Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с шампиньонами и фунчозой

Рецепты с шампиньонами и фунчозой

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Постный суп с фунчозой и грибами

Постный суп с фунчозой и грибами

Для приготовления постного супа подойдут любые грибы. Мы взяли свежие шампиньоны. Их легко найти в любом магазине, они вкусные и не нуждаются в специальной обработке. Но если у вас есть лесные грибы: хоть замороженные, хоть свежие или маринованные, берите их. Фунчоза и соевый соус добавляют этому супу азиатские нотки, но в остальном он очень простой, понятный и привычный. Приготовьте зажарку из грибов и овощей, переложите ее в бульон и добавьте в самом конце фунчозу — она варится всего несколько минут.

Фунчоза в воке

Фунчоза в воке

Можно съесть очень вкусное блюдо азиатской кухни и даже не заметить, что в нем нет мяса. Приготовленная в сковороде вок фунчоза с овощами как раз из таких. Она получается легкой, но сытной благодаря моркови и шампиньонам, довольно острой и яркой на вкус из-за оптимального подбора специй. Не забудьте добавить в конце кунжутное масло, его ореховый вкус оттенит овощи и соус.

Горячая фунчоза с курицей

Горячая фунчоза с курицей

Фунчозу, или «стеклянную лапшу», чаще всего готовят в азиатской кухне. Лапша хорошо сочетается с овощами и мясом и при этом не имеет специфического вкуса. Приготовить фунчозу дома несложно, но нужно внимательно следить за временем, так как лапша готовится очень быстро. Чтобы облегчить готовку, мы предлагаем заранее залить фунчозу кипятком. Это позволит не варить ее, а сразу добавить к овощам.

Фунчоза с фаршем

Фунчоза с фаршем

Крахмальная фунчоза готовится очень просто. Ее не надо варить, только немного подержать в кипятке. Добавьте фарш, обжаренные овощи с грибами, соевый соус и любимые специи. Например, паприку, острый перец или кориандр. Получится вкусное, сытное и быстрое блюдо на каждый день. Фунчозу с фаршем можно подать на стол как горячее и как теплый салат.

Фунчоза по-корейски

Фунчоза по-корейски

Фунчоза, также известная как чапчхэ, — традиционное корейское блюдо, невероятно быстрое в приготовлении. В блюде нет глютена, и его легко можно сделать веганским, исключив мясо или заменив его на тофу. Сама лапша для фунчозы как правило делается из насыщенного минералами крахмала бобов мунг, благодаря чему она быстро готовится.

Куриные сердечки с фунчозой

1 час 30 минут

Куриные сердечки с фунчозой

Блюдо в истинно китайском стиле — куриные сердечки с фунчозой. Такой ужин очень быстро готовится. Самое муторное в процессе приготовления — подготовка сердечек к готовке. Но результат того стоит. Если времени нет, сердечки можно не мариновать, а лишь перемешать с маринадом, а позже добавить его в сковороду при тушении под крышкой. Но чем дольше субпродукт будет находиться в соусе, тем он будет вкуснее и нежнее.

Салат с кальмаром и шампиньонами

Салат с кальмаром и шампиньонами

Если в салат с кальмарами и шампиньонами добавить рисовую лапшу фунчозу, то получится не просто вкусная закуска, а полноценный прием пищи. Готовится он совсем не сложно: фунчозу нужно просто залить на несколько минут кипятком, а шампиньоны и кальмары обжарить с репчатым луком. Пикантность и оригинальность этому салату придает необычная заправка и растительного масла, яблочного уксуса и сока лайма. Подавать такой салат можно и горячим, и холодным, украсив любой свежей зеленью и ломтиками лайма.

Фунчоза с куриным филе и морковью

Фунчоза с куриным филе и морковью

На смену классическим макаронам все чаще приходит фунчоза. Эта лапша пользуется популярностью не только в азиатских странах, все чаще ее можно встретить у современных хозяек всех стран мира. Сочетание лапши с куриным филе, грибами и овощами — это блюдо, которое отлично подойдет для рациона спортсменов и тех кто следит за лишними калориями.

Фунчоза с овощами и шампиньонами

Фунчоза с овощами и шампиньонами

Фунчоза — китайская лапша, которую лишь условно можно отнести к макаронным изделиям. Сырьем для приготовления лапши является крахмал. Блюд с применением данного ингредиента большое количество: добавляют в салаты, супы, используют в качестве гарнира к мясу, морепродуктам и рыбе. Самое интересное, что во время приготовления калорийность продукта уменьшается в несколько раз.

Фрунчоза с шампиньонами и овощами

Фрунчоза с шампиньонами и овощами

Фрунчоза с шампиньонами и овощами - легкое, яркое и достаточно сытное блюдо с азиатскими нотками. Лапша фрунчоза практически не имеет вкуса, поэтому впитывает в себя ароматы всех ингредиентов и подчеркивает их вкус. Болгарский перец и морковь делает блюдо ярким и сочным. А шампиньоны делают вкус блюда еще более гармоничным. Пикантную нотку придают соевый соус и специи. Такое блюдо хорошо подойдет для легкого ужина или может дополнить домашние роллы.

Лапша с грибами в азиатском стиле

Лапша с грибами в азиатском стиле

Вок — название специальной китайской большой сковороды, которое дало имя целому способу приготовления. Благодаря уникальной технологии, блюда, приготовленные в воке, имеют уникальный ни с чем не сравнимый вкус и аромат, который заслужил место в сердцах миллионов людей. Вок — это настоящий символ Азиатской кухни, а лапша с грибами в азиатском стиле приготовленная в воке точно покорит сердца всех гостей.

Креветки с брокколи и лапшой

Креветки с брокколи и лапшой

Хотите приготовить вкусный, сытный, пикантный и необычный ужин? Креветки с лапшой и капустой брокколи — ваш вариант. Готовится такая лапша не очень сложно и довольно быстро. Это пикантное и низкокалорийное блюдо родом из азиатской кухни. Сочетание лапши, нежных креветок, хрустящей капусты, грибов и легкой перчинки от чили — просто великолепно.

Аппетитная фунчоза с шампиньонами и свининой

Аппетитная фунчоза с шампиньонами и свининой

Фунчоза в Азии знаменита тем, что идеально подходит к любому блюду. Ее используют как универсальный компонент салатов, гарниров или супов. Наиболее разнообразно фунчоза раскрывается при приготовлении вторых блюд, когда в соусе соединяются мясо, овощи и рисовая лапша.

Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза подходит как для салатов, так и для основных блюд. Стеклянная лапша хорошо сочетается с любыми продуктами и специями. Например, можно приготовить фунчозу с курицей, грибами и сливками. Эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга, а овощи делают блюдо сочным и свежим. Для остроты и насыщенного вкуса можно добавить чеснок, приправу для курицы и соевый соус. Добавляйте приправы на свой вкус, а соевый соус можно заменить соусом терияки.

Лапша вок в соусе с тигровыми креветками и шампиньонами

Лапша вок в соусе с тигровыми креветками и шампиньонами

Устройте романтический вечер в азиатском стиле, приготовьте вок с креветками. Крупные тигровые креветки, фунчоза и много овощей. Красивое, полезное и очень вкусное блюдо. Тигровые креветки самые крупные представители своего рода. Как правило, самки весят больше самцов. Свое название креветка получила за счет полосатого хвоста и крупного размера. Тигровые креветки в производственных масштабах выращиваются искусственно, некоторые особи вырастают до 35 см в длину.

Фунчоза с индейкой

Фунчоза с индейкой

Фунчоза с индейкой — вкусное и сытное азиатское блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Можно приготовить фунчозу с говядиной и свининой, но можно выбрать и более диетическую индейку. При быстром обжаривании мясо получается мягким, а соевый соус делает его сочным. Семечки кунжута добавляют блюду ореховый вкус, который хорошо сочетается с фунчозой и овощами. Аромат кунжута особенно раскрывается и усиливается при жарке.

Фунчоза с индейкой и овощами

Фунчоза с индейкой и овощами

Для фунчозы с индейкой и овощами выбирайте свежую индейку, кожа птицы должна быть в меру сухой. Несмотря на то, что фунчоза высококалорийна, она все равно считается диетическим продуктом. Для производства настоящей фунчозы используется крахмал бобов мунг (маш), поэтому при покупке лапши обратите внимание на состав. В лапше не должно быть лишних примесей. Таких как соевый, кукурузный или картофельный крахмал.

Фунчоза с грибами

Фунчоза с грибами

Фунчоза с грибами — блюдо, популярное в китайской кухне. Это лапша из крахмала бобов мунг. Ее особенность заключается в том, что сама лапша нейтральна на вкус. Как приготовить ее со вкусом? Можно дополнить ароматным соусом, овощами и грибами. Получится своеобразный теплый салат. Рецепт фунчозы с шампиньонами включает в себя свежие овощи и зелень, что делает это сытное блюдо насыщенным микроэлементами — селеном, магнием, калием, железом.

Фунчоза с заправкой из соевого соуса

2 часа 45 минут

Фунчоза с заправкой из соевого соуса

Лапша фунчоза с оригинальной заправкой из соевого соуса с добавлением лимонного сока.

Фунчоза с креветками и шампиньонами

Фунчоза с креветками и шампиньонами

Фунчоза с креветками и овощами на обед.

Салат из фунчозы с грибами и каракатицей

Салат из фунчозы с грибами и каракатицей

Полноценный обед за 15 минут!

Фунчоза с курицей, овощами, маслинами и шампиньонами

Фунчоза с курицей, овощами, маслинами и шампиньонами

Идеальный вариант сбалансированного блюда. Очень быстро готовится.

Фунчоза с грибами

2 часа 30 минут

Фунчоза с грибами

Овощная фунчоза с небольшим количеством ингредиентов, но все равно очень вкусная.

Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза с курицей и грибами

Оригинальное блюдо, которое украсит не только семейный ужин, но и праздничный стол. Готовится в течение получаса, а результат получается превосходный.

Фунчоза с креветками и грибами

Фунчоза с креветками и грибами

Вкусная и оригинальная фунчоза.

Вок с шампиньонами, кабачками и фунчозой

Вок с шампиньонами, кабачками и фунчозой

Что приготовить кабачка? В сочетании с фунчозой и шампиньонами он станет отличным ингредиентом для ужина по-азиатски.

Фунчоза с шампиньонами и свининой

Фунчоза с шампиньонами и свининой

Если вы любитель быстрых и легких рецептов, то это блюдо для вас.

Ароматная стеклянная лапша с курицей, грибами и замороженными овощами

Ароматная стеклянная лапша с курицей, грибами и замороженными овощами

Фунчоза, приготовленная с курицей, грибами и овощами — идеальный вариант обеда для тех, кто контролирует свой вес. Если вам надоели привычные макароны, попробуйте приготовить стеклянную лапшу. Блюдо получается аппетитным, ароматным и очень вкусным.

Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью

Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью

Фунчоза с курицей, грибами и стручковой фасолью — вкусное и сбалансированное блюдо в азиатском стиле. Куриное филе отлично сочетается с шампиньонами, а фунчоза, имея нейтральный вкус, впитывает в себя аромат куриного мяса, грибов и овощей. Блюдо получается очень ароматным, вкусным, необычным и низкокалорийным.

Фунчоза с шампиньонами

2 часа 30 минут

Фунчоза с шампиньонами

Вкусное и оригинальное блюдо. К лапше и грибам обязательно добавляются овощи и приправы.

Салат «Яркие краски» с фунчозой и черри

Салат «Яркие краски» с фунчозой и черри

Яркий и вкусный салат.

Салат «Ираида»

Салат «Ираида»

Фунчоза с шампиньонами, петрушкой и ветчиной.

Фунчоза с грибами и овощами на обед

Фунчоза с грибами и овощами на обед

Еще один вариант приготовления фунчозы. Вкусный обед или ужин гарантирован.

Фунчоза с курицей, шампиньонами, овощами и кунжутом

Фунчоза с курицей, шампиньонами, овощами и кунжутом

Вкусное блюдо со стеклянной лапшой.

Фунчоза с шампиньонами, сладким перцем и луком-пореем

Фунчоза с шампиньонами, сладким перцем и луком-пореем

Фунчоза с шампиньонами, сладким перцем и луком-пореем. Вариант легкого гарнира или самостоятельного блюда.

Салат из фунчозы «Дао-цзы»

Салат из фунчозы «Дао-цзы»

Фунчоза с грибами, морковью и имбирем.

Фунчоза с баклажанами, шампиньонами и томатной пастой

Фунчоза с баклажанами, шампиньонами и томатной пастой

Быстрый и вкусный вариант обеда.

Стеклянная лапша с овощами, грибами и курицей

Стеклянная лапша с овощами, грибами и курицей

Легкий быстрый рецепт вкусного, полезного и легкого ужина.

Фунчоза с курицей и грибами

Фунчоза с курицей и грибами

Быстрый и необычный рецепт.

Фунчоза с овощами

Фунчоза с овощами

Идеальный рецепт для тех, кто любит вкусную еду, курица в сочетании с овощами и фунчозой.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении