Диетические закуски
хот-доги
20 минут
Хот-дог из кулинарной книги мамы
Этот рецепт я взяла из кулинарной книжки своей мамы. Но добавила немного изюминки от себя. Получился просто идеальный рецепт хот-догов, который стоит приготовить и Вам!
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Кетчуп, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Сосиски, Сыр
закуски из мяса и пт...
1 час
Пикантная закуска из копченой грудки с картофелем и грибами
В этой закуске «отварить, нарезать и смешать» — только половина дела. Далее включаются таланты кулинара — сколько и чего, какие ароматы добавить, какая нотка будет главной, какая текстура . Согласитесь, что это уже похоже на искусство. Добавление грибов — одна тонкая линия, сыра –вторая, а копченой грудки — третья. Так создается блюдо, которое вроде бы и простое на первый взгляд, но «химия» его прошла несколько этапов, чтобы это все стало супер вкусным и супер ароматным.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриная грудка (копченая), Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
рыбные паштеты
5 часов
Паштет из красной рыбы
Паштет из красной рыбы — это блюдо из морепродуктов, которое можно использовать в качестве очень вкусной закуски на различные праздники или в будний день. Такой паштет обладает слегка солоноватым морским вкусом, что очень хорошо сочетается со сливочным маслом и белым хлебом на бутербродах.
Ингредиенты: Икра красная, Семга, Сливки, Форель
рулеты
30 минут
Сочный рулет с ветчиной и помидорами
Сочный и быстрый рулет с ветчиной определенно понравится всем, кто не желает тратить много времени на готовку. Эту закуску также можно сделать горячей: в таком случае добавьте в начинку сыр, он расплавится и станет тягучим. Также можно заменить помидоры на перец или маринованные огурчики.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
сэндвичи
45 минут
Сэндвич из хлебцев с креветками и яйцом
Необычная и эффектная закуска из хлебцев с разными начинками. Если заменить майонез на сметану или греческий йогурт, вполне можно есть людям, следящими за фигурой.
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Укроп, Хлебцы
закуски
20 минут
Аппетитная закуска из ветчины и хлеба
Сочетание ветчины, хлеба, масла и овощей является универсальным. Процесс приготовления такого блюда не требует огромного количества ингредиентов и времени. Хамон является традиционным мясным ингредиентом Испании, рецепт которого передается с давних времен. Такая закуска получается безумно вкусной и нежной.
Ингредиенты: Белый хлеб, Оливковое масло, Помидор, Хамон, Чеснок
