Материалы по тегу: Русская кухня

Материалы по тегу: Русская кухня

Тип материала

Хрустящая пита с нежной творожной начинкой

Хрустящая пита с нежной творожной начинкой

Пита — блюдо восточной кухни, представляющее собой плоскую хлебную лепешку круглой формы, выпекаемую из муки высшего сорта. Готовить разного рода закуски из такой лепешки достаточно просто, для этого нужно лишь сделать небольшой в ней надрез и вложить начинку на свой вкус и предпочтение. Пита с творогом является одним из наиболее идеальных вариантов закуски, которая отличается не только своими вкусовыми качествами, но и огромной пользой, несущей организму.

Пончик в микроволновке

Пончик в микроволновке

Быстрые пончики из микроволновки. Что может быть лучше? Выпечка пончиков обычно занимает достаточно большое количество времени. Приходится убивать уйму времени пока тесто настоится. Но что делать если хочется мучного и домашнего? Ответ простой воспользоваться микроволновкой и нашим рецептом приготовления вкусны и быстрых пончиков.

Нежные блинчики на миндальном молоке

Нежные блинчики на миндальном молоке

Миндальное молоко может стать прекрасной основой для блинчиков, если вы не употребляете коровье молоко или хотите разнообразить свой рацион. Цвет таких блинов получится немного темнее, чем обычно. А во вкусе и аромате появятся ореховые нотки. Блинчики на миндальном молоке получаются нежными, и отлично сочетаются с несладкими начинками. Например, с творожным сыром и рыбой.

Овощные вафли

Овощные вафли

Закусочные овощные вафли в вафельнице — это отличная замена хлеба, оладий или даже картофельных драников. Такие вафли получаются сытными, вкусными и полезными. Идеальный вариант завтрака для людей, придерживающихся здорового образа жизни или вегетарианцев. Такое блюдо можно дополнить сметаной, соусом и свежей зеленью.

Полезная гречка с овощами

Полезная гречка с овощами

Гречневая крупа славится богатым витаминным составом. Также в своем составе она содержит 18 аминокислот, которые так необходимы организму. Приготовленная по этому рецепту гречневая крупа получится довольно сытным приемом пищи, а овощи наполнят организм витаминами и полезными элементами. Вы приготовите блюдо неоднократно!

Волшебное персиковое варенье дольками с корицей

3 часа 45 минут

Волшебное персиковое варенье дольками с корицей

Варенье представляет собой натуральное десертное лакомство, которое не содержит вредных химических добавок, богато ценными витаминами и клетчаткой, благотворно влияющими на состояние организма в целом. Получают варенье из фруктов и ягод, уваренных в сахаре или меде, с добавлением к ним гвоздики, имбиря, корицы, цедры лимона и апельсина. Варенье отличается от джема, повидла и мармелада тем, что плоды сохраняют свою первоначальную форму в виде небольших кусочков ягод и фруктов.

Вкусная запеченная груша с корицей и медом

Вкусная запеченная груша с корицей и медом

Груша-известный всем фрукт, из которого и с которым делаются многие известные блюда. Груша также используется и как самостоятельное блюдо, как, например, в этом случае. Запеченные груши с корицей и медом не оставят никого из гостей равнодушными, ведь они имеют невероятно нежный и сладкий вкус, отлично подходящий для десерта на завтрак, перекус или даже праздничный стол.

Аппетитные белые грибы в соусе из помидор, лука и моркови на зиму

1 час 40 минут

Аппетитные белые грибы в соусе из помидор, лука и моркови на зиму

Белые грибы имеют большую популярность практически в каждой национальной кухне. Их варят, тушат, жарят, сушат, солят и маринуют, при этом, вне зависимости от способа тепловой обработки, грибы сохраняют свой бесподобный вкус, потрясающий аромат и богатый состав питательных веществ, необходимых организму. Белые грибы отлично сочетаются с различными овощами, зеленью, пряными специями и душистыми травами, что позволяет получить кулинарный шедевр с замечательным вкусом и восхитительным ароматом.

Острая закатка с хреном

Острая закатка с хреном

Такая закатка особенно понравится любителям острой и жгучей еды. Она чаще всего подается в качестве соуса или приправы к основным блюдам. Главный ингредиент — это свежий корень хрена, к нему добавляют ароматный чеснок и сочные помидоры. В итоге получается невероятно острая и пикантная закуска.

Лучший маринованный лук для шашлыка

1 час 25 минут

Лучший маринованный лук для шашлыка

В интернете есть множество способов, как мариновать лук для шашлыка или для других мясных блюд. Но мало кто знает, как это делается правильно. Этим способом мариновали лук со времен СССР, поэтому постарайтесь быстрее воспользоваться этим рецептов, приготовив вкуснейший шашлык быстрее ваших друзей.

Творожная запеканка с ягодами

Творожная запеканка с ягодами

Такое блюдо как запеканка тесно связано с французской кухней, однако, во многих странах мира присутствуют разнообразные варианты и аналоги привычной нам запеканки. Основой для этого лакомства могут выступать: овощи, фрукты, мясо, раба, макароны, творог, сыр и многое другое. Считается, что запеканку придумали ради переработки и экономии продуктов. Постепенно это блюдо совершенствовалось и распространялось. Есть мнение, что в запеканку можно добавить любые ингредиенты, которые в свою очередь послужат прекрасной начинкой или украшением блюда.

Вкусная гречневая каша с соевым молоком

Вкусная гречневая каша с соевым молоком

Гречневая каша ― питательная, вкусная и полезная. Повышает иммунитет, улучшает работу печени, снижает уровень холестерина. Впервые ее выращивали жители Азии. Используют для приготовления каш, супов, запеканок, котлет, блинов, фаршируют птицу и молочных поросят. Сочетается с жареными овощами, грибами, яйцами, гуляшом, сухофруктами, медом.

Пирог с овощным рагу на слоеном тесте

1 час 30 минут

Пирог с овощным рагу на слоеном тесте

Если любите овощное рагу и пироги, то можно совместить их обоих. В итоге получится полноценное блюдо, которое с большой вероятностью войдет в ваш список любимых блюд, но точно понравится вам и вашим близким. Овощное рагу в пироге выступает в роли начинки и придает ему нежный вкус. Процесс готовки прост, с вас лишь базовые кулинарные навыки, но результат однозначно превзойдет все ваши ожидания.

Быстрая закуска из свеклы, с оливковым маслом

Быстрая закуска из свеклы, с оливковым маслом

Легкий и быстрый в приготовлении соус поможет быстро утолить голод. Обычные ингредиенты, которые есть на кухне каждой хозяйки, помогут создать отличную закуску. При желании, некоторые из ингредиентов можно заменять или добавлять новые, чтобы добавить оригинальности вкусу и сделать его более изысканным.

Нежный сметанный торт

Нежный сметанный торт

Сметанник — один из самых простых, нежных и вкусных десертов. Аппетитный вид по-летнему яркого торта, насыщенный аромат фруктов и грецких орехов и изумительный вкус коржей, пропитанных нежным сметанным кремом, превращают обычный пирог в красивый десерт. Готовить такой торт не составит труда, продукты для него всегда есть под рукой.

Вкусные маринованные маслята с луком

Вкусные маринованные маслята с луком

Всем знакомы грибы маслята, которые славятся своей полезностью. Вариантов их приготовления масса, но большинство предпочитает их мариновать, чтобы позже добавлять к различным гарнирам и блюдам. В сочетании с луком маринованные опята получаются сытными, а главное, еще более полезными, так как они не теряют своих полезных свойств при консервации.

Пышный манник с кисло-сладкой начинкой из земляники

1 час 50 минут

Пышный манник с кисло-сладкой начинкой из земляники

Основными компонентами манника служат манная крупа и молочная закваска, которые в сочетании со свежими ягодами и фруктами создают воздушный и пышный пирог. Подавайте его с чаем или кофе. Посыпьте манник сахарной пудрой после того, как он остынет.

Полезный свекольный салат с клюквой

Полезный свекольный салат с клюквой

Полезные свойства свеклы известны многим, однако немногие оценивают ее по достоинству. А ведь из этого продукта можно приготовить невероятное количество полезных блюд, например, салат. Одним из таких является салат из свеклы с клюквой, который ценится своей полезностью и необычностью вкуса за счет кисловатости клюквы и сладкого вкуса свеклы. Этот салат придется вам по душе в ежедневном рационе, а также на праздничном столе.

Натуральная пастила из ягод малины своими руками

9 часов 10 минут

Натуральная пастила из ягод малины своими руками

Пастила — медленно подсушенная сладость на основе фруктово-ягодного пюре. Основными ингредиентами сладости считаются яблочное пюре или мякоть ягод, мед или сахар. Пастила, приготовленная в домашних условиях, обладает особенным вкусом и пользой, так как приготовлена из натуральных ингредиентов.

Нежные блинчики на кукурузной муке

Нежные блинчики на кукурузной муке

Эти блинчики мы приготовили с использованием кукурузной муки. Благодаря этому, они получились яркими по цвету, со сладковатым ароматом. Попробуйте приготовить такие блинчики, как альтернативу классическим блинам на пшеничной муке. Отличным дополнением к кукурузным блинам станет мед или ягодное варенье.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении