первые блюда
супы
1 час 30 минут
Куриный суп с вермишелью для сытного обеда
Супчик по этому рецепту получается насыщенным, питательным и полезным, потому что я не поджариваю овощи и не добавляю лишних приправ, содержащих усилители вкуса.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль
супы с курицей
1 час 20 минут
Нежный куриный супчик с вермишелью
Сегодня приготовим простое, ароматное, наваристое первое блюдо. Употребление супа хотя бы раз в день улучшает пищеварение. А куриный суп ещё и согревает в холодное время года.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
Суп — важная часть ежедневного рациона, которой не стоит пренебрегать. В этом разделе мы собрали рецепты супов на каждый день, которые вы легко приготовите в домашних условиях.
Выбирая суп, важно учитывать не только сложность рецепта и доступность продуктов. Большое значение имеет сезонность. Так, летом сделайте упор на легкие овощные или холодные супы, например, окрошку, холодный борщ или томатный суп.
В холодное время года включайте в рацион сытные наваристые супы на мясном бульоне или постные варианты с овощами и бобовыми. Нежные крем-супы можно приготовить в любое время года, используя доступные сезонные овощи. Если вам нравятся пюреобразные первые блюда, но вы хотите сделать их более сытными, используйте:
- мясной бульон;
- морепродукты;
- копчености;
- нут, чечевицу, горох.
Сегодня не сложно удивить близких азиатской экзотикой или очень вкусным средиземноморским деликатесом. Приготовьте национальные супы народов Кавказа. Выбирая рецепты, обращайте внимание на специи и приправы, которые рекомендуют повара. Часто именно местные колоритные пряности или соусы создают аутентичный насыщенный вкус блюда.
суп с клецками
1 час
Куриный суп с клецками из ржаной муки
Этим рецептом со мной недавно поделилась свекровь. Суп очень оригинальный, давно не встречала такой в обиходе. Рекомендую к приготовлению хозяйкам, которые хотят удивить и порадовать семью новым рецептом.
Ингредиенты: Вода, Курица, Ржаная мука, Свежая зелень, Соль
супы из круп и бобов...
1 час
Суп-пюре с чечевицей и шампиньонами на курином бульоне
Это рецепт очень вкусного, сытного и полезного супа! Сытность пюре из чечевицы отлично дополняется вкусом и ароматом шампиньонов. Грибы можете взять любые, но лучше всего подойдут именно шампиньоны. Давайте приступим!
Ингредиенты: Куриный бульон, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чечевица, Шампиньоны
борщ
1 час 30 минут
Борщ «Зимний» с квашеной капустой и свеклой
Ароматный горячий борщ со сметанкой идеален для семейного обеда. Борщ можно варить на говяжьем, свином, курином или овощном бульоне.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Куриный бульон, Курица, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
суп с клецками
1 час 30 минут
Куриный суп с клецками и адыгейской солью
Очень простой, но одновременно вкусный и сытный супчик. А клецки очень нравятся детям.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Яйца
