здоровая еда

здоровая еда

Как приготовить блины из кабачков

Как приготовить блины из кабачков / Полезные рецепты на молоке, воде и кефире

Блинчики, пышущие жаром, — пример настоящей кулинарной магии, когда обычные продукты превращаются в удивительно вкусное блюдо. Существует много рецептов и вариаций, позволяющих изменить привычный вкус и сделать тонкие оладьи полезнее. Например, в них можно добавить овощное пюре: тыквенное, морковное или кабачковое. Рассказываем, как приготовить блины из кабачков на сковороде, которые понравятся всем.

7 фактов о сушеных овощах и фруктах

7 фактов о сушеных овощах и фруктах / Полезные свойства и секреты хранения

Сухофрукты — прекрасная замена привычным сладостям: конфетам, печенью и пирожным, а сушеные овощи удобно использовать в приготовлении супа. Фрукты и овощи сушатся по современным технологиям, что помогает сохранить огромное количество полезных веществ. Собрали интересные факты о сушеных плодах.

Самая полезная для мозга еда

Самая полезная для мозга еда / Студентам и не только

Головной мозг управляет всем, что происходит в клетках, тканях и органах. Поэтому ему нужны энергия и материал для поддержания структуры нервной ткани. «Заряжать» мозг требуется всем людям, но особенно — учащимся, студентам и работникам умственного труда. Повысить его активность проще всего с помощью питания, однако важно, чтобы еда была разнообразной по составу.

10 стоп-продуктов для тех, кто на ПП

10 стоп-продуктов для тех, кто на ПП / Что точно нельзя есть

Казалось бы, легче составить небольшой список того, что можно есть на правильном питании, но не все так просто. Рассказываем, как определить адекватные ориентиры и не дать себе уйти в крайности.

Как начать питаться правильно

Как начать питаться правильно / Советы эксперта

Питаться правильно не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Совсем необязательно изучать тонны литературы и использовать все советы, которые вам удастся собрать. Вместе с основателем и бренд-шефом сервиса доставки здорового питания Ideal Day Анной Козыревой разбираемся, как привести себя в форму без вреда для организма.

ЗОЖ-меню на 14 Февраля

ЗОЖ-меню на 14 Февраля / Праздник без вреда для фигуры

На праздничный стол принято готовить множество сытных блюд: многокомпонентные салаты и бутерброды, несколько видов горячего, бисквитные торты и пирожные. Все это не подходит приверженцам ПП. Посоветуем вам такие блюда, которые помогут сделать вкусный, но легкий ужин, он без натяжек впишется в здоровый образ жизни.

Топ-8 блюд, которые помогут при похмелье

Топ-8 блюд, которые помогут при похмелье / Чем завтракать и обедать, когда праздник остался позади

Даже если вы давно переросли пору безудержных студенческих вечеринок, бывает, что позволяешь себе лишнего – и утром просыпаешься далеко не в лучшей форме. Конечно, лучшее лекарство от похмелья – это свежий воздух и крепкий сон, однако можно попробовать помочь себе подходящим завтраком или обедом. Food.ru собрал для вас 8 лучших блюд, которые можно приготовить дома или заказать в кафе, если вечер накануне был излишне веселым.

Можно ли получать витамины с пищей

Можно ли получать витамины с пищей / И в каких продуктах их больше всего

Дефицит витаминов и минералов может существенно отразиться на здоровье. Чтобы этого не произошло, нужно тщательно следить за питанием и делать рацион не только вкусным, но и сбалансированным. Food.ru выяснил, какие именно витамины необходимы человеку и из какой еды они поступают в организм.

5 продуктов, которые помогут при обезвоживании

5 продуктов, которые помогут при обезвоживании / И не только в жаркий день

Бывают ситуации, когда воды организму перестает хватать. Это может случиться по разным причинам и не только из-за жары летом. Обычно в подобных ситуациях рекомендуют пить больше простой воды. Но есть продукты, которые помогают восполнять запасы жидкости. Расскажем о них подробнее.

Чем полезна вареная говядина

Чем полезна вареная говядина / Диетическое мясо для взрослых и детей

Говядина считается полезным и питательным мясом: ее жарят, тушат, запекают, варят. Способ приготовления влияет на количество полезных элементов, остающихся в красном мясе. Рассказываем о пользе диетической отварной говядины для взрослых и детей.

Все о сушеном манго

Все о сушеном манго / Польза и вред популярного сухофрукта

Этот сухофрукт стал настоящим открытием последних лет. Сушеное или вяленое манго сегодня можно найти в любом супермаркете, его пачками скупают на маркетплейсах и привозят даже в овощные лавки у дома. В отличие от свежего, который до России не всегда приезжает спелым, сухофрукт — доступный и вкусный продукт с долгим сроком хранения. Но есть ли польза и вред в таком манго? Разбирался Food.ru.

5 причин включить мидии в рацион

5 причин включить мидии в рацион / Польза и вред моллюска

Современного повара мидиями не удивишь. И чтобы их отведать, уже не надо ехать на побережье Средиземного моря. Мясо мидий давно научились выращивать на морских фермах, в том числе российских. Food.ru разобрал содержимое раковины на составляющие и нашел 5 причин ввести продукт в рацион. Подойдет, правда, он не всем. О пользе и вреде мидий — в этом материале.

Чем полезна калина

Чем полезна калина / А кому вредна горькая ягода

Калина — редкий гость на нашем столе, собирать и есть ее можно только после первых заморозков, когда ягоды становятся сладкими и вкусными. В остальное время калина горькая и несъедобная. Ягода растет почти на всей территории России: ее можно встретить как в Москве, так и в Крыму. Единственное исключение — северные регионы страны. Рассказываем о пользе и противопоказаниях к употреблению калины.

Чем полезна маракуйя

Чем полезна маракуйя / 12 причин есть плод чаще

Экзотические плоды перестали быть диковинкой. Один из самых желаемых — маракуйя, тропический фрукт родом из Бразилии. Сейчас его выращивают в Австралии, Таиланде, Индии, Южной Африке. Помимо кисло-сладкого вкуса и нежной мякоти, в маракуйе много витаминов, аминокислот, микроэлементов и других полезных свойств, благодаря которым фрукт применяют не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. Рассказываем, чем полезна маракуйя для здоровья человека и почему ее стоит есть чаще.

10 мифов о вегетарианстве

10 мифов о вегетарианстве / Разбираемся, что правда, а что вымысел

Вегетарианство — одна из систем питания, вокруг которой постоянно ведутся споры. Диета или стиль жизни? Полезно или вредно? Что можно есть вегетарианцам, а что — нет? Правда ли, что приверженцы растительной диеты меньше едят, недополучают полезных веществ и витаминов? На примере 10 самых распространенных мифов разбираемся, что такое вегетарианство.

Чем полезно козье мясо

Чем полезно козье мясо / Гипоаллергенный продукт для взрослых и детей

В развитых странах люди активно вводят в рацион козье мясо: дело в том, что оно содержит мало жира и помогает бороться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Рассказываем о полезных свойствах козьего мяса, его пищевой ценности и возможном вреде для организма.

Чем питаться, чтобы восстановиться после коронавируса

Чем питаться, чтобы восстановиться после коронавируса / Советы от экспертов Роспотребнадзора

Правильное питание — один из главных элементов восстановления после коронавирусной инфекции. Какие продукты обязательно стоит включить в рацион, рассказала специалист сайта здоровое-питание.рф.

Омега-кислоты

Омега-кислоты / Зачем они нужны и в каких продуктах содержатся

О пользе омега-кислот слышал каждый из нас, многие знают, что они содержатся, например, в рыбе. Почему они так полезны и как быть, если вы не едите продукты животного происхождения? Рассказываем в нашем материале.

Эксперты рассказали, как восстановиться после праздничных застолий

Эксперты рассказали, как восстановиться после праздничных застолий

Новогодние застолья — серьезные испытания для организма. Как поддержать здоровье и вернуть хорошее самочувствие после продолжительных праздников, рассказали эксперты.

Перечислены скрытые источники сахара, которых лучше избегать

Перечислены скрытые источники сахара, которых лучше избегать

Люди во всем мире едят слишком много сахара — примерно в три раза больше, чем рекомендуется. Он содержится не только в шоколаде и десертах, но и в других продуктах. В каких — рассказала эксперт.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении