что съесть

что съесть

9 самых полезных сортов меда
статья

9 самых полезных сортов меда / Как собирают и для чего применяют

О том, что мед полезен, известно всем. Баночки с натуральным продуктом стоят на полках у многих российских семей. Особо актуален он во время сезона простуд. Чем именно полезен мед, все ли его сорта подходят для лечения? Food.ru разобрался в вопросе, узнал, какие бывают разновидности меда, и выбрал самые полезные.
5 проверенных марок растворимого кофе
статья

5 проверенных марок растворимого кофе / Чтобы день начался бодро

Кофе — часть утреннего ритуала многих, и неважно, будет это чашка капучино в кофейне, растворимый напиток с молоком в постели или экзотический дальгона-кофе на уютной кухне. Определиться с выбором вкусного сублимированного кофе бывает непросто. Мы в редакции Food.ru провели опрос и выбрали пять лучших, на наш взгляд, брендов.
«Сначала ели мужчины, а потом могли позавтракать женщины»
статья

«Сначала ели мужчины, а потом могли позавтракать женщины» / Традиции осетинского народа: личный опыт

Роксана осетинка. Она представляла традиции своего народа на международной выставке «Кухни народов мира» в РЭУ им. Г.В. Плеханова. Мы поговорили о кавказском гостеприимстве, почему осетины никогда не закрывают входную дверь и по какому принципу рассаживаются за стол.
Чиабатта
статья

Чиабатта / Хлеб дня

Чиабатта (с итал. ciabatta — «тапочек») — редкий случай, когда доподлинно известны и год создания, и имя пекаря, который изобрел рецепт всемирно известного хлеба. Хотя эта дрожжевая лепешка из пшеничной муки производит впечатление старинного итальянского блюда, в следующем году она отпразднует свое сорокалетие. Вместе с экспертом торговой сети «Пятёрочка» выяснили, в чем польза чиабатты и как ее выпекают сейчас.
Эксперты рассказали о неочевидной пользе цикория
новость

Эксперты рассказали о неочевидной пользе цикория

О полезных свойствах цикория известно не всем. Специалисты по питанию уверяют, что в нем много аминокислот и микроэлементов. Кому и в каких количествах нужно пить цикорий?
Назван самый полезный орех
новость

Назван самый полезный орех

Пекан, макадамия, фундук — существует огромное количество видов орехов, и все они важны для здоровья. Но есть орех-рекордсмен по содержанию полезных веществ.
Эксперты рассказали, как выбрать вкусные кабачки
новость

Эксперты рассказали, как выбрать вкусные кабачки

На прилавках появляются самые вкусные и свежие кабачки. Как их выбирать правильно и в чем их польза, ответили эксперты.
Гастроэнтеролог объяснил, какие продукты нельзя есть перед прививкой от COVID-19
новость

Гастроэнтеролог объяснил, какие продукты нельзя есть перед прививкой от COVID-19

Иммунитет и правильное питание взаимосвязаны — об этом говорят многие ученые. Например, некоторые продукты не стоит есть перед прививкой: это может привести плохому самочувствию.
Медик перечислил продукты, которые богаты железом
новость

Медик перечислил продукты, которые богаты железом

Железо поддерживает состояние всего организма: его дефицит приводит к слабости, головным болям и плохому настроению. Специалист рассказал, с помощью каких продуктов можно восполнить этот элемент.
Гавайская пицца впервые появилась не на Гавайях
статья

Гавайская пицца впервые появилась не на Гавайях / Факт дня

Оказывается, родина гавайской пиццы — холодная и далекая от гавайских островов страна.
Венгерские ученые узнали, как кофе снижает риск развития инфаркта
новость

Венгерские ученые узнали, как кофе снижает риск развития инфаркта

Новая работа группы исследователей из Венгрии еще раз подтвердила пользу кофе. Ученые рассказали, при каких условиях напиток снижает риск развития инфаркта.
Специалисты объяснили, сколько грибов можно съедать без вреда для здоровья
новость

Специалисты объяснили, сколько грибов можно съедать без вреда для здоровья

Сезон грибов в самом разгаре: некоторые люди сами ходят в лес, другие покупают их на рынках и в магазинах. Безопасны ли грибы для здоровья, сколько их можно съесть без вреда, рассказали специалисты.
Как появилась «докторская» колбаса
статья

Как появилась «докторская» колбаса / И можно ли приготовить ее дома

«Докторская» колбаса — одна из легенд советской пищевой промышленности. Окрошка, солянка и оливье, яичница и бутерброды — это все невозможно представить без любимой «докторской», которая давно заняла почетное место в кулинарной летописи страны и уже 85 лет не сдает позиций.
Мармеладные мишки блестят из-за воска
статья

Мармеладные мишки блестят из-за воска / Факт дня

Один из секретных ингредиентов мармеладных мишек — вещество, которое применяется для блеска машин. Спойлер: оно безопасно.
Что приготовить на завтрак любимой девушке
статья

Что приготовить на завтрак любимой девушке / Идеи для романтического сюрприза

Чтобы порадовать любимую, повод не нужен. Аппетитный завтрак поднимет настроение и в праздничный день, и обычным утром. Рассказываем, что приготовить для близкого человека и получить порцию комплиментов (и не только) в ответ.
Эксперты прокомментировали, как собирать, готовить и покупать грибы
новость

Эксперты прокомментировали, как собирать, готовить и покупать грибы

Грибной сезон продолжается, и специалисты не устают предупреждать, что к этому продукту нужно относиться серьезно. Что нужно знать и грибникам, и покупателям, рассказали эксперты.
Перечислены продукты, которые обязательно нужно есть осенью
новость

Перечислены продукты, которые обязательно нужно есть осенью

Осенью, для поддержания иммунитета, важно включать в рацион определенные продукты. Диетолог рассказала, где больше всего витаминов.
Должен ли продавец чистить рыбу по просьбе покупателя
статья

Должен ли продавец чистить рыбу по просьбе покупателя / Комментарий эксперта

Почему в рыбных отделах нет такой услуги, и стоит ли просить продавца почистить рыбу, объясняет руководитель управления закупок «Много лосося» Александр Прокудин.
В чем разница между красным и белым мясом
статья

В чем разница между красным и белым мясом / И почему одно вкуснее другого

Мясо составляет основу рациона человека начиная с первого года жизни. Это продукт, который включают в ежедневное меню большинство людей. Незаменимые аминокислоты, микроэлементы, витамины и большое количество белка — все это есть в мясе, которое к тому же вкусное. Его жарят, запекают, готовят на гриле. Из мяса производят разнообразные деликатесы и полуфабрикаты. Каждый вид и сорт имеет особенности. Попробуем разобраться, в каком больше пользы и какое вкуснее.
6 видов соли, которые сделают вкус блюда ярче
статья

6 видов соли, которые сделают вкус блюда ярче / Гималайская, черная, копченая и другие

Мы поговорили с шефом Ануш Мирзоянц о ее гастрономическом фетише и разузнали, в чем разница между поваренной, йодированной и другими видами соли.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении