Суп вермишелевый из свинины с картошкой

Суп вермишелевый из свинины с картошкой

Вкусный, сытный суп из свинины с вермишелью. Получается всегда наваристым и ароматным, а готовится очень просто.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории178,35кКал
Белки8,68грамм
Жиры11,15грамм
Углеводы11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

600 г
350 г
90 г
1 головка = 80 г
200 г
1 ст. л. = 17 г
3 шт. = 3 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину промойте, залейте в кастрюле холодной водой. Варите до готовности около 45 минут. Пока варится мясо, сделайте зажарку. Очистите репчатый лук и морковь.
Лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на терке. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук с морковью на среднем огне 8-9 минут, помешивая.

Шаг 2

Картошку очистите и нарежьте кубиками. Как сварится мясо, достаньте его из бульона, а картофель отправьте в бульон. Варите 10 минут на среднем огне. Мясо разрежьте на порционные кусочки.

Шаг 3

В бульон переложите зажарку, мясо и перемешайте. Добавьте вермишель, лавровый лист, перец горошком, соль. Томите до готовности еще 5-7 минут. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте суп горячим, с ржаным хлебом. Можете посыпать свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении