Материалы по тегу: Русская кухня

Материалы по тегу: Русская кухня

Тип материала

Вкусная фаршированная сельдь

3 часа 20 минут

Вкусная фаршированная сельдь

Блюда для праздничного стола практически всегда удивляют своим необычным видом и отличным вкусом. Один из хороших вариантов для праздничного стола-сельдь, фаршированная с овощами и яйцом. Такое блюдо удивит вас и ваших гостей приятным сочетанием вкусов и украсит праздничный стол своим видом.

Хрустящие оладьи из кабачков с сыром и беконом

Хрустящие оладьи из кабачков с сыром и беконом

Чтобы кабачковые оладьи стали еще плотнее и насыщеннее, добавьте легкий сыр и сочный бекон. Эти сытные ингредиенты сделают блюдо очень ароматным. Также рекомендуем подать оладьи со сметаной.

Домашняя рыба дорада с базиликом и лаймом на гриле

1 час 50 минут

Домашняя рыба дорада с базиликом и лаймом на гриле

Рыба дорада с базиликом и лаймом на гриле — невероятное нежное и приятное на вкус блюдо. Маринад для рыбы состоит из базилика, мяты, чеснока, оливкового масла и перца. Именно он делает эту рыбу такой сочной и очень ароматной. Также дорада очень полезна для организма. Употребление в пищу мяса этой рыбы предотвращает заболевания щитовидной железы. Кроме того, дорада содержит важные макроэлементы: магний, кальций и фосфор.

Аппетитный салат с редькой дайкон

Аппетитный салат с редькой дайкон

Легкий, быстрый и вкусный салат с редькой и крабовыми палочками поможет вам разнообразить праздничный стол или угостить неожиданных гостей полезной закуской. Этот рецепт салата с редькой дайкон по достоинству займет свое место в вашей коллекции быстрых салатов.

Пикантный салат из цветной и морской капусты

Пикантный салат из цветной и морской капусты

Цветная капуста ― лидер среди всех капуст по содержанию питательных веществ, диетическим свойствам и полезным качествам. Ее употребление снижает риск онкологических заболеваний, улучшает иммунитет, способствует оздоровлению организма. Из нее готовят супы, различные гарниры, салаты. Чтобы улучшить вкус капусты, к ней добавляют соусы и специи.

Горячие бутерброды на сковороде

Горячие бутерброды на сковороде

По утрам у всех не хватает времени, поэтому завтрак должен быть не только сытным, но и быстрым в приготовлении. Классический вариант — бутерброд. А что, если сделать его на сковороде, ведь хрустящий, горячий бутерброд вкуснее. Можно оформить его в виде маленькой пиццы, взяв в качестве начинки кусочки помидора, колбасы и натертый сыр, а, чтобы скрепить эту начинку, смешаем все с яйцом. Получится аппетитный бутерброд-пицца. Такой завтрак непременно захочется съесть.

Вкусная кабачковая икра с кетчупом и майонезом

Вкусная кабачковая икра с кетчупом и майонезом

Кабачковая икра — очень вкусная добавка к блюдам. Она отлично сочетается с рисом, картофелем, мясом и рыбой, зеленью, а также с хлебом в качестве бутербродов.

Уральские пирожки с черемухой

2 часа 35 минут

Уральские пирожки с черемухой

Черемуха очень полезная ягода. В ней много витаминов, микроэлементов и органических кислот. Блюда с использованием этой ягоды являются хорошим помощниками в укреплении физического здоровья и приливе жизненных сил. Пирожки с черемухой считаются визитной карточкой Урала. Готовят их как из свежей ягоды, так и из муки высушенной черемухи. Пирожки с черемухой получаются очень вкусными, мягкими, сдобными с изумительной начинкой с ароматом и вкусом миндаля.

Хрустящие тарталетки с малосольной горбушей

Хрустящие тарталетки с малосольной горбушей

Яркие и вкусные тарталетки с горбушей послужат украшением как праздничному, так и повседневному столу. Ваши гости и родные оценят по достоинству блюдо, которое очень быстро готовится и еще быстрее съедается. Нежность творожного сыра и пикантность малосольной рыбы оттеняют друг друга и придают блюду потрясающий вкус.

Овощное рагу с опятами

Овощное рагу с опятами

Рагу из овощей, что может быть вкуснее и полезнее? Овощное рагу с добавлением грибов обладает невероятным ароматом. Грибы можно использовать любые: замороженные, свежие, покупные, лесные. Все зависит от вашего вкуса. В данном рецепте используются опята, это хороший источник легкоусвояемого белка и витаминов.

Хрустящие овощи в духовке

Хрустящие овощи в духовке

Самый простой и легкий способ приготовления разнообразных овощей, запеченных в духовке. Овощи, приготовленные по этому рецепту, выходят хрустящие и аппетитные. Они хорошо сочетаются с любым гарниром, их можно подавать как к различным кашам, так и к мясному или рыбному блюду.

Сочный кролик с рисом

3 часа 20 минут

Сочный кролик с рисом

Рис ― питательный, полезный. Родиной риса считается Индокитай. Обладает пикантным ореховым вкусом. Выводит из организма все вредные вещества. Используют для приготовления супа, ризотто, гарниров, пирогов, каш. Сочетается мясом, морепродуктами, овощами, рыбой, орехами, сухофруктами, медом.

Легкий бульон из куриной грудки с зеленью укропа

Легкий бульон из куриной грудки с зеленью укропа

Куриный бульон представляет собой первое блюдо, приготовленное из куриного мяса на воде с добавлением лука, моркови, зелени и специй. Куриный бульон обладает приятным вкусом и ярко-выраженным ароматом, кроме того, он насыщен полезными веществами, перешедшими от мяса курицы. Куриный бульон легко усваивается организмом, содержит большое количество белка и минимум калорий, что делает его необходимым блюдом в рационе диетического и здорового питания.

Быстрые тыквенные пирожки на фольге

Быстрые тыквенные пирожки на фольге

Тыква прекрасно очищает организм от токсинов, выводит накопившуюся жидкость, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение и пищеварение. Блюда из тыквы популярны во всем мире, особенно она вкусна в виде начинки для выпечки. Пирожки с тыквой, получаются, вкусными, ароматными и полезными. Эта выпечка готовится в духовке на противне. Чтобы выпечка не пригорела, в рецепте, в качестве подложки используется пищевая фольга.

Тыквенная икра

Тыквенная икра

Тыква — это овощ, ассоциирующийся с осенью, богатый на витамины и минералы. Тыквенная икра — это вариант блюда, который можно использовать как салат, соус или начинку в пироги. Вкусно, универсально и полезно.

Сметанное печенье со сливочным маслом

1 час 20 минут

Сметанное печенье со сливочным маслом

Считается, что первое печенье появилось в Персии в седьмом веке нашей эры. Сегодня печенье — это излюбленное лакомство, представленное миллионами рецептов. Песочное печенье со сметаной — это радость для детей и приятное дополнение к ароматному чаю для всех. Приготовить получится даже начинающему кулинару.

Домашние соленые зеленые помидоры с базиликом

Домашние соленые зеленые помидоры с базиликом

Соленые зеленые помидоры с базиликом — невероятно вкусное и немного кисленькое блюдо. По этому рецепту готовится довольно легко. Также соленые помидоры очень полезны для организма. Эти овощи содержат кверцетин — природный антибиотик, оказывающий противовоспалительное действие на организм. Необходимо включить в рацион соленые помидоры при недостатке витаминов, клетчатки и микроэлементов.

Аппетитный салат с вешенками, ветчиной и сыром

Аппетитный салат с вешенками, ветчиной и сыром

К такому простому салату вы можете добавить кучу других ингредиентов, например, кукурузу, сухарики, морковь, яйца, ананасы, горошек, огурцы, а ветчину заменить на курицу или обычную колбасу. Грибы можно еще сварить, но жареные куда вкуснее. Такое блюдо делается просто, быстро и из доступных продуктов.

Свиная печень в манной крупе

Свиная печень в манной крупе

Свиная печень представляет особую пользу для женского здоровья. Она занимает лидирующие позиции по содержанию элементов железа. Благодаря тому, что по своему составу она максимально приближена к тканям человеческого тела, нашему организму не приходится тратить слишком много сил на переработку пищевых волокон.

Быстрые пирожки с луком и яйцом на гриле

Быстрые пирожки с луком и яйцом на гриле

Пышные, ароматные пирожки с разными начинками, горячие и остывшие, с чаем и просто так в качестве перекуса. Раньше их выпекали в масле на сковороде и на противне в духовке. А сейчас, каких только способов не придумано, и на пару, и в мультиварке и даже на гриле. Пирожки на гриле получаются очень вкусные, тоненькие, с нежной хрустящей корочкой. Начинка может быть абсолютно любая, в данном рецепте любимая многими начинка из зелёного лука с отварными яйцами.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении