- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFfoJ14
Как привить дошкольнику здоровые пищевые привычки
/ 5 советов для родителейКартошка фри, наггетсы, мороженое, попкорн — от этого не откажется ни один ребенок. Как тогда прививать здоровые пищевые привычки, если вокруг столько соблазнов? Сформировать у дошкольников интерес к полезному питанию заумными лекциями вряд ли получится, а вот через игры — вполне, считают ученые. Рассказываем, как это сделать.

1. Помогайте исследовать еду
Обычно родители стараются замаскировать вареные овощи, курицу и другие здоровые продукты: их измельчают в блендере и заливают соусом, сводя полезность на нет. Однако действовать стоит ровно наоборот. Лучше дать ребенку исследовать еду. Пусть он сам оценит запах, вкус и консистенцию — как настоящий первооткрыватель. И, возможно, понравившиеся овощи и фрукты войдут в его ежедневный рацион.
Главное — не показывать собственным видом, как именно ребенок «должен» отреагировать на новое блюдо. Не морщитесь, не предвосхищайте реакцию словами вроде: «Если не понравится — ничего страшного». Ведите себя спокойно. А лучше — возьмите тарелку с такой же едой и для себя.
Совет
Не заставляйте доедать еду, если после дегустации ребенку она явно не понравилась.
2. Готовьте вместе
Дошкольники и младшеклассники любят вести себя как взрослые и помогать в настоящих «взрослых» делах, например, создании ужина. Совместная готовка не только укрепляет доверие между ребенком и родителем, но и знакомит малыша с новой едой.
Разрешите пробовать ингредиенты, особенно если юный помощник вдруг заинтересовался тем, что раньше вызывало у него оторопь. Дайте возможность украсить блюдо на свой вкус — придумать «лицо» бутерброду или добавить в салат больше ярких овощей, которые можно нарезать не стандартными кубиками, а кружочками. Пусть процесс займет больше времени, а результат вряд ли получится идеальным — вовлеченность и интерес ребенка стоят того.
Совет
Давайте ребенку задачи по возрасту. Например, дошкольники справятся с замешиванием теста и украшением блюда, а дети старше помогут нарезать овощи и фрукты.
3. Инициируйте тематические игры
Любовь к брокколи с первого взгляда случается редко. Действуйте хитро — и не только на кухне. Предложите ребенку организовать ресторан для игрушек, в котором подают только «звездные» блюда — суп для суперсилы, салат для инопланетного мегамозга или бутерброд чемпиона галактики.
Вы можете стать поставщиком ингредиентов: закупите на импровизированную кухню деревянных или пластмассовых продуктов. А вот задачу придумывать рецепты поручите ребенку. Так полезная еда из скучной обязанности превратится в часть воображаемого, веселого мира.
4. Экспериментируйте с органами чувств
Мало кто откажется похрустеть чем-нибудь вкусным — особенно дети. Слишком сладкое печенье можно заменить палочками из моркови, яблока или болгарского перца. Чтобы альтернативное меню не превратилось в наказание, оберните все игрой.
Устройте «слепую дегустацию»: пусть ребенок угадывает, что ест — по вкусу, запаху или даже звуку. Ведь яблоко и морковь хрустят по-разному! Можно пойти дальше и предложить угадать, какого цвета продукт. За правильные ответы выдавайте очки, чтобы по итогу присвоить малышу почетное звание «Шеф-дегустатор недели».
5. Организуйте путешествие в магазин
Обычный поход в магазин легко превратить в приключение. Например, придумайте квест: цель — собрать набор суперпродуктов, которые дадут силу, ловкость и скорость. Вместо списка покупок — задания: «Найди овощ, который хрустит как снег», «Отгадай фрукт по запаху» или «Покажи, где живет белок». За верные находки давайте баллы, а в конце — вручите мини-приз, например, симпатичную игрушку и полезную сладость.
Совет
Чтобы ребенок почувствовал себя настоящим покупателем, можно дать ему подарочную карту «Пятёрочки» с небольшим номиналом, например, на 100 рублей. Он сам решит, что купить, а вы дадите ему важный опыт выбора и ответственности. Такой картой можно оплачивать любые товары, а номинал — тратить частями.
Что можно сделать?
Посмотреть вместе мультфильм о еде, а потом приготовить полезный вариант блюда. Если возьметесь за знаменитый рататуй, даже изобретать ничего не придется — это и так вполне здоровая еда.
Узнайте больше о здоровом питании:
- Реклама. Общество с ограниченной ответственностью «Агроторг», ИНН 7825706086, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-19947
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы