как готовить

как готовить

Видеорецепт: хрустящий кабачок с чесночным соусом

Видеорецепт: хрустящий кабачок с чесночным соусом / Пикантная закуска от блогера Марины

Простой рецепт хрустящей закуски из овощей найден! Это палочки из кабачка от кулинарного блогера Марины @dmitrieva.marinna. Если ждете в гости друзей, смело берите на заметку это блюдо. А как готовить другие закуски, смотрите на Food.ru. Здесь каждый пользователь может поделиться своим проверенным рецептом.

Что приготовить на день рождения

Что приготовить на день рождения / 9 вкусных праздничных блюд

Как составить праздничное меню на день рождения, чтобы оно понравилось всем гостям? Советуем готовить блюда из разных продуктов, в этом случае каждый сможет выбрать себе что-то по вкусу. Не забудьте о красивой подаче, создайте праздничную атмосферу с помощью декора и сервировки. Вне зависимости от того, какое торжество вы организуете: день рождения, юбилей или другое, можно выбрать главную тему и следовать ей. В качестве идеи предлагаем подборку угощений, которые хорошо впишутся в морскую концепцию.

Что нужно знать о рисовой каше

Что нужно знать о рисовой каше / Секреты и рецепты

Один из лучших и полезных завтраков для детей и взрослых не всегда хорошо получается, чем портит настроение на весь день. Food.ru даст несколько советов, как сварить рисовую кашу максимально вкусно, и предлагает простые удачные рецепты.

Что такое турецкая сарма

Что такое турецкая сарма / И чем она отличается от долмы

Сарму часто путают с долмой, а иногда и вовсе называют «голубцами по-турецки». Однако, несмотря на внешнее сходство, это уникальное блюдо с богатой историей и своими секретами приготовления. Рассказываем историю турецкой сармы и делимся ее проверенным рецептом.

Что за десерт тирамису

Что за десерт тирамису / И как его готовить

Этот итальянский десерт — один из самых известных в мире. Название tiramisu происходит от выражения tira mi su, которое переводится как «вытащи / подними / тяни меня» — с намеком на бодрящий эффект блюда, который дают кофе и какао. В статье вместе с шеф-кондитером расскажем, как правильно подобрать ингредиенты и вкусно приготовить тирамису в домашних условиях.

Что такое соус баффало

Что такое соус баффало / Как его готовить с кленовым сиропом, медом и зеленью

Этому соусу всего 60 лет, но он популярен не меньше, чем классический кетчуп или бешамель, которые известны миру несколько столетий. Рассказали, как он появился, в чем его особенность, как сделать соус баффало дома, и поделились рецептами.

Видеорецепт: галета с персиками

Видеорецепт: галета с персиками / Французский пирог от блогера Марины

На Food.ru каждый может опубликовать свой любимый рецепт. Кулинарный блогер Марина @dmitrieva.marinna рассказала, как просто приготовить хрустящую галету с персиком. Этот французский пирог отлично подойдет для домашней встречи с друзьями или на завтрак в выходной день.

Как украсить торт фруктами, ягодами, шоколадом

Как украсить торт фруктами, ягодами, шоколадом / Чтобы десерт сразу захотелось съесть

Чтобы украсить торт фруктами и ягодами, не нужны особые кондитерские приспособления и отточенные навыки. Мы расскажем, как подобрать, подготовить и закрепить украшения и подскажем несколько тематических идей.

Как сделать постные котлеты сочными

Как сделать постные котлеты сочными / 5 секретных добавок

Котлеты из овощей, круп и бобовых отлично подходят для здорового питания, но из-за плотной текстуры и низкого содержания жиров они могут быть сухими. Мы подготовили подборку ингредиентов, которые помогут сохранить сочность постных котлет и сделают их более мягкими без потери полезных свойств.

Видеорецепт: кабачковые драники

Видеорецепт: кабачковые драники / Легкий завтрак от блогера Марины

Попробуйте приготовить на завтрак драники из кабачка и моркови по рецепту кулинарного блогера Марины @dmitrieva.marinna. Это облегченный вариант драников из картофеля для тех, кто следит за фигурой и находится в поиске новых вкусовых сочетаний. Другие рецепты драников смотрите в коллекции Food.ru. Здесь каждый пользователь может рассказать, как готовить свое любимое блюдо.

Как шурпа стала традиционным восточным блюдом

Как шурпа стала традиционным восточным блюдом / История появления и секреты оригинальной подачи

«Шурпа» в переводе с арабского означает «суп» или «похлебка». Это символ гостеприимства и одно из важнейших блюд меню Ураза-байрам — праздника в честь окончания строгого поста в месяц Рамадан. Рассказываем, как появилась шурпа, и делимся секретами ее приготовления.

Как приготовить пищевой желатин в домашних условиях

Как приготовить пищевой желатин в домашних условиях / И что с ним можно сделать

Слова «желатин» и «джелато» происходят от латинского gelātus, что значит «замороженный» или «застывший». В отличие от джелато, желатин годится не только в желе и муссы. Рассказываем, как использовать этот продукт, а также как приготовить его самостоятельно в домашних условиях.

Как пожарить рыбу, чтобы она не прилипла к сковороде

Как пожарить рыбу, чтобы она не прилипла к сковороде / 5 полезных советов

Сочная жареная рыба с хрустящей румяной корочкой — простое и очень вкусное блюдо. Однако многие не любят его готовить, опасаясь, что нежная мякоть намертво прилипнет к сковороде. Рассказываем, как этого можно избежать.

Как очистить икру горбуши или форели от пленки

Как очистить икру горбуши или форели от пленки / 6 легких способов

Красная икра, засоленная в домашних условиях, не содержит консервантов, которые добавляют на производстве, и обходится дешевле. По качеству она ничем не уступает покупной. Подобрали для вас легкие способы очистки ястыков от пленки в домашних условиях.

Видеорецепт: зеленые пирожные с семгой

Видеорецепт: зеленые пирожные с семгой / Несладкий десерт от блогера Алины

Пирожные бывают не только сладкими. На Food.ru — платформе с миллионной аудиторией, где каждый читатель может выложить свой авторский рецепт, — появилось необычное блюдо. Это пирожные с зеленым бисквитом, семгой и творожным сыром от кулинарного блогера Алины @dashkova. Если вы хотите удивить гостей за праздничным столом, это то самое блюдо.

Как приготовить замороженные манты

Как приготовить замороженные манты / В мантоварке, в кастрюле, на сковороде

Манты — это национальное блюдо Казахстана, Таджикистана, Киргизии и народов Центральной Азии. Оно похоже на буузы, но вместо фарша в начинке мелко нарубленное мясо. Рассказываем, как правильно готовить замороженный покупной полуфабрикат разными способами, даже без мантоварки, и сколько по времени это занимает.

Как украсить сладкий рулет

Как украсить сладкий рулет / Кремом, шоколадом и орехами

Сладкие рулеты готовят из бисквита, безе, дрожжевого или слоеного теста, а внутрь кладут начинку. Сверху его можно украсить фигурками из мастики, ягодами, орехами, сахарной пудрой, крем-чизом или глазурью. Собрали самые интересные варианты.

8 вкусных десертов на 8 марта

8 вкусных десертов на 8 марта / Легкие и быстрые рецепты

Когда цветы подарены, а поздравления сказаны, самое время побаловать себя и близких чем-то сладким. Праздничный стол не должен отнимать много времени — в нашей подборке вы найдете вкусные десерты, которые готовятся легко и быстро, а также способы оригинально их подать.

Видеорецепт: картофельные зразы с грибами

Видеорецепт: картофельные зразы с грибами / Хрустящие котлеты от блогера Люси

Food.ru — платформа, где каждый может поделиться любимым рецептом. Кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood рассказала, как приготовить хрустящие картофельные зразы с начинкой из грибов и лука. Блюдо станет отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина.

Видеорецепт: шоколадно-кокосовые трюфели

Видеорецепт: шоколадно-кокосовые трюфели / Домашние конфеты от блогера Люси

Зачем готовить конфеты дома? Во-первых, это творческий процесс, а во вторых — возможность взять под контроль уровень сахара и выбрать ингредиенты по душе. На Food.ru как раз появился рецепт нежных кокосовых трюфелей от кулинарного блогера Люси @lusya_food_mood. Попробуйте приготовить!

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении