Как продлить жизнь продуктам в холодильнике

Лайфхак от шефа
Оценить
Комментарии
Шеф Сергей Кузнецов делится простой рекомендацией, с помощью которой ваши продукты будут дольше оставаться свежими, а холодильник станет еще одной чистой зоной на кухне.
Как продлить жизнь продуктам в холодильнике / Лайфхак от шефа
Один несвежий овощ может «заразить» всех соседей в холодильнике. Раз в несколько дней проводите визуальную оценку фруктов и овощей:
  1. Проверяйте плоды на наличие повреждений и потемнений.
  2. Избавляйтесь от некачественных продуктов.
И не забывайте про еженедельную уборку холодильника — вы уделите не более получаса, но будете уверены в свежести продуктов.
«Свои остатки еды я зачастую использую в яичницах на завтрак», — говорит шеф.

Что можно сделать?

Обращать внимание на подходящие к концу срока годности продукты. Используя их вовремя, вы сохраните здоровый микроклимат в холодильнике. Если продуктов взяли с запасом, не бойтесь приготовить блюда впрок и сделать заготовки.

Какими еще лайфхаками делятся шеф-повара с Food.ru:

Аватар пользователя

Автор: Сергей Кузнецов,
Бренд-шеф Food.ru

Понравился материал?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

почитать еще

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении