Рецепты с вафлей и маргарином
печенье
2 часа 10 минут
Печенье «Ежики» с вишней
Существует несколько вариаций печенья «Ежики», и во всех используют песочное тесто и оформляют печенье в виде колючих зверушек. К обычному песочному тесту можно добавить начинку из вишни и орехов. Вишня — сочная и полезная ягода с легкой кислинкой, которая появилась в России в середине XIV века, когда Юрий Долгорукий заложил Москву. Тогда вишня было единственным плодовым деревом в этих краях. Кстати, японская сакура — это тоже вишня, только ее плоды несъедобны.
Ингредиенты: Вафли, Вишневое варенье, Вишня без косточек, Какао-порошок, Кешью, Маргарин, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Травяной чай
пирожные
1 час
Пирожные «Родные просторы»
Когда-то очень давно, приезжая к бабушке на лето, в гостях попробовала эти пирожные. Тогда их называли и ежиками, и трюфелями. Сейчас я называю их «Родными просторами», потому что они похожи на известные всем конфеты. А рецепт запомнила из-за уникальности: в тесто замешивают вареные желтки яиц. Долго сомневалась, точно ли я помню рецепт из детства или путаю. Решила попробовать, и все получилось! Делюсь с вами.
Ингредиенты: Вафли, Какао, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
Читают сейчас
