здоровая еда

здоровая еда

Как выбрать качественные продукты

Как выбрать качественные продукты / Учимся у шефа

От качества продуктов напрямую зависит вкус блюда. Особенно это важно там, где мало ингредиентов и каждый раскрывается по максимуму. Вместе с шеф-поваром Сергеем Кузнецовым разбираемся, как научиться выбирать все самое лучшее.

Как правильно пить минеральную воду

Как правильно пить минеральную воду / И зачем это делать

Питьевая вода — один из главных элементов сбалансированного рациона. Норма составляет не менее литра в день. Существует мнение, что для поддержания здоровья питьевую воду нужно заменить на минеральную. Разбираемся, чем минералка отличается от обычной воды, есть ли лечебный эффект и как правильно пить минеральную воду.

7 чайных напитков для уюта и иммунитета

7 чайных напитков для уюта и иммунитета / Что добавлять в чай осенью и зимой

Горячий чай — первое средство, о котором вспоминают, когда нужно согреться и восстановить силы. Расскажем, как приготовить необычные напитки на основе чая для уютного домашнего вечера, посиделок с друзьями или чтобы взять с собой в термосе. Рецепты подходят для семейного чаепития, так как не содержат алкоголя.

Правда об апельсиновом соке

Правда об апельсиновом соке / Польза и вред напитка

Апельсиновый сок — один из главных напитков в культуре здорового образа жизни и правильного питания. Разбираемся, действительно ли этот сок такой целительный, как про него говорят, в чем его польза и вред и как пить свежевыжатый апельсиновый сок.

Названы самые опасные продукты фастфуда

Названы самые опасные продукты фастфуда

Диетологи призывают как можно реже ходить в рестораны быстрого питания, утверждая, что весь фастфуд вреден для здоровья. Выяснилось, что некоторые продукты намного опаснее.

Животные и растительные белки

Животные и растительные белки / Разбираемся, в чем разница

Белки, жиры, углеводы — три кита, на которых держится питание. Поиск оптимального для каждого конкретного человека баланса между ними — главная задача, над которой бьются диетологи, нутрициологи и фитнес-тренеры. Однако усложняется она тем, что белок растительный и белок животный серьезно различаются.

Специалист рассказала, чем опасна йодированная соль

Специалист рассказала, чем опасна йодированная соль

Соль важна для здоровья организма, но только в ограниченном количестве. Специалисты рекомендуют употреблять не более чайной ложки в день. Какая соль особенно вредна для здоровья, а от какой лучше отказаться?

Врач перечислила безопасные сахарозаменители

Врач перечислила безопасные сахарозаменители

Многие люди, которые сидят на диете, выбирают вместо сахара заменители. Их на рынке очень много: с калориями и без, натуральные и искусственные. Какие самые безопасные и можно ли вообще их употреблять, рассказала эндокринолог.

10 самых питательных продуктов в мире

10 самых питательных продуктов в мире / Подборка главной кухни страны Food.ru

Идеальный питательный продукт — тот, что насыщает организм необходимыми витаминами и минералами. Съел такой и получил заряд на все день. Food.ru составил список из 10 полезных и питательных продуктов, которые надо есть ежедневно, чтобы запас минералов и витаминов в организме был на высоте, а хорошее настроение и энергия не иссякали.

Крекеры вреднее для зубов, чем конфеты

Крекеры вреднее для зубов, чем конфеты / Факт дня

Кариесом от конфет нас пугали с самого детства, однако про печенье говорили меньше. Рассказываем, почему они наносят не меньше вреда.

Диетолог составила рейтинг самой вредной молочной продукции

Диетолог составила рейтинг самой вредной молочной продукции

Многие врачи и ученые считают, что кисломолочная продукция очень полезна: в ней содержатся пробиотики, которые нужны для хорошей работы кишечника. Но, оказывается, есть молочные продукты, которые лучше не употреблять.

Врач назвала 4 продукта с высоким содержанием скрытого жира

Врач назвала 4 продукта с высоким содержанием скрытого жира

Много жирных продуктов есть вредно — это приведет к набору лишних килограммов, проблемам с сердцем и сосудами. Но есть продукты, которые лишь на первый взгляд кажутся безобидными, хотя на самом деле в них содержится много скрытого жира.

О еде и любви

О еде и любви / Цитата дня

Психолог и писатель Алан Д. Уолфелт сравнил сильное чувство с едой, и вот что получилось.

Австралийский диетолог развеяла популярные мифы о еде

Австралийский диетолог развеяла популярные мифы о еде

Многие продукты незаслуженно обрастают мифами — блогеры и фитнес-тренеры рекомендуют отказаться от одной еды, но включить в рацион другую. И не всегда с такими утверждениями согласны врачи и специалисты по питанию.

Покупайте некрасивые фрукты и овощи

Покупайте некрасивые фрукты и овощи / Совет дня

То, что фрукты и овощи не выглядят аппетитно, не значит, что они не вкусные. Покупая одиночные бананы или помидоры странной формы, вы спасаете планету.

Модный детокс — панацея или тренд

Модный детокс — панацея или тренд / Как безопасно очистить организм от шлаков

Медиа годами пугают нас токсинами и шлаками, разрушающими наше здоровье. Взамен они предлагают детоксы, соковые диеты, порошки и смузи, которые должны защитить и очистить организм. Разбираемся, действительно ли работают детоксы или это маркетинговая уловка.

Эксперт рассказала о пользе трех вредных продуктов

Эксперт рассказала о пользе трех вредных продуктов

Многие продукты часто попадают под запреты, но совсем напрасно — в них, оказывается, много полезных веществ, необходимых для организма. Врач-диетолог Марина Макиша назвала продукты, которые зря считают вредными.

Нутрициолог перечислила продукты, вызывающие привыкание

Нутрициолог перечислила продукты, вызывающие привыкание

Некоторая еда не просто вкусная — она еще и вызывает привыкание. Это может привести к расстройствам пищевого поведения и зависимости. Что это за продукты и насколько они опасны, рассказала нутрициолог.

Гарвардские ученые выяснили, какие продукты помогут избежать деменции

Гарвардские ученые выяснили, какие продукты помогут избежать деменции

Исследователи нашли особые продукты, содержащие незаменимые для организма вещества, которые помогут снизить риск возникновения деменции.

Как разумно составить рацион на 1500 ккал в день

Как разумно составить рацион на 1500 ккал в день / Три варианта меню от эксперта

Здоровое сильное тело дает возможность больше радоваться и спорту, и повседневным делам. Как помочь себе сохранить чувство легкости в оптимальном весе? Ответ прост: контролировать баланс КБЖУ и придерживаться небольшого дефицита калорий. Составить несколько вариантов меню на 1500 ккал в день нам помог Даниэль Гальпер — СЕО и сооснователь сервиса по доставке здорового питания Grow Food.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении