6 секретов бодрости
/ Диетолог рассказал, как избежать послеобеденной сонливости
Биолог и диетолог Кристофер Роудс в интервью Fox News Digital рассказал, как поддержать высокий уровень энергии в течение всего дня и избежать послеполуденной сонливости после обеда.
В промежутке между обедом и ужином у многих наступает энергетический спад, когда ощущается усталость, снижается тонус и продуктивность. Специалист по вопросам здоровья и долголетия назвал 6 секретов сохранения энергии:
1. Избегайте перекусов
Употребление небольших порций еды многим кажется отличным способом утолить голод, но может иметь противоположный эффект. Постоянное употребление закусок с высоким содержанием углеводов может привести к резким скачкам уровня глюкозы, мозговому туману, эмоциональным перепадам.
Перекусы не соответствуют пороговым значениям насыщения — это означает, что в перекусах и снеках ее биологически недостаточно, чтобы чувствовать себя менее голодными, — говорит Роудс.
В качестве перекусов лучше всего выбирать цельные продукты: орехи, фрукты или вяленое мясо. Они поддерживают чувство сытости и уравновешивают уровень глюкозы.
2. Контролируйте уровень глюкозы
По словам Роудса, уровень глюкозы влияет на все — от количества энергии и настроения до обмена веществ:
Организм эффективно перерабатывает глюкозу в определенных пределах, но если ее снизить или повысить, возникнут проблемы. Ключ к стабильной энергии — это поддержание нормального уровня глюкозы в течение дня.
Лучший способ добиться этого — сочетать углеводы с полезными жирами, белком и клетчаткой, которые помогают замедлить процесс пищеварения и плавно снизить уровень глюкозы.
3. Осознанно принимайте пищевые добавки
Прежде чем принимать какие-либо биологически активные добавки, лучше проконсультироваться с врачом. Роудс считает прием обоснованным в том случае, когда организму недостаточно энергии и требуется поддержать нужный уровень работоспособности. Существуют также добавки, предназначенные для уменьшения воспаления и контроля чувства голода.
4. Подумайте об отказе от кофе
Как и сахар, кофеин может обеспечить короткие всплески энергии, но через несколько часов наступает еще большая вялость. Лучший способ предотвратить резкий спад энергии — сочетать кофеин с продуктами, которые замедляют его усвоение. То есть с белками, жирами и клетчаткой, — считает Кристофер Роудс.
5. Сделайте ежедневные обеды питательными
Чтобы быть бодрым в течение дня, надо уделить внимание питательной ценности обедов. Белок, клетчатка и полезные жиры помогут замедлить пищеварение и обеспечить организм энергией.
Продукты, богатые углеводами, обычно содержат меньше питательных микроэлементов и веществ, которые поддерживают когнитивные способности, выработку энергии и продуктивность.
Роудс предлагает заменять традиционные обеденные блюда с гарнирами из макарон и риса овощными альтернативами, такими как «рис» из цветной капусты и лапша из цуккини.
6. Двигайтесь после обеда
После еды организм перенаправляет энергию на пищеварение и обмен веществ, отодвигая на второй план другие системы и органы. Как утверждает Роудс, любая физическая активность после еды, будь то прогулка, подъем по лестнице, работа в саду или даже выполнение домашних дел, поможет равномерно распределить энергию по всему телу.
Кроме того, это будет отличной передышкой для мозга, чтобы вы вернулись к работе полностью отдохнувшим, — утверждает доктор Роудс.
Узнайте, как наладить питание, работая в офисе:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
здоровая еда
Специалисты объяснили принцип пищевой синергии
Влияние рациона на здоровье зависит не только от выбора продуктов, но и от того, как они сочетаются друг с другом. Некоторые комбинации помогают организму усвоить больше питательных веществ — так работает пищевая синергия. Что с чем сочетать, чтобы получить максимум пользы из еды, рассказали американские диетологи.
здоровая еда
Как использовать кокосовое масло с пользой
Популярность кокосового масла в последнее десятилетие бьет рекорды: его используют в косметологии и уходе за кожей, в кулинарии, добавляя в различные блюда. Однако суперфуд начал терять свои позиции. Приверженцы здорового образа жизни расходятся во мнении: одни утверждают, что это один из самых полезных продуктов, другие считают, что он вредит здоровью. Разбираемся, как использовать кокосовое масло для еды и не только с максимальной пользой.
здоровая еда
В каких продуктах содержатся витамины группы В
Витамины группы В важны для здоровья человека: они поддерживают нервную систему и необходимы для нормального обмена веществ. В организме человека эта группа не синтезируется, поэтому дефицит приходится восполнять вместе с едой. Рассказываем, в каких продуктах искать витамины B.
здоровая еда
Можно ли есть на завтрак творог
Творог советуют как основу полезного рациона, но именно в утреннем меню он вызывает больше всего вопросов. Кто-то считает его отличным вариантом для завтрака — сытным и сбалансированным, а кто-то избегает, опасаясь тяжести и дискомфорта. Разберемся, почему вокруг творога так много противоречий и как он влияет на организм в начале дня.
здоровая еда
6 лучших ферментированных продуктов
Наши бабушки точно бы улыбнулись: квашеная капуста, которую годами готовили дома по старым рецептам, сегодня стала легендой и любимым продуктом диетологов. Вместе с ней в тренде чайный гриб, мисо, кефир и другая ферментированная еда, которая как никогда актуальна весной, когда организму не хватает витаминов. Разбираемся, чем полезна ферментация и почему вокруг нее столько разговоров.
здоровая еда
Почему женщин тошнит после еды
Фраза «меня тошнит после еды» нередко звучит на приеме у гастроэнтеролога. Особенно часто с этой проблемой обращаются женщины. Тошнота портит настроение, мешает нормально работать, отдыхать и наслаждаться жизнью. Причины могут быть разными — от некачественных продуктов до серьезных проблем со здоровьем. Разбираемся, что стоит за неприятными симптомами.
здоровая еда
Любимую еду панд назвали суперфудом для людей
Суперфудом может оказаться не только заморская диковинка, но и простое блюдо из национальной кухни как, например, квашеная капуста в России. Ученые изучили аналогичный пример из Азии — побеги бамбука. Исследование подтвердило, что они могут претендовать на статус суперфуда.
здоровая еда
Можно ли заменить БАД фруктами
Если вы захотели заняться здоровьем, не нужно сразу начинать с приема пищевых добавок. Во фруктах, которые легко найти в магазине, достаточно витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Разбирается, какие полезные вещества можно получить из привычных продуктов.
здоровая еда
Сколько пить воды, чтобы хорошо себя чувствовать
Человек может прожить без пищи больше месяца, а без воды — всего неделю. На ней завязаны почти все жизненные процессы, а от количества жидкости зависит самочувствие и настроение. Но принцип «просто много пить» работает не всегда. Каким должен быть водный баланс в организме, как держать его в норме и к чему приводят нарушения — в этом разборе.
Читают сейчас
