Ученые обнаружили гормон, отвечающий за подавление аппетита
/ И объяснили, как он связан со сном
Гормон получил название «раптин» и до недавнего исследования специалисты рассматривали его как часть другого пептидного белка, задействованного в образовании костной ткани и развитии онкологических заболеваний. Теперь раптин описан как самостоятельный гормон, выработка которого зависит от циркадных ритмов — гипоталамус производит его ночью, во время фазы медленного сна.
Ранее ученые объясняли связь между аппетитом и недосыпом тем, что при недостатке мелатонина растет уровень другого гормона — грелина. При его повышении мозг получает сигнал о голоде, который нужно срочно утолить. Так возникает тяга к калорийной еде, которая быстро дает чувство насыщения и запускается механизм «недоспал — переел».
Открытый китайскими учеными раптин выполняет те же функции, что и гормон лептин, антагонист грелина, — сигнализирует о насыщении при попадании пищи в желудок. Но в условиях хронического недосыпа раптин не вырабатывается в достаточном количестве.
Низкий уровень раптина мешает контролировать аппетит, потому что чувство насыщения становится трудно достижимым при любом количестве еды. Как отмечают специалисты, у людей с ожирением либо дефицит раптина, либо резистентность к нему.
Дополнительное генетическое исследование с участием двух тысяч человек, страдающих ожирением, выявило, что синдром Станкарда — Грейса — Вулфа, также известный как «синдром ночной еды» не поддается лечению, так как выработка раптина заблокирована геном RCN2.
Результаты исследования лягут в основу инновационных подходов к лечению ожирения. По словам ученых, раптин участвует во множестве обменных процессов, которые только предстоит изучить.
Узнайте больше о гормональном здоровье:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
открытия
Откуда пошло выражение «первый блин комом»
Кто хоть раз в жизни не слышал фразу — первый блин комом? Выражение стало популярным благодаря универсальности. Оно применимо к любым начинаниям — от кулинарии до бизнеса. В статье расскажем о его происхождении и значении, о том, как фразеологизм связан с Масленицей и медведями и как в других культурах относятся к первым попыткам.
открытия
«Мужская» и «женская» еда
Далеко не всегда люди заказывают в ресторане салат, а не гамбургер, потому что им действительно так хочется. На выбор часто влияют гендерные стереотипы. Нужно ли делить еду на «мужскую» и «женскую», как это связано с эволюцией, воспитанием и работой маркетологов? Попробуем разобраться.
открытия
Каравай
Во всех культурах складываются самобытные свадебные обычаи. Создание новой семьи всегда считается одним из важнейших событий и требует особенного подхода не только в одежде и ритуалах, но и в праздничных блюдах. И если на современной свадьбе принято подавать грандиозный торт, то на традиционной символом торжества становится каравай.
открытия
Биотехнологи придумали, как сделать идеальный сахар
Пока мечта есть сладкое без риска набрать вес или навредить зубам остается недостижимой. Однако ученые приблизились к ее реализации: они нашли способ синтезировать тагатозу — натуральный низкокалорийный заменитель сахара со свойствами пребиотика.
открытия
Генетики рассказали о «родословной» шампиньона
Команда ученых из Института микробиологии Китайской академии наук решила выяснить, какой путь проделал шампиньон, прежде чем стать ингредиентом для супов, пиццы и жаркого. Специалисты проследили эволюцию популярных грибов вида Agaricus bisporus и опубликовали результаты исследования в журнале Current Biology.
открытия
Что ели и пили на улицах наши предки
Идея стритфуда — перекуса «на ходу» — далеко не нова. Концепцию уличного питания хорошо знают со Средневековья: она стала популярна на Руси после того, как в городах начала активно развиваться торговля. Приходящие на базар покупатели или крестьяне, которые привозили товар, были не против подкрепиться чем-то сытным и недорогим. Редакция Food.ru расскажет, что ели наши предки.
открытия
Кто живет дольше всех в мире
В природе существуют настоящие долгожители, чей век измеряется столетиями и даже тысячелетиями. Речь идет не только о растениях, грибах и бактериях, но и о позвоночных животных, чья жизнь длится несравнимо дольше человеческой. И это не предположения, а научно и документально подтвержденные факты. Собрали удивительные и достоверные примеры таких организмов, жизненный путь которых поражает воображение.
