12 апреля 2024
Грушево-миндальный пирог

Грушево-миндальный пирог

Очень нежное сочетание миндаля и спелой груши прекрасно воплощается в домашнем пироге. Готовится просто, важно тщательно смешать все ингредиенты. Рецепт проверен временем, такой пирог пекла сначала бабушка, потом мама. А теперь мы с сестрой печем. Предлагаю попробовать!
Аватар пользователя

Автор: Наталья,
Читатель и автор Food.ru

Калории250,14кКал
Белки11,94грамм
Жиры17,11грамм
Углеводы13,22грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 стакан = 130 г
100 г
2 шт. = 270 г
150 г
2 ст. л. = 50 г
3 шт. = 180 г
100 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Миксером смешайте яйца с творогом и сметаной 5 минут.

Шаг 2

Нарежьте очищенную грушу круглыми ломтиками толщиной 0,3-0,5 сантиметров, пока взбиваются яйца.

Шаг 3

Добавьте к яичной смеси сахар и взбейте миксером еще 2 минуты.

Шаг 4

Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте ложкой 1 минуту.

Шаг 5

В форму, застеленную пергаментом, выложите тесто. Сверху под углом 45% воткните кружочки груши.

Шаг 6

Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут, присыпав пирог миндальными орешками или миндальной стружкой.

произвести впечатление

Подайте наш грушево-миндальный пирог слегка остывшим. На следующий день можно подать его охлажденным с сахарной пудрой или без.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении