Суп с плавленым сыром и копченой индейкой «Сливочный»

Суп с плавленым сыром и копченой индейкой «Сливочный»

Суп из копченой индейки готовится очень просто. В конце приготовления добавляется плавленый сырок. Готовый суп получается наваристым, с ярко выраженным сливочным вкусом.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории105,42кКал
Белки8,4грамм
Жиры3,92грамм
Углеводы9,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

450 г
400 г
1 головка = 80 г
1 шт. = 100 г
1 ст. л. = 17 г
120 г
2 шт. = 2 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Репчатый лук и морковь почистите и помойте. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2

Картошку почистите и нарежьте кубиками. Переложите в кастрюлю, залейте холодной водой. Варите около 10 минут после закипания.

Шаг 3

Пока варится картошка, разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук с морковью на среднем огне 8-9 минут, помешивая, до золотистого цвета лука.

Шаг 4

С копченой индейки снимите кожу, уберите кости. Нарежьте небольшими кусочками и добавьте в бульон вместе с зажаркой. Варите на медленном огне 15 минут.

Шаг 5

Добавьте в суп плавленый сыр. Варите на среднем огне до полного растворения сыра 3-4 минуты.

Шаг 6

Добавьте лавровый лист, посолите и перемешайте. Варите 5 минут до готовности. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте суп горячим. Можно посыпать свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении