Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

английская кухня

английская кухня

Еще

Популярное

Безглютеновое имбирное печенье с легкой апельсиновой ноткой

1 час 20 минут

Безглютеновое имбирное печенье с легкой апельсиновой ноткой

Безглютеновое имбирное печенье с легкой апельсиновой ноткой — это десерт английской кухни. Хоть это печенье впервые приготовили в 14 веке, но добавлять различные орехи, сухофрукты и специи начали относительно недавно. В современном мире имбирное печенье начали делать без сахара и глютена, что делает его полезнее. Для придания сладости используют мед, а для ароматной нотки апельсиновый сок.

Сочный вишневый пудинг на молоке

Сочный вишневый пудинг на молоке

Вишневый пудинг на молоке — это потрясающий десерт к чаю, который несомненно понравится всей вашей семье. Помимо всего пудинг по этому рецепту готовится очень просто и достаточно быстро, поэтому готовить вы можете его часто и по любому поводу.

Нежный шоколадный пудинг

2 часа 15 минут

Нежный шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг — миленькое и нежное лакомство из молока и какао. Прекрасное дополнение к завтраку или к вечернему чаепитию. В этом рецепте в качестве загустителя используется кукурузный крахмал. С ним десерты получаются нежнее, чем с картофельным.

Маффины шоколадные на десерт

1 час 20 минут

Маффины шоколадные на десерт

Отличный и очень вкусный десерт к чаепитию.

Стейки из свиной вырезки в маринаде из граната и красного вина

3 часа 40 минут

Стейки из свиной вырезки в маринаде из граната и красного вина

Стейки из свиной вырезки в маринаде из граната и красного вина — это блюдо английской кухни. Стейк появился в Англии в 15 веке и тогда его готовили только из говядины. Рецепт стейка привез Христофор Колумб вместе с коровами в Англию. Сейчас стейки начали готовить не только из говядины, а также из телятины и свинины. Для стейка используют свиную вырезку, предварительно замариновывая ее в маринаде, для сочности.

Творожно-банановый чизкейк

Творожно-банановый чизкейк

Чизкейк я готовлю для своей двухлетней дочки, он не содержит сахара, но на вкус сладкий благодаря бананам, изюму, яблокам. Получается воздушный и полезный десерт как для деток так и для тех, кто на диете. Содержит небольшое количество калорий, и много белка.

Сладкий яблочный крамбл

Сладкий яблочный крамбл

Вкусный, сладкий и быстрый десерт, любимый всей семьёй.

Брауни с яблочным пюре

Брауни с яблочным пюре

Этот рецепт уже пару лет в топе любимчиков в моей семье, раз в неделю стабильно у нас на столе. Надеюсь и вам понравится.

Баноффи пай

Баноффи пай

Этот тортик готовится без выпечки. Делается он легко и требует не так много времени.

Пряный грог с ароматным каркаде

Пряный грог с ароматным каркаде

Горячий алкогольный напиток. Отлично согреет в промозглые осенние и зимние вечера. Как правило, в общем варианте грог представляет собой ром, достаточно сильно разбавленный водой с сахаром. Иногда используется черный чай. На сегодняшний день существует большое количество вариантов приготовления грога: сливочный, медовый, цитрусовый.

Кофейный грог с пряностями и цедрой лимона

Кофейный грог с пряностями и цедрой лимона

Классический грог впервые был приготовлен в Англии. В качестве основы для этого напитка по этому рецепту служит кофе. Однако классическим вариантом считается грог на основе чая. Для того, чтобы вкус стал более ярким и насыщенным в грог добавляют лайм или лимон, апельсин, цитрусовые ликеры. Также существую множество рецептов для любителей сладких напитков и чаще всего к грогу добавляют фруктовые сиропы, мед или же сахар.

Классические капкейки с ореховой пастой и авокадо

1 час 30 минут

Классические капкейки с ореховой пастой и авокадо

Капкейки— это десерт английской кухни и связан он с амереканским пекарем Амелии Симмонс. Особенность ее рецепта заключается в простоте, так как для приготовления кекса нужно только запомнить принцип 1, 2, 3, 4, то есть один стакан масла, два сахара, три чашки муки и четыре яйца. Сегодня же кексы могут быть приготовлены с различными начинками. Основой теста для кекса по этому рецепту является сметана и измельченный банан, а в качестве начинки используется ореховая паста и авокадо.

Яркий экзотический пудинг с папайей

Яркий экзотический пудинг с папайей

Фруктовый пудинг — это яркий, вкусный десерт без использования духовки. Он прост в приготовлении. Фрукты можно брать свежие, замороженные, консервированные. Это могут быть — персики, абрикосы, клубника, малина или экзотические — апельсины, бананы, папайя. Понравится такое сладкое блюдо и взрослым, и деткам. В жаркие летние дни оно приятно освежает.

Изумительное тонкое имбирное печенье с медом

Изумительное тонкое имбирное печенье с медом

Имбирное печенье — это настоящий символ Нового года. Считается, что корень имбиря впервые был использован в Китае и Индии. С тех пор, как в обычное печенье впервые добавили имбирь и после чего выпечка стала еще ароматнее, это печенье стали считать главным рождественским угощением в западном мире. Кроме этого имбирь является даже лекарством от чумы и его подавали еще при дворе королевы Елизаветы I.

Десерт с заварным кремом, орехами и изюмом

Десерт с заварным кремом, орехами и изюмом

Для приготовления этого необычного десерта не нужна духовка и собрать его из подготовленных продуктов могут даже дети, и прямо на празднике. Для него приготовьте заранее заварной крем и любое песочное печенье. Остальные продукты — орехи, изюм, и цукаты достаточно ополоснуть и слегка измельчить. Самостоятельная сборка десерта станет не только вкусным угощением, а и приятным развлечением гостей на детском празднике.

Вкусный торт «Баноффи»

Вкусный торт «Баноффи»

Этот торт прост в приготовлении, но при этом он получается безумно вкусным. Великолепный десерт к чаю, приготовленный в домашних условиях.

Яркий и полезный смузи с облепихой и калиной

Яркий и полезный смузи с облепихой и калиной

Считается, что такой напиток, как смузи появился в Калифорнии. В переводе с английского языка, смузи— это «мягкий, приятный, гладкий». Однако долгое время этот напиток не был востребован спросом со стороны потребителей. Смузи с такими полезными ингредиентами, как облепиха и калина— станут отличным вариантом для обогащения организма витаминами в зимний и осенний период.

Новогоднее имбирное печенье

2 часа 30 минут

Новогоднее имбирное печенье

Когда приходит Новый год, дом наполняется ароматами ели, мандарин и имбирных пряников. Рецепт настоящего новогоднего печенья — это мед, имбирь и хорошее настроение. Остальные секреты и ингредиенты мы раскрываем в нашем рецепте. Печенье получается легким, хрустящим, очень ароматным. Такое печенье можно хранить около месяца в закрытой коробке, но оно такое вкусное, что в этом не бывает необходимости.

Классические мини-пудинги с говядиной и ягодным соусом

2 часа 50 минут

Классические мини-пудинги с говядиной и ягодным соусом

Мини-пудинги с говядиной и ягодным соусом — это классическое блюдо английской кухни. Сам пудинг получается воздушным и нежным, за счет молока. Также к блюду готовится ягодный соус из голубики со сливочным маслом. Он прекрасно сочетается с запеченной говядиной и делает ее еще сочнее и изысканной.

Рисовый пудинг на манке с изюмом

1 час 20 минут

Рисовый пудинг на манке с изюмом

Если домочадцы не любители рисовой каши, но безумно обожают запеканки, то этот рецепт стоит взять на заметку, так как он придется по вкусу всей семье. Основной ингредиент блюда рис, который является источником сложных углеводов, важных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Также, в состав пудинга входит молоко, которое придает блюду приятный сливочный вкус. Взбитые белки делают блюдо пышным, а яичные желтки придают пудингу приятный желтый оттенок. Изюм наполняет блюда сладостью.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении