз ее попробовать. Но перед этим — узнать о крупе 10 удивительных фактов.
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении