Русская кухня

Русская кухня

Тип материала

Фаршированный перец с сельдереем в микроволновке

фаршированные овощи

Фаршированный перец с сельдереем в микроволновке

В микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить различные блюда. Предлагаем вам приготовитьфаршированный перец с сельдереем в микроволновке. Это вкусное и сытное блюдо значительно сократит пребывание на кухне.

Сырое варенье с апельсинами и крыжовником

2 часа 30 минут

Сырое варенье с апельсинами и крыжовником

Сырое варенье из крыжовника и апельсинов — ароматный десерт, который готовится без термической обработки. В нем сохраняются все витамины и полезные вещества. Для приготовления вам понадобятся крыжовник, пара апельсинов и сахар.

Запеченная сочная курица в лимонном маринаде

блюда из курицы

4 часа 40 минут

Запеченная сочная курица в лимонном маринаде

Запеченная сочная курица в необычном лимонном маринаде в духовке универсальное блюдо для семейного ужина или для большого праздничного стола. Курицу лучше берите свежую, не замороженную. Из специй можете взять любые по своему вкусу. Мясо курицы будет вкуснее, если приготовить маринад по вкусу. Для такого вкусного рецепта понадобится минимальный набор ингредиентов: курица, кабачки, яблоки, лимон и любимые специи. Запекайте птицу желательно в глубокой и толстостенной утятнице или жаропрочной формочке.

Ароматные белые грибы со сметаной

блюда из грибов

Ароматные белые грибы со сметаной

Ароматные белые грибы в сметане — это классическое русское блюдо. Грибы тщательно очищаются, нарезаются кусочками и обжариваются с луком в масле. Затем добавляется сливочный соус, соль и специи по вкусу. Готовые грибы подаются можно подать к картофельному пюре или жареной картошке.

Наваристая солянка с говядиной, картофелем и ветчиной

Наваристая солянка с говядиной, картофелем и ветчиной

Солянка настолько популярное блюдо в России, что его подают не только дома, а и в ресторанах. И она это заслужила. Прежде всего, это одно из старинных блюд, дошедших до нас с древности. Конечно, первоначальная рецептура его давно изменилась, появились новые ингредиенты в составе, ведь так она столетиями усовершенствовалась, но теперь появляется на нашем столе с небольшими вариациями и перестановками, но все такая же вкусная и аппетитная.

Ароматная солянка с сыром на курином бульоне

Ароматная солянка с сыром на курином бульоне

Солянка — это исконно русское блюдо, известное с начала XVI века. Традиционно она готовится на наваристом бульоне из рыбы, мяса или грибов. Как правило, ее основой служат не только отварные ингредиенты, а также копченые мясные или колбасные изделия, соленая или копченая рыба. В советское время ее готовили в промышленных масштабах и консервировали, а встретить ее можно было в любой столовой. Сложно найти человека, который был бы равнодушен к солянке.

Домашний салат из брокколи, шампиньонов и куриного окорочка

салаты с курицей

Домашний салат из брокколи, шампиньонов и куриного окорочка

Салат из брокколи, шампиньонов и куриного окорочка очень простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Сочетание этих ингредиентов дает огромную пользу организму. Брокколи богаты питательными веществами. К полезным свойствам брокколи относятся положительное влияние на пищеварение, сердечно-сосудистую и иммунную системы, а также противовоспалительные свойства. Шампиньоны это питательный белок, кислоты, витамины и минералы. В этих грибах особенно много фосфора — не меньше, чем в рыбе.

Легкая свинина с брокколи в сливочном соусе

блюда из свинины

Легкая свинина с брокколи в сливочном соусе

Свинина с брокколи в сливочном соусе невероятно вкусное и простое блюдо. Готовится очень легко и не долго. Сочетание свинины с брокколи в соусе обладает полезными свойствами. В свинине много цинка, магния и селена. Они поддерживают работу сердца, положительно влияют на выработку гормонов щитовидной железы. Также селен укрепляет иммунную систему. Брокколи — овощ, богатый питательными веществами.

Салат из свежей капусты и жареных свинины и картофеля

салаты со свининой

Салат из свежей капусты и жареных свинины и картофеля

Салат из свежей капусты и жаренных свинины и картофеля — оригинальный, очень сытный салат, который разнообразит привычное меню и точно придется по вкусу сильной половине семьи. Обжаренные золотистые ломтики свинины и картофеля в сочетании со свежей хрустящей капустой и консервированной кукурузой дают потрясающий интересный вкус.

Грибной салат с сыром и колбасой

грибные салаты

Грибной салат с сыром и колбасой

Грибной салат с сыром и колбасой — это блюдо русской кухни. Грибы являются растительными заменителем белка. Они очень благотворно влияют на организм человека. Грибы содержат много витаминов, минералов, белка. Грибы поддерживают иммунитет человек, самым полезным веществом в грибах является бета-глюканы. Благодаря этому они обладают благотворным влиянием на иммунную систему человека.

Быстрый грибной салат с яйцами

грибные салаты

Быстрый грибной салат с яйцами

Классический крабовый салат известен каждому, но он уже не такой актуальный, поэтому добавления нового ингредиента наполнило этот салат изюминкой. Грибной салат с крабовыми палочками — отличное блюдо для праздничного стола. Грибы наполняют блюдо белком и кальцием.

Ленивые голубцы из фарша, риса и яиц

1 час 5 минут

Ленивые голубцы из фарша, риса и яиц

Ленивые голубцы по этому рецепту получаются очень аппетитными и сочными. Продукты, входящие в состав блюда смешиваются, формируются в виде котлет и запекаются в духовке в подливе из томатного сока. Куриные яйца помогают скрепить фарш и котлеты благодаря этому хорошо держат форму.

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Ленивые голубцы с пекинской капустой

Ленивые голубцы с пекинской капустой были придуманы в России в XX веке. Придумал их один повар, который не успевал приготовить заказ на всех гостей. Тогда он смешал все ингредиенты, слепил котлетки и запек их. Подал гостям и они очень им понравились. С того времени во всем мире очень распространились ленивые голубцы. Они очень понравились хозяйкам за свою быстроту готовки и за то, что они получаются невероятно вкусными и полезными.

Мясной салат с молодой капустой

мясные салаты

Мясной салат с молодой капустой

Сытный салат, можно подавать теплым, или остудить куриную грудку и подавать, как закусочный холодный салат. Всегда хорошо расходится на праздничном столе в качестве закуски.

Натуральная редька с медом и лимоном

закуски из овощей и...

8 часов 30 минут

Натуральная редька с медом и лимоном

Рецепт очень полезной и натуральной заготовки на зиму, в домашних условиях, от простуд поможет оберегать ваш иммунитет от многих заболеваний. Благодаря трем важным продуктам, закатка будет содержать в себе все необходимые витамины, в которых ваш организм будет так сильно нуждаться зимой.

Нежная запеканка с картофелем, фаршем и капустой

запеканка

1 час 50 минут

Нежная запеканка с картофелем, фаршем и капустой

Это блюдо очень домашнее и сытное, оно идеально подойдет для ужина на всю семью. Фактически это сложный гарнир с котлетами, но в другом формате. Подавайте запеканку в горячем виде, перед подачей можно посыпать сыром.

Нежная пекинская капуста, запеченная в духовке

овощные блюда

Нежная пекинская капуста, запеченная в духовке

Перед вами рецепт очень простого и очень вкусного блюда, а именно пекинская капуста, запеченная в духовке. Блюдо настолько просто готовится, даже нельзя поверить, что оно подойдет в качестве основного блюда или в качестве гарнира. Обязательно приготовьте этот шедевр, вы не пожалеете.

Нежная тушеная капуста с баклажанами

овощные блюда

Нежная тушеная капуста с баклажанами

Вкусное осеннее блюдо из недорогих доступных продуктов. Хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. В принципе, это блюдо одно из производных рагу. В него можно добавить и другие овощи, что у вас оказались в холодильнике, от этого оно не станет хуже.

Нежное куриное филе с пекинской капустой

блюда из курицы

Нежное куриное филе с пекинской капустой

Это рагу получается высокобелковым и низкокалорийным, а значит его можно есть даже на ночь без вреда для фигуры. Кусочки курицы тушатся с овощами, затем заливаются сметаной и доводятся до готовности. Подавайте куриное филе с хлебом и свежей зеленью.

Нежные голубцы с грибами

1 час 10 минут

Нежные голубцы с грибами

Сегодня хочу предложить вам один очень интересный рецепт голубцов с грибами. Его я узнала от своей подруги, та еще любительница поэкспериментировать с блюдами, и на удивление мне очень понравился такой вариант вкусных, необычных и ароматных голубчиков. Приготовьте голубцы по новому рецепту.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении