Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

советская кухня

советская кухня

Еще

Популярное

Нежное пюре с подливкой

1 час 20 минут

Нежное пюре с подливкой

Иногда хочется на ужин чего-нибудь обычного, простого. На ум пришло пюре с подливкой, его я и приготовила. Понравится всей семье.

Кофейные ириски

1 час 20 минут

Кофейные ириски

Это вкусные ириски, которые легко приготовить дома. Для ирисок нужен минимум ингредиентов и вашего времени.

Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой

Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой

Макароны по-флотски- лучший способ быстро и вкусно накормить семью. Все мы обожаем это блюдо с детства.

Салат с крабовыми палочками и сметаной

Салат с крабовыми палочками и сметаной

Этот салат с небанальным вкусом, легкий и интересный. Выглядит красочным, вкусный и аппетитный.

Гречка с домашней тушёнкой

Гречка с домашней тушёнкой

Получается очень вкусная гречка. Очень быстро и сытно. А также используется всего несколько ингредиентов.

Варенье из красной рябины с грецкими орехами

Варенье из красной рябины с грецкими орехами

Варенье из ягод и фруктов — это классика советской и домашней кулинарии, один из самых простых и надежных способов консервации и очень популярный атрибут семейного чаепития. Мы предлагаем рецепт вкусного и полезного варенья из рябины. Эта популярная ягода с пикантным вкусом и ароматом очень популярна в России. Это классический рецепт, по которому десятилетиями готовят варенье из этой удивительной ягоды.

Торт из слоеного теста с кремом из вареной сгущенки с маслом

1 час 31 минута

Торт из слоеного теста с кремом из вареной сгущенки с маслом

Этот торт придется по душе сладкоежкам. Помимо того, что он необычный, вкусный, сладкий, со вкусом детства из-за вареной сгущенки, так еще и готовится очень просто. Для его приготовления не нужно возиться с замесом теста. Минимум продуктов и усилий, при этом в результате получаете шикарный слоеный торт.

Пальчики с творогом

Пальчики с творогом

Эти рогалики внешне очень напоминают мини-копию известных французских круасанов. Но схожи они только внешне, ведь «пальчики» традиционно готовят из сдобного дрожжевого теста. В качестве начинки в них бывает не только творог, а и свежие фрукты и ягоды, пастила, повидло и джем. Пальчики с творогом понравятся детям и их мамам, ведь тесто в этих рогаликах нежное и воздушное, а готовить его достаточно просто и к тому же быстро.

Вкусный оливье с сыром

Вкусный оливье с сыром

Салат Оливье впервые приготовил французский повар Оливье, но он настолько прижился в нашей стране, что его считают русским по происхождению. Существуют разные варианты данного блюда, один из них с сыром. Сыр придает мягкий, воздушный вкус салату. Хорошая альтернатива вместо традиционной колбасы или мяса. Отлично подойдет вегетарианцам.

Рассыпчатый плов со свининой по рецепту мамы

Рассыпчатый плов со свининой по рецепту мамы

Традиционно в состав настоящего узбекского плова входит только баранина. Я предлагаю вашему вниманию рецепт плова со свининой, также можно использовать курицу. Это рецепт моей мамы

Рыбный суп с горбушей

1 час 31 минута

Рыбный суп с горбушей

Когда нет времени чистить живую рыбу, а рыбного супа очень хочется, этот рецепт меня очень выручает. Он получается вкусным и сытным.

Простые и вкусные шоколадные трубочки из мультипекаря

Простые и вкусные шоколадные трубочки из мультипекаря

В моей семье помимо обычных вафельных трубочек принято еще готовить еще шоколадные. Этому рецепту научила в свое время моя мама, с тех времен и готовлю уже для своей семьи. Эти прекрасные вафельные трубочки служат прекрасным дополнением к нашим вечерним чаепитиям, имеют шикарный вкус и прекрасный шоколадный аромат.

Борщ по-ростовски

1 час 40 минут

Борщ по-ростовски

Борщ по такому рецепту готовила моя бабушка и научила меня. Борщ получается красивого цвета, густой, с приятной кислинкой.

Котлета по-киевски

1 час 31 минута

Котлета по-киевски

Этот рецепт рассказала мне моя бабушка и научила их делать. Котлеты получаются очень вкусные.

Морковь по-корейски с морепродуктами

Морковь по-корейски с морепродуктами

Не все знают, что морковь по-корейски не имеет отношения к Корее. В конце тридцатых годов часть корейцев была депортирована в Среднюю Азию. Большое количество людей оказались в незнакомой стране и обстановка для них была совсем незнакомой. Кроме того они столкнулись с тем, что на чужбине нет привычных для них продуктов. Поэтому они заменили пекинскую капусту, из которой делали свое традиционное блюдо на морковь. Добавили к ней специи, уксус и соль и у них получился тот самый, такой родной вкус.

Фальшивая сгущенка из груш

4 часа 30 минут

Фальшивая сгущенка из груш

Сладкое лакомство из груш и молока, уваренное до густой консистенции, в народе получило название «Сгущенка из груш». И действительно оно похоже на вареную сгущенку, такого же карамельного цвета. Вкус же напоминает конфеты ириски. Ее очень любят дети, да и взрослые не откажутся от бутерброда с грушевой сгущенкой к чаю. Сгущенка из груш натуральный продукт, в ее составе молоко, груши, сахар, и еще немного соды, чтоб молоко не свернулось от кислоты, содержащейся во фруктах.

Ленивые куриные бедра на соли

Ленивые куриные бедра на соли

Давно слышала о подобном блюде, но до последнего сомневалась в нем. Все же рискнула попробовать и не пожалела.

Классический салат «Оливье» с маринованными огурцами

Классический салат «Оливье» с маринованными огурцами

Традиционный и любимый салат "Оливье", который очень прост в приготовлении, и любая хозяйка справиться с ним, чтобы побаловать своих близких и гостей самым вкусным в мире салатом. Залогом успешно приготовленного салата, является правильно подобранные и сочетаемые ингредиенты. Вареная колбаса обязательно должна быть свежей и качественной. Выбирайте докторскую или молочную колбасу. Горошек берите мозговых сортов, именно этих сортов он более нежный и сладкий. Майонез выбирайте более жирный, так как от него зависит основной вкус салата.

Макароны по-флотски домашние

Макароны по-флотски домашние

Палочка-выручалочка когда нет времени на готовку. Рецепт очень быстрый и простой, блюдо готовится из доступных ингредиентов.

Пирог со сливой

Пирог со сливой

Рецепт моей мамы, сладкое воспоминание из детства. Очень вкусный пирог, который готовится невероятно просто.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении