Тарталетки с курицей, грибами и мягким творогом

Тарталетки с курицей, грибами и мягким творогом

Тарталетки по этому рецепту готовлю как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Получаются всегда вкусные, сытные и хрустящие.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории127,31кКал
Белки13,95грамм
Жиры7,19грамм
Углеводы4,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

8 шт. = 24 г
350 г
250 г
100 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
1 головка = 80 г
90 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Куриное филе промойте и мелко нарежьте.

Шаг 2

На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте филе в течение 3 минут. Почистите и нарежьте лук, добавьте к филе и жарьте еще 5 минут, помешивая.

Шаг 3

Пока жарится мясо с луком, промойте и нарежьте кубиками шампиньоны. Выложите на сковороду и тушите 5-6 минут на среднем огне.

Шаг 4

Добавьте мягкий творог, соль и черный молотый перец. Перемешайте и тушите еще 10-12 минут, помешивая, пока не испарится вся жидкость.

Шаг 5

Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 6

В каждую тарталетку положите по одной столовой ложке начинки, сверху посыпать сыром. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте 15 минут. Готово!

произвести впечатление

Подавайте тарталетки горячими. Можете сверху посыпать свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении