блюда из крольчатины

блюда из крольчатины

Что готовим?

Еще

Популярное

Ножки кролика с черносливом и картофелем

Ножки кролика с черносливом и картофелем

Сытное, полезное и вкусное праздничное блюдо ― ножки кролика с черносливом и картофелем, готовится довольно просто, несмотря на большой список ингредиентов. Чернослив позволяет вкусу мяса раскрыться в полной мере и придает ему дополнительный аромат. Мясо, как и картофель, получается нежным, тающим во рту.

Классический кролик с солью и перцем

1 час 40 минут

Классический кролик с солью и перцем

Приготовление кролика давно стало традицией на каждом столе. Вариантов приготовления существует много, его маринуют, готовят в духовке, в мультиварке, но и традиционное приготовление, где основными ингредиентами выступает соль и перец, также требует внимания. Ведь кролик в таких специях остается сочным, с хрустящей корочкой.

Кролик со специями и овощами в духовке

4 часа 40 минут

Кролик со специями и овощами в духовке

Кролик, приготовленный в духовке,с овощами, смогут оценить не только приверженцы здорового питания, но и те, кто не прочь полакомиться сытным и сочным мясом. Мясо кролика содержит огромное количество витаминов, необходимых для костной ткани организма, для правильного кроветворения. Употребление его ежедневно, в небольшом количестве, положительно скажется на всем организме.

Вкусный кролик в белом вине со стручковой фасолью

1 час 40 минут

Вкусный кролик в белом вине со стручковой фасолью

Вкусный кролик в белом вине со стручковой фасолью имеет долгое приготовления, но результат вас точно удивит. Белое вино и стручковая фасоль в сочетании с мясом кролика придают блюду свою незаменимую изюминку. Приготовить такое блюдо сможет не каждая домохозяйка, так как понадобиться навыки кулинарии.

Вкусный кролик, запеченный с картофелем

1 час 20 минут

Вкусный кролик, запеченный с картофелем

Вкусный кролик, запеченный с картофелем это очень вкусное блюдо, которое отлично украсит праздничный стол. Картофель придает мясу изысканный вкус. Мясо кролика имеет свой утонченный вкус, который вы не найдете в других видах мяса. Готовка у вас займет немало времени. Это блюдо относится к категории праздничных.

Аппетитный кролик с кукурузной кашей

1 час 20 минут

Аппетитный кролик с кукурузной кашей

Аппетитный кролик с кукурузной кашей ― это отличный вариант блюда для украшения праздничного стола. Кукурузная каша придает кролику изысканный вкус, который делает блюдо еще вкуснее и не обычней. Готовка займет у вас немало времени, но это точно того стоит. Кроличье мясо само по себе очень вкусное.

Нежный кролик с овощами и соусом бешамель

Нежный кролик с овощами и соусом бешамель

Крольчатина― мясо нежное и мягкое. Но для того, чтобы оно действительно таким получилось нужно некоторое время его вымачивать и затем тушить с овощами или выпекать под соусом. Соус бешамель является основным и традиционным во французской кухне. Этот соус благотворно влияет на иммунную и нервную систему, а благодаря молочным продуктам в составе укрепляет кости. А вкупе с диетическим кроличьим мясом и овощами получается невероятно питательное и благотворное для организма блюдо. Запеченный с овощами и соусом кролик станет прекрасным оригинальным ужином для всей семьи. Вы с легкостью можете предложить это блюдо даже маленьким детям, а благодаря его яркому виду они обязательно согласятся.

Ароматный кролик с прованскими травами

14 часов 20 минут

Ароматный кролик с прованскими травами

Прованские травы ― это смесь из сухих пряных растений, которые добавляют в блюда французской или средиземноморской кухни. Основу смеси составляют тимьян, розмарин, базилик, чабер и душица, но в базовую смесь также могут быть добавлены мята, лаванда, кервель, шалфей и другие пряности. Смесь прованских трав не только придает аромат блюду, но и улучшает пищеварение, стимулирует обмен веществ и помогает усвоению полезных веществ. Мясо кролика, приготовленное с прованскими травами и белым вином, получается нежным и ароматным, а приготовление такого блюда не потребует много усилий.

Нежнейший кролик, тушеный с овощами

1 час 35 минут

Нежнейший кролик, тушеный с овощами

В последнее время все больше и больше людей начинают придерживаться принципов правильного питания, здорового образа жизни и тщательнее следят за своим рационом. Кролик, приготовленный с овощами именно то, что нужно в таких случаях. Это блюдо практически не содержит холестерина, поэтому его можно и нужно употреблять тем, кто придерживается диет. Помимо этого, в кролика практически не содержится солей, а в сочетании с овощами он становится ценным, практически лечебным продуктом. Приготовление этого блюда займет некоторое время, но увидев результат, почувствовав аромат и попробовав нежнейшее мясо кролика, вы поймете, что результат действительно стоит того.

Кролик в сливочно-грибном соусе

1 час 10 минут

Кролик в сливочно-грибном соусе

Мясо кролика идеально сочетается со многими продуктами. Прекрасным дополнением к нему могут служить всевозможные овощи, фрукты, ягоды, грибы и зелень. Готовить его можно самыми различными способами: в казане, в духовке, на сковороде. Мясо кролика является деликатесным, гипоаллергенным, полезным, одним из самых здоровых продуктов питания! Высокое содержание белков в составе крольчатины обеспечивает ей первые позиции в меню спортсменов и людей, борющихся с лишними килограммами.

Нежная тушенка из кролика

Нежная тушенка из кролика

Мясо кролика― диетический продукт, который практически не содержит солей натрия, что делает его незаменимым в рационе человека, который придерживается диеты. В то же время кролик богат витаминами в большем количестве, чем в других видах мяса, благотворными микроэлементами и минералами. В отличии от свинины или говядины, крольчатина усваивается достаточно быстро. Приготовьте нежнейшую тушенку из этого ценного мяса и наслаждайтесь прекрасным вкусом, мягкой консистенцией и волшебным ароматом. Приготовление этих мясных консервов займет относительно длительное время, но это определенно стоит того.

Кролик запеченный с яблоками и медом

4 часа 50 минут

Кролик запеченный с яблоками и медом

Запеченный кролик ― это блюдо для праздничного стола. Особенно эффектно он будет смотреться с дольками яблок, которые одновременно станут его легким необычным гарниром. Пикантное блюдо для любителей крольчатины, которое стоит попробовать.

Аппетитный кролик, тушеный с луком и чесноком

1 час 20 минут

Аппетитный кролик, тушеный с луком и чесноком

Аппетитный кролик, тушенный с луком и чесноком ― это отличный выбор блюда, которое понравится многим. Лук и чеснок придают кроличьему мясу изумительный вкус. Если вы не знаете, как разнообразить праздничный стол, то кролик отлично для этого подойдет. Готовка займет у вас немало времени, но результатом вы точно удивитесь.

Диетический суп с кроликом и горохом

1 час 30 минут

Диетический суп с кроликом и горохом

Очень легкий и полезный суп из мяса кролика с овощами ― это именно то, что необходимо нашему организму после праздников. Да и в обычные дни такой суп будет полезнее и детям и взрослым. Наваристый бульон из кролика помогает организму набраться сил во время болезни и после нее. Овощи, особенно если брать свежие, насыщают нас энергией и витаминами. Это, уже не говоря о том, что такой суп просто невероятно вкусный.

Простой тушеный кролик

1 час 30 минут

Простой тушеный кролик

Многими мировыми гурманами и диетологами признано, что крольчатина является одним из самых диетических видов мяса во всем мире. Так же в мясе кролика содержится богатый набор витаминов групп В и С, а так же различных микроэлементов по типу фосфора, или калия. Помимо этого, крольчатина является рекордсменом по содержанию белка и в то же время имеет минимальное количество холестерина среди других видов мяса.

Аппетитный кролик по-тоскански

Аппетитный кролик по-тоскански

Аппетитный кролик по-тоскански ― это вкусное и аппетитное блюдо. Кролик отлично подойдет для украшения праздничного стола. Блюдо имеет не обычное приготовления. Если вы не знаете каким блюдом украсить праздничный стол, то кроли, это отличный выбор. Готовка займет у вас немало времени.

Кролик тушенный в вине с шафраном и тимьяном

2 часа 40 минут

Кролик тушенный в вине с шафраном и тимьяном

Кролик тушенный в вине и специях пожалуй самый изысканный вариант приготовления этого вкусного и нежного мяса. Добавьте к нему тимьян и шафран и удивите своих близких бесподобным ароматом. Такое блюдо не стыдно подать с гарниром в качестве горячего на праздничный стол. Угощение точно оценят гурманы.

Нежный кролик тушенный в ряженке

2 часа 30 минут

Нежный кролик тушенный в ряженке

Крольчатина ― это диетический продукт. В этом мясе содержится большое количество белка, железа, магния, калия и цинка, а также витаминов группы В. При этом практически не содержится жира, поэтому этот деликатесный продукт пригоден для лечебного питания, а также рациона детей до года.

Красный борщ с кроликом

Красный борщ с кроликом

Обычно борщ варят со свиным или говяжьим мясом на косточке, чтобы он получился сытным и наваристым. Но, на самом деле, для его приготовления подойдет любое мясо. С кроликом он получится диетическим и не менее вкусным. Сначала отваривается до готовности мясо, потом к нему добавляется картофель и капуста, а когда они будут готовы, бульон заправляется тушеными овощами с томатной пастой и специями.

Пикантный кролик запеченный с картофелем и бананом

3 часа 30 минут

Пикантный кролик запеченный с картофелем и бананом

Кролика можно приготовить по-разному. Но если вы хотите удивить своих гостей и домочадцев, попробуйте запечь его с бананом и картофелем. Блюдо получается сытным и очень необычным. Благодаря картофелю, гарнир отдельно готовить вам не придется.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении