Нейробиологи выяснили, как мозг регулирует чувство голода
/ Открытие может изменить подход к контролю веса
Чувство голода кажется простым, но за ним стоит сложная работа мозга. Исследователи выяснили, что в организме человека существует своеобразный «переключатель», который влияет на то, как формируется сигнал насыщения. Это открытие помогает понять, почему некоторым людям труднее контролировать аппетит и удерживать вес.
Команда ученых из Университета Иллинойса вместе с коллегами из Германии, Канады и Великобритании изучила рецептор MC4R, отвечающий за передачу сигналов между мозгом и центрами, регулирующими питание. Этот рецептор помогает организму распознавать момент, когда пищи уже достаточно.
Специалисты выяснили, что для правильной работы MC4R необходим белок MRAP2. Он помогает рецептору выйти на поверхность клетки и включиться в обмен сигналами. Без участия MRAP2 рецептор остается внутри и не выполняет свою функцию, а мозг получает меньше информации о насыщении.
Чтобы увидеть, как белок MRAP2 влияет на рецепторы, ученые использовали флуоресцентную микроскопию — способ подсветить отдельные молекулы и наблюдать их внутри клеток. Также исследователи применили специальные методы визуализации, которые позволяют проследить движение рецепторов и оценить их эффективность.
Результаты показали, что из-за особенностей взаимодействия MRAP2 и MC4R люди по-разному ощущают сытость даже при одинаковом рационе. Кроме того, это открытие может стать основой для разработки новых подходов к лечению ожирения и нарушений обмена веществ.
Авторы подчеркивают, что речь пока идет о фундаментальной работе, а не о готовом способе лечения. Но понимание роли MRAP2 открывает новое направление исследований, которое со временем может привести к созданию препаратов, воздействующих на этот механизм.
Узнайте, можно ли похудеть с помощью чернослива, какие крупы помогают сбросить лишний вес и какие ошибки не стоит допускать:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
открытия
Зачем китайцы сдают панд в аренду
В природоохранной деятельности большие панды занимают особое положение, выступая не только символом Китая, но и инструментом дипломатии. Программа аренды этих животных — сложный международный механизм со строгими нормами. КНР не продает, а передает бамбуковых медведей на время зоопаркам других стран, способствуя сохранению биоразнообразия и научной деятельности. Рассказываем, как происходит этот процесс и какие дивиденды приносит Поднебесной.
открытия
Физики из Швеции исследовали безглютеновые спагетти
Безглютеновая паста нередко теряет форму и слипается при варке. Ученые решили выяснить, в чем причина, и провели анализ наноструктуры продукта с помощью современных методов. Результаты нового исследования помогут не только улучшить стабильность спагетти, но и объясняют, как термическая обработка и соль влияют на взаимодействие крахмала и белков.
открытия
Как правильно повесить подкову в доме
Символом удачи подкову считают не только россияне, но и жители европейских стран, Латинской Америки, Китая, Ближнего Востока, США. Такими предметами — настоящими и стилизованными — люди часто украшают дом или дарят их в качестве сувенира. Расскажем, как правильно повесить подкову согласно древним обычаям.
открытия
Камамбер просят включить в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
ЮНЕСКО уже присвоила статус нематериального культурного наследия нескольким гастрономическим традициям: японской системе питания васёку, искусству приготовления пиццы неаполитанскими пиццайоло и средиземноморской диете. Однако в почетном списке до сих пор нет гастрономического символа Франции — камамбера, чья история не менее богата, а традиции изготовления столь же строги. Изменить ситуацию намерено «Братство рыцарей камамбера» из Нормандии.
открытия
Кто придумал «кобальтовую сетку»
Среди множества фарфоровых узоров один из самых узнаваемых — «кобальтовая сетка». Посуда и вазы с этим рисунком знакомы даже тем, кто не интересуется декором. Этот орнамент стал настоящим символом Императорского фарфорового завода, где его и придумали. Удивительно, но идея узора появилась именно во время блокады Ленинграда. Редакция Food.ru рассказывает историю этого легендарного рисунка.
открытия
Почему происходят землетрясения
Землетрясение — не каприз природы, а результат долгой работы сил внутри планеты. Породы годами накапливают напряжение, и в какой-то момент его становится слишком много — разлом «срывается», происходят толчки. Почему в одних местах трясет чаще, чем в других? От чего зависит сила колебаний и почему одни дома выдерживают, а другие — нет? Разбираемся, что именно происходит в очаге, как измеряют толчки и к чему готовиться, если вы живете или случайно оказались в сейсмоактивном регионе.
открытия
Ученые узнали, как возникают вкусовые ощущения
Шведские исследователи обнаружили, что определенные ароматизаторы могут обманывать мозг, заставляя его воспринимать напиток без сахара как сладкий. Как ароматические сигналы влияют на вкусовые ощущения, ученые описали в научном журнале Nature Communications.
Читают сейчас
