ужин со свининой
котлеты
1 час 30 минут
Котлетки домашние традиционные
Раньше мама с папой каждый выходной ездили на рынок за свежим мясом, наберут 10 кг в перекрутят в фарш. Получались очень вкусные котлетки. Переняла их традицию в свою семью.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говядина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
40 минут
Жареное мясо с аджикой и чили
Предлагаю пожарить мясо с добавлением перца чили и аджики фирмы «Global Village». Аджика придаст мясу остроту и насыщенный вкус. А на гарнир можно подать овощи и зелень.
Ингредиенты: Аджика, Консервированный горошек, Огурец, Перец чили, Репчатый лук, Салатные листья, Свинина
гуляш из свинины
1 час 50 минут
Гуляш из свинины с томатной пастой
Гуляш по этому рецепту получается с сочным, нежным мясом и густой, насыщенной, ароматной подливой. Готовится блюдо легко и просто.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
макароны с фаршем
40 минут
Блюдо «Родаржио» со свиным фаршем
В грузинском ресторане я попробовала замечательное блюдо, рецепт которого я попыталась воспроизвести на собственной кухне. Как мне кажется, получилось очень неплохо, вся семья с удовольствием лакомилась таким вторым блюдом. Надеюсь, что вы попробуете приготовить подобный гарнир по рецепту и отставите свои отзывы.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Томатная паста
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свиные ребра в миндальном соусе
Продолжаем мотив миндальных нот в традиционных мясных блюдах. Сегодня готовим свиные ребра с миндальной крошкой в духовке. За счет правильного запекания мясо практически отстает от кости, а миндаль придает ореховый вкус. Приступим!
Ингредиенты: Мед, Миндаль, Перец халапеньо, Помидор, Приправа к мясу, Свиные ребрышки, Чеснок
пицца
1 час 25 минут
Мини-пицца с зеленым горошком
Приготовление мини-пиццы займет совсем немного времени. В качестве начинки будем использовать свиной фарш, маринованные огурчики, зеленый консервированный горошек и твердый сыр.
Ингредиенты: Кетчуп, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиной фарш, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
ребрышки
1 час 30 минут
Свиные ребрышки с картофелем и зеленью
Простой в приготовлении, но эффектный и вкусный вариант блюда, подходящий как на ежедневный ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты: Аджика, Зеленый лук, Карри, Картошка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Свиные ребрышки, Семена льна, Щавель
блюда из свинины
3 часа
Горчичная рулька на макаронных завитках
Традиционное мужское блюдо, которое обычно едят в компании под различные сорта пенного кваса. Сегодня мы приготовим такую рульку в паре с макаронами из твердых сортов пшеницы.
Ингредиенты: Горчица, Кетчуп, Макароны, Мед, Репчатый лук, Свиная рулька, Соевый соус, Чеснок
теплые салаты
40 минут
Теплый салат с курицей и свининой
Рецепт этого салата я узнал у своей дочери. Он мне очень понравился. Салат нужно подавать именно в теплом виде. Он получается очень вкусный, нежный, сочный.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Копченая паприка, Куриное филе, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаные сухарики, Салат «айсберг», Свинина, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
