- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdN4QrXT
Почему после бессонной ночи хочется есть
/ И что выбрать на завтрак
Неважно, почему именно вы мало спали ночью — из-за встречи с друзьями, бессонницы или дедлайна, который невозможно было проигнорировать. Утром вы, вероятно, столкнетесь с необычайно сильным чувством голода. Как оно возникает и что помогает с ним справиться? Отвечает специалист по рациональному питанию и коррекции образа жизни, эксперт Университета образовательной медицины Татьяна Мицык.
В рубрике «Неидеальный ЗОЖ» партнеры бренда «Вкус & Польза» — эксперты из Университета образовательной медицины — отвечают на вопросы читателей о том, как перейти на правильное питание и сделать его частью образа жизни.
Проблема: после ночи без сна хочется есть все подряд
«Если засижусь с друзьями и вернусь домой под утро, даже после пары часов сна я — зомби, который мечтает только об энергетиках и булках. Хочется съесть что-нибудь сладкое и жирное. Мозг буквально орет: «Ешь!» Почему так пробивает на еду?»
Специалист по рациональному питанию Татьяна Мицык:
После бессонной ночи тянет на сладкое, булки и фастфуд — и это не слабость, а вполне естественная реакция организма, пережившего стресс. Мозг, не получивший отдыха, отчаянно требует глюкозу — свое основное топливо. Быстрые углеводы дают мгновенный прилив энергии, поэтому тело инстинктивно тянется к ним.
Недосып усиливает выработку грелина — «гормона голода», снижает уровень лептина — «гормона сытости» и поднимает кортизол, гормон стресса. Все вместе это провоцирует аппетит и делает высококалорийную еду особенно привлекательной. Добавьте к этому то, что центры удовольствия в мозге работают приглушенно, — и сладкое окажется самым простым способом вернуть бодрость и настроение.
Чтобы восполнить силы без скачков сахара, лучше выбрать завтрак, где сочетаются белки, полезные жиры, сложные углеводы и клетчатка. Яйца, творог или рыба дадут длительное насыщение, цельнозерновая овсянка или гречка обеспечат плавный подъем энергии, а овощи и зелень стабилизируют уровень глюкозы. Стакан теплой воды с лимоном компенсирует обезвоживание, а короткая прогулка или контрастный душ мягко пробудят нервную систему без сильного стресса.
Для бодрости вам нужны продукты, которые питают, а не стимулируют. Они дают стабильную энергию и поддерживают восстановление нервной системы, не заставляя ее работать на износ.
- Бананы. Идеальный вариант для быстрого, но мягкого подъема энергии. Содержат легкоусвояемые углеводы, калий для поддержки нервной проводимости и магний, который помогает успокоить нервную систему.
- Горький шоколад от 70%. Небольшой кусочек не только поднимет настроение, но и мягко взбодрит за счет теобромина и танинов. А антиоксиданты и магний в составе помогут защитить нервные клетки от стресса.
- Орехи — миндаль, кешью, грецкие. Это концентрат энергии и полезных жиров, которые усваиваются медленно, обеспечивая длительное насыщение. Магний и витамины группы B делают орехи настоящим «строительным материалом» для истощенной нервной системы.
- Яйца. Прекрасный источник белка и холина — вещества, необходимого для здоровья клеточных мембран мозга и хорошей когнитивной функции. Это помогает улучшить концентрацию и ясность мысли без лишнего возбуждения.
- Жирная рыба — лосось, сельдь, скумбрия. Омега-3 жирные кислоты в такой рыбе — мощная поддержка для мозга. Они снижают воспаление, улучшают коммуникацию между нервными клетками и способствуют стабильному эмоциональному фону.
- Цитрусовые или болгарский перец. Богаты витамином C, который необходим для работы надпочечников и выработки нейромедиаторов, отвечающих за бодрость и настроение.
Из напитков подойдут вода, зеленый чай или какао. Кофе натощак, энергетики и сладкие газировки лучше отложить — они дают короткий подъем энергии, за которым следует резкий спад. Если без кофе никак, пусть это будет одна небольшая чашка после еды.
И все же еда — не альтернатива полноценному сну. Постоянные компенсации усталости быстрыми углеводами и кофеином создают порочный круг, нарушают гормональный баланс и истощают надпочечники. Питание может помочь поддержать организм, но настоящее восстановление начинается не с тарелки, а с кровати.
Что можно сделать?
Постараться выстроить режим сна, который необходим организму для нормальной работы. А если заснуть просто не получается, почитайте по ссылке, с чем может быть связана эта проблема.
Узнайте, как еще прийти в себя после ночи без сна:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-23542
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Сколько пить воды, чтобы хорошо себя чувствовать
Человек может прожить без пищи больше месяца, а без воды — всего неделю. На ней завязаны почти все жизненные процессы, а от количества жидкости зависит самочувствие и настроение. Но принцип «просто много пить» работает не всегда. Каким должен быть водный баланс в организме, как держать его в норме и к чему приводят нарушения — в этом разборе.
здоровая еда
9 причин есть рыбу каждую неделю
Рыбу действительно любят не все: кто-то боится костей, кому-то не нравится запах. Однако рыба — важный компонент здорового рациона, ее стоит есть хотя бы раз в неделю, если нет аллергии. В нашей статье — интересные факты о пользе рыбы, которые стоит знать.
здоровая еда
Ученые назвали лучший напиток для здоровья костей
Одной из серьезных угроз для качества жизни в пожилом возрасте медики называют переломы, часто случающиеся из-за хрупкости костей. Австралийские ученые решили проверить, как на прочность скелета влияют самые популярные в мире напитки — чай и кофе. Результаты их десятилетнего наблюдения публикует Nutrition Insight.
здоровая еда
Как приготовить ПП-выпечку
Сметанники, пироги, десерты и торты долгое время оставались под запретом для тех, кто встал на путь похудения, но если придерживаться правильного питания, а не строгих диет, то и плюшками побаловаться можно. Рассказываем, как приготовить ПП-выпечку, чтобы она оставалась вкусной, но при этом не портила фигуру.
здоровая еда
Чем полезна добавка хлорелла
Хлорелла — это маленькая зеленая водоросль, которую часто используют как полезную добавку. Она богата витаминами, такими как D и B12, и минералами, которые редко встречаются в обычных растительных продуктах. К тому же в этой водоросли много фолиевой кислоты и железа. Рассказываем, как работает хлорелла в качестве добавки, как ее принимать, в чем ее польза и кому она может навредить.
здоровая еда
Где содержится витамин С
В сезон простуд рекомендуют пить «аскорбинки» для хорошего иммунитета и защиты организма. Все дело в том, что аскорбиновая кислота — витамин С, который в большом количестве содержится в овощах и фруктах. В этой статье мы расскажем, и в каких продуктах содержится витамин и зачем он нужен организму.
здоровая еда
Чем полезна брюква
Сегодня многие помнят брюкву как неприметный корнеплод, лишь изредка встречающийся в саду или на даче. Несмотря на свою пользу и способность давать хорошие урожаи при правильном уходе, интерес к этому овощу почти угас. Рассказываем, какая на вкус брюква, а также в чем польза этого продукта.
Читают сейчас
