Мясо косули ― питательное, полезное, диетическое. Улучшает работу сердца, повышает иммунитет. Его тушат, варят, запекают, маринуют в специях. Используют для приготовления пирогов, первых блюд. Сочетается со свининой, говядиной, овощами, сметаной, специями, зеленью, вином, макаронами.
Читают сейчас
