Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с виноградными листами

рецепты с виноградными листами

Популярное

Долма с виноградными листьями

Долма с виноградными листьями

Очень вкусная долма.

Вегетарианская долма с грибами

1 час 20 минут

Вегетарианская долма с грибами

Блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой овощи или листья (обычно виноградные) начиненные фаршем из мяса и крупы. Также возможен вегетарианский вариант долмы.

Консервированные виноградные листья

1 день 6 часов

Консервированные виноградные листья

Виноградные листья используются для приготовления долмы.

Голубцы в виноградных листьях под рисом

1 час 30 минут

Голубцы в виноградных листьях под рисом

Таким образом моя бабушка готовила плов. На дно выкладывала долму, а сверху рис. Я попыталась восстановить этот вкус. Так что идею ловите, и варьируйте по своему желанию.

Долма из консервированных виноградных листьев со сметанным соусом

2 часа 10 минут

Долма из консервированных виноградных листьев со сметанным соусом

Долма — превосходная мясная закуска из мяса, риса и виноградных листьев. Сытная и самодостаточная. Она обязательно подается с соусом на основе кисломолочных продуктов, который усиливает и раскрывает ее вкус.

Постные голубцы с виноградными листьями

1 час 30 минут

Постные голубцы с виноградными листьями

Постные голубцы с виноградными листьями — аппетитное и полезное блюдо, которое поможет разнообразить меню в дни поста. Также ему будут рады вегетарианцы и приверженцы правильного питания. Готовится такое блюдо несложно, только нужно проявить сноровку при закручивании самих голубцов. По своему вкусу можно дополнить начинку из риса грибами или фасолью.

Долма на квасе

1 час 20 минут

Долма на квасе

Наверное, каждый пробовал долму. Но вот в квасе я ни разу не встречала. Это другой вкус, более насыщенный. Попробуйте обязательно!

Долма с фаршем и рисом

Долма с фаршем и рисом

Вкусно как в ресторане.

Классическая долма в виноградных листьях

2 часа 30 минут

Классическая долма в виноградных листьях

Ароматная, питательная долма в виноградных листьях. Замечательный вариант для семейного обеда.

Долма в маринованных виноградных листьях с чесночным соусом

Долма в маринованных виноградных листьях с чесночным соусом

Отличное блюдо, чтобы разнообразить привычное меню. Восточный вариант голубцов, где вместо капустного листа используется виноградный.

Долма с айвой

Долма с айвой

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо.

Долма в виноградных листьях из говядины и свинины с мац

1 час 35 минут

Долма в виноградных листьях из говядины и свинины с мац

Долма в виноградных листьях из говядины и свинины с мацони ― это блюдо армянской кухни. Долма ― это мясное блюдо, которое заворачивают в виноградные листы. Изначально долма была придворным блюдом Османской империи. Позже это блюдо распространилось по всему миру. В каждой стране блюдо готовят по своему. Где-то используют капустные листья, где-то виноградные. Кто-то в начинку кладет только мясо, кто-то крупы.

Долма с фаршем из телятины

1 час 30 минут

Долма с фаршем из телятины

Долма — блюдо кавказского происхождения, которое традиционно готовится с бараниной. Но и с говядиной оно получается не менее вкусным. Также отмечу, что оно и низкокалорийное. Долма подается с соусом мацони, но можно сделать его аналог из йогурта.

Аппетитная долма с бурым рисом

1 час 30 минут

Аппетитная долма с бурым рисом

Известное национальное молдавское блюдо, долма, готовится из листьев винограда или капусты с начинкой из риса как с мясом, так и с овощами и сухофруктами. Блюдо получается сытное, вкусное и отлично подходит на праздничный стол.

Голубцы из виноградных листьев с морковью

Голубцы из виноградных листьев с морковью

Виноградные листья — отличная альтернатива капустным в этом блюде. Голубцы из виноградных листьев могут стать отличным украшением праздничного стола. Также голубцы — вкусное и сытное блюдо, которое сможет понравиться многим.

Голубцы в виноградных листьях с двумя видами мяса

Голубцы в виноградных листьях с двумя видами мяса

Как-то моя мама забыла купить капусту, и мы решили поэксперементировать и приготовить голубцы с виноградными листьями вместо капустных. У моих родителей частный дом, и виноградные листья растут прямо за окном. Мы решили совершить этот немного авантюрный шаг. Блюдо удалось на славу! С тех времен я взяла себе этот рецепт на заметку и готовлю каждую осень!

Сочная долма

Сочная долма

Поскольку долма очень популярное блюдо, делают его часто во многих семьях, то и рецептов долмы большое множество. Поделюсь своим способом приготовления долмы. Так ее готовят в нашей семье.

Толма по-царски

1 час 31 минута

Толма по-царски

Толма в виноградных листья — это лучшее, что может быть. Этот рецепт самый удачный, потому что достался от бабушки.

Знаменитый рецепт помидоров в виноградных листьях

1 час 30 минут

Знаменитый рецепт помидоров в виноградных листьях

Этот рецепт когда-то время наградили серебряной медалью ВДНХ, отметив его вкусовые качества и уникальность рецептуры. Помидоры трижды заливаются маринадом, в котором нет уксуса, и прекрасно хранятся. Листья винограда здесь играют роль консерванта. Открыв банку с такими помидорами, из листьев можно сделать прекрасную долму. Автор этого простого, но гениального рецепта врач-диетолог и ведущая телепередач Поскребышева Г.И.

Легкие голубцы в виноградных листах с семгой и анчоусами

Легкие голубцы в виноградных листах с семгой и анчоусами

Голубцы в виноградных листах с семгой и анчоусами — это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Эти голубцы отличаются от других их начинкой. Они состоят из семги, анчоусов, овощей, лимона и зелени. Также филе семги очень полезно для организма. Жирность семги делает ее такой полезной, потому что для нормального функционирования организму все еще нужны жиры. Семга содержит много легкоусвояемых белков, которые необходимы для роста и развития.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении