- erid: BRBCaQT7cqSGYN7sDLG36p6yq8Zx1FM
5 лучших российских вин 2020 года
/ Выбирают эксперты
Каждый год «Роскачество» совместно с Минпромторгом и Минсельхозом собирает комиссию из экспертов по вину: дегустаторов, сомелье, преподаватели винных школ — всего 40 человек. Исследование, которое они проводят, публикуется под названием «Винный гид России» — и выделяет нескольких победителей по разным категориям: игристые, белые, красные вина. Вместе с «Перекрестком» узнали, какие российские вина признаны лучшими по итогам 2020 года.
Что можно узнать из «Винного гида России»
Для кого-то станет откровением уже тот факт, что в России производят вино, достойное оценки. Причем не только в Краснодарском крае и Крыму. На символическую «винную карту» нашей страны нанесены пять регионов: помимо двух перечисленных — Дагестан, Ростовская и Волгоградская области. Всего 10-20 лет назад в последних не было почти никаких винодельческих традиций, а теперь появляются даже свои районированные сорта винограда, которые позже сложатся в полноценные терруарные продукты.
Всего в России на сегодня 40 виноделен, продукция которых оценена и прорейтингована экспертами в полном соответствии с зарубежной системой классификации вин по 100-балльной системе. Общее количество разных вин, произведенных на этих винодельнях, приближается к 1700, причем в отличие от иностранных напитков большинство из них попадают в категорию «до 1000 рублей».
Закупщики, передающие вина на оценку экспертам, выбирают бутылки на полках обычных супермаркетов — то есть в рейтинг попадают не какие-то «особенные» вина или «специальные партии», а самый настоящий массовый продукт.

Какие вина признаны лучшими в России по итогам 2020 года
- Лучшее игристое вино, произведенное по классическому методу, — «Абрау-Дюрсо Victor Dravigny», белое брют «Премиум», урожай 2017 года. Сухое вино, подходящее для праздника, с толикой естественной сладости, получило 83, 83 балла. Как отметили эксперты «Винного гида России», уровень качества за 2020 год заметно вырос, и отечественные игристые уже зачастую не уступают иностранным.
- Лучшее белое вино — «Мысхако Шардоне» сухое белое, урожай 2018 года от «Кубань-Вино». Качество белых вин сильно зависит от погоды в конце лета, от транспортировки, от хранения — в общем, на любом этапе производства его легко испортить. По оценкам экспертов, в 2020 году российские виноделы прекрасно справились с задачей, и победитель набрал 84,75 балла по 100-балльной шкале.
- Лучшее розовое вино — Chateau Tamagne Fleurs Du Sud компании «Кубань-Вино». Эксперты оценили ягодные и плодовые нотки в букете и мягкий вкус этого вина на 84,09 балла. Также они отметили, что география розовых вин России заметно расширилась: каждый винодельческий регион впервые представил хотя бы одну торговую марку.
- Лучшее красное вино — «Esse Каберне», отборное вино столовое сухое красное, урожай 2018 года, компания «Сатера». Крым вообще держит пальму первенства среди российских винодельческих регионов: именно здесь производятся напитки с наиболее полным и сбалансированным вкусом. Победитель набрал 83,66 балла.
- Лучшее ликерное вино — Derbend Gold, Дербентский коньячный комбинат, купаж урожая 2016 года. Эксперты подчеркнули, что обычно лидером в этой номинации оказывается Крым, однако Дагестан в 2020-м произвел исключительно качественные продукты и получил заслуженные 85,83 балла.
Что можно сделать?
Устроить романтический вечер с бутылкой лучшего вина года и лучшим гастрономическим аккомпанементом. Узнать, какие блюда удачно подходят к красному, а какие — к белому можно из нашей статьи.
Новый сорт туризма — акция «Перекрёстка»
С 01.07-31.07 во всех супермаркетах «Перекрёсток», расположенных на территории Москвы и Московской области, проходит акция «Новый сорт туризма», в ходе которой можно получить гарантированный приз.
Для этого нужно:
Купить вино на сумму: более 750 рублей (для г. Москвы и Московской области); более 650 рублей (Санкт-Петербурга и Ленинградской области); более 600 рублей (для остальных городов присутствия Торговой сети). Получить призы: аудио-тур в регионы производства вина; винный шкаф; беспроводные наушники; путешествие в винный регион России.
Читайте также
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-article-1528
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

открытия
Откуда пошло выражение «первый блин комом»
Кто хоть раз в жизни не слышал фразу — первый блин комом? Выражение стало популярным благодаря универсальности. Оно применимо к любым начинаниям — от кулинарии до бизнеса. В статье расскажем о его происхождении и значении, о том, как фразеологизм связан с Масленицей и медведями и как в других культурах относятся к первым попыткам.

открытия
«Мужская» и «женская» еда
Далеко не всегда люди заказывают в ресторане салат, а не гамбургер, потому что им действительно так хочется. На выбор часто влияют гендерные стереотипы. Нужно ли делить еду на «мужскую» и «женскую», как это связано с эволюцией, воспитанием и работой маркетологов? Попробуем разобраться.

открытия
Каравай
Во всех культурах складываются самобытные свадебные обычаи. Создание новой семьи всегда считается одним из важнейших событий и требует особенного подхода не только в одежде и ритуалах, но и в праздничных блюдах. И если на современной свадьбе принято подавать грандиозный торт, то на традиционной символом торжества становится каравай.

открытия
Биотехнологи придумали, как сделать идеальный сахар
Пока мечта есть сладкое без риска набрать вес или навредить зубам остается недостижимой. Однако ученые приблизились к ее реализации: они нашли способ синтезировать тагатозу — натуральный низкокалорийный заменитель сахара со свойствами пребиотика.

открытия
Генетики рассказали о «родословной» шампиньона
Команда ученых из Института микробиологии Китайской академии наук решила выяснить, какой путь проделал шампиньон, прежде чем стать ингредиентом для супов, пиццы и жаркого. Специалисты проследили эволюцию популярных грибов вида Agaricus bisporus и опубликовали результаты исследования в журнале Current Biology.

открытия
Что ели и пили на улицах наши предки
Идея стритфуда — перекуса «на ходу» — далеко не нова. Концепцию уличного питания хорошо знают со Средневековья: она стала популярна на Руси после того, как в городах начала активно развиваться торговля. Приходящие на базар покупатели или крестьяне, которые привозили товар, были не против подкрепиться чем-то сытным и недорогим. Редакция Food.ru расскажет, что ели наши предки.

открытия
Кто живет дольше всех в мире
В природе существуют настоящие долгожители, чей век измеряется столетиями и даже тысячелетиями. Речь идет не только о растениях, грибах и бактериях, но и о позвоночных животных, чья жизнь длится несравнимо дольше человеческой. И это не предположения, а научно и документально подтвержденные факты. Собрали удивительные и достоверные примеры таких организмов, жизненный путь которых поражает воображение.




















