Русская кухня

Русская кухня

Тип материала

Ароматные лисички с курицей

блюда из грибов

Ароматные лисички с курицей

Ароматные лисички с курицей получаются низкокалорийными и подходят для тех, кто следит за фигурой и подсчитывает калории. При этом блюдо очень сытное, полезное и питательное. Подавайте курицу с грибами к овощному салату, посыпав измельченной свежей зеленью.

Простой коктейль с малиной, ежевикой и базиликом

Безалкогольные кокте...

Простой коктейль с малиной, ежевикой и базиликом

Коктейль с малиной, ежевикой и базиликом — легкий, быстрый, летний напиток. Напиток, который подойдет для любого праздничного стола. К тому же приятно удивит гостей и семью. Ягоды малины и ежевики очень полезны для организма. Малина богата минералами и микроэлементами: железом, медью, калием, магнием, кобальтом, кальцием, цинком. Ежевика обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антибактериальными свойствами, помогая бороться с различными заболеваниями.

Суперхрустящая маринованная капуста со свеклой и морковью

овощные заготовки

Суперхрустящая маринованная капуста со свеклой и морковью

Вкусная и полезная маринованная капуста со свеклой и морковью будет готова к употреблению уже через 5 часов. Если оставить мариноваться ее на несколько дней при комнатной температуре она станет еще более хрустящей. Свеклу выбирайте с насыщенным цветом — это сделает блюдо ярким. Маринованную капусту можно хранить в холодильнике 2 — 3 недели. Отличная закуска к мясу, картофелю, каше.

Аппетитная картошка с лисичками

картофель с грибами

Аппетитная картошка с лисичками

Лисички практически не содержат жиров, но являются отличным источником белка. Ароматные грибы придадут картошке особенный аромат. Подавайте блюдо на обед или ужин.

Сытная гречка с куриными голенями

блюда из гречки

1 час 20 минут

Сытная гречка с куриными голенями

Гречка с куриными голенями — очень вкусное, сытное и питательное блюдо. Его достаточно легко приготовить, а ингредиенты продаются в любом супермаркете. При желании голени можно заменить на куриные бедра, но учтите, что в таком случае калорийность блюда увеличится.

Домашние маринованные помидоры с базиликом и острым перцем

помидоры на зиму

13 часов 10 минут

Домашние маринованные помидоры с базиликом и острым перцем

Маринованные помидоры с базиликом и острым перцем — это блюдо любят за его насыщенный, немного кислый вкус. Подойдет как дополнение практически к любому блюду. Также маринованные помидоры приносят немалую пользу. Эти овощи содержат бета-каротин, который помогает избавиться от усталости и различных заболеваний глаз. Маринованные помидоры — это антиоксиданты, которые обладают способностью выводить из организма плохой холестерин и вредные вещества.

Вкусная гречка со сливками

блюда из гречки

Вкусная гречка со сливками

Всем известно о полезных свойствах гречки. А когда ее готовят со сливками, то она приобретает нежный вкус. Подавайте ее с обжаренными грибочками, мы выбрали шампиньоны. Вы можете взять вешенки или сушеные, но помните, что последние предварительно нужно замочить в воде на пару часов.

Рассольник на бульоне из говядины

рассольник

Рассольник на бульоне из говядины

Классический рецепт рассольника из говядины и перловки.Рассольник — сытный суп из простых и доступных ингредиентов. Рецепт этого супа входит в традиционную русскую кухню. Суп популярен и любим не только в России, но и в странах СНГ. В рецепте можно заменить соленые огурцы на маринованные, но предпочтительнее использовать соленые. Чтобы бульон получился более наваристым, готовьте его из говядины на кости.

Быстрый рецепт соленых огурцов за несколько часов

овощные заготовки

4 часа 10 минут

Быстрый рецепт соленых огурцов за несколько часов

Если вы очень любите соленья, но процесс приготовления занимает слишком много времени, а попробовать хочется уже сегодня, то этот рецепт для вас. Огурчики получаются очень вкусные и хрустящие, затраты минимальные, а результат вы оцените всего через несколько часов. Берите на заметку быстрый и необычный вариант засолки и радуйте родных и близких.

Сочная буженина из свинины в мультиварке

буженина

Сочная буженина из свинины в мультиварке

Ваши родные очень любят бутерброды, но вы не очень доверяете качеству магазинной колбасы? Попробуйте приготовить полезную замену по нашему простому рецепту. Минимум усилий с вашей стороны, немного выдержки и сочная буженина для бутербродов порадует вас и ваших близких.

Вкусная гречка с куриными ножками

блюда из гречки

1 час 30 минут

Вкусная гречка с куриными ножками

Гречка — ценный источник железа, необходимого для правильной работы кровеносной системы. Помимо железа, в крупе содержатся цинк, йод и множество других полезных элементов. Гречку называют самой полезной из круп и рекомендуют как пожилым людям, так детям и спортсменам.

Копченый салат из фасоли, колбасы и говядины

салаты с колбасой

Копченый салат из фасоли, колбасы и говядины

Если вы любите копчености и ищите интересный салат, состоящий из нескольких видов мяса или колбасы, то это блюдо для вас. Оно получается очень питательным и вкусным благодаря фасоли и мясу, которые содержат много белка и придают сытости надолго. Для придания салату легкости, отлично подходят свежие овощи, получается очень гармоничное сочетание ингредиентов, стоит попробовать.

Домашние тыквенные оладьи с морковью и базиликом

Домашние тыквенные оладьи с морковью и базиликом

Тыквенные оладьи с морковью и базиликом необычное, но невероятно вкусное и ароматное блюдо. Сочетание тыквы, моркови и базилика положительно влияет на организм. Тыква — натуральное очищающее средство, выводит жидкости, улучшает пищеварения, мочегонное средство. Морковь — удивительный продукт, обладающий огромным количеством полезных свойств. Базилик укрепляет иммунную систему, помогает предотвратить возникновение рака.

Полезная гречка с куриными сердечками

блюда из гречки

1 час 30 минут

Полезная гречка с куриными сердечками

О полезных свойствах гречки всем известно, а когда она приготовлена с куриными сердечками становится не только полезной , а к тому же диетической. Данное блюдо подойдет к употреблению как на обед, так и на ужин. Благодаря тому, что блюдо совсем не сложное в приготовлении, справиться с ним сможет даже начинающая хозяйка.

Домашний рассольник с копченой колбасой

рассольник

Домашний рассольник с копченой колбасой

Рассольник — очень вкусное и сытное первое блюдо. Рассольник имеет приятный, сладко-кислый вкус. Суп, приготовленный о тому рецепту, получается наваристым, густым, поэтому количество используемых ингредиентов можете варьировать по своему усмотрению.По желанию можете добавить в блюдо немного огуречного рассола в процессе приготовления.

Сочная индейка с сельдереем на пару

блюда из индейки

Сочная индейка с сельдереем на пару

Даже диетическое блюдо должно быть аппетитным и вкусным. Именно такой получается индейка с сельдереем, если приготовить ее на пару. За счет термической обработки паром, блюдо не теряет витаминов и сочности, хоть и не получает корочку, специфичную для жареных блюд.

Диетическая гречка с баклажанами

блюда из гречки

Диетическая гречка с баклажанами

Гречка с баклажанами подойдет тем, кто следит за фигурой. Блюдо можно подать с мясом или рыбой, а также просто со свежими овощами. Гречка получается низкокалорийной.

Диетическая гречка с сыром

блюда из гречки

Диетическая гречка с сыром

Сытная, обогащенная витаминами гречневая каша подходит для тех, кто следит за питанием. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается сытным и вкусным, а еще полноценным за счет яиц и сыра, то есть белков и жиров.

Рассольник с куриными крылышками и фасолью

рассольник

1 час 30 минут

Рассольник с куриными крылышками и фасолью

Русская кухня богата разнообразными горячими первыми блюдами. Это и знаменитые щи, уха, окрошка, солянка, рассольник. Первые горячие блюда в России обычно готовят на говяжьем, курином или рыбном бульоне и добавляют в них картофель, а также другие овощи. Рассольник обычно готовят с мясом, перловой крупой и делают к нему кислую заправку из соленых огурцов. Предлагаем приготовить оригинальный рассольник с куриными крылышками и фасолью. Это не совсем традиционный набор продуктов для такого супа, но очень удачный.

Быстрый салат из фасоли и крабовых палочек

салаты с крабовыми п...

Быстрый салат из фасоли и крабовых палочек

Если вы ищете варианты вкусного повседневного салата, то этот рецепт для вас. Готовится это блюдо совсем не сложно и достаточно быстро, а ингредиенты все доступны. При этом салат получается очень сытным и питательным, благодаря высокому содержанию белка в составе компонентов. Помимо этого они богаты и другими полезными микроэлементами и витаминами. Идеальный вариант для тех, кто придерживается здорового питания.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении