первые блюда
суп с фрикадельками
50 минут
Суп с фрикадельками и макаронами-звездочками
По этому рецепту получается вкусный, наваристый суп. Суп готовится достаточно просто, это отличный вариант для семейного обеда.
2
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний
Суп — важная часть ежедневного рациона, которой не стоит пренебрегать. В этом разделе мы собрали рецепты супов на каждый день, которые вы легко приготовите в домашних условиях.
Выбирая суп, важно учитывать не только сложность рецепта и доступность продуктов. Большое значение имеет сезонность. Так, летом сделайте упор на легкие овощные или холодные супы, например, окрошку, холодный борщ или томатный суп.
В холодное время года включайте в рацион сытные наваристые супы на мясном бульоне или постные варианты с овощами и бобовыми. Нежные крем-супы можно приготовить в любое время года, используя доступные сезонные овощи. Если вам нравятся пюреобразные первые блюда, но вы хотите сделать их более сытными, используйте:
- мясной бульон;
- морепродукты;
- копчености;
- нут, чечевицу, горох.
Сегодня не сложно удивить близких азиатской экзотикой или очень вкусным средиземноморским деликатесом. Приготовьте национальные супы народов Кавказа. Выбирая рецепты, обращайте внимание на специи и приправы, которые рекомендуют повара. Часто именно местные колоритные пряности или соусы создают аутентичный насыщенный вкус блюда.
суп с фрикадельками
45 минут
Суп по-итальянски с фрикадельками
Суп готовится просто и быстро. Для фрикаделек возьмите готовый охлажденный фарш свиной или домашний.
Ингредиенты: Картошка, Крупы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиной фарш, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
суп с клецками
1 час
Грибной суп с клецками
Вкусный и сытный суп из детства. Многим такой суп готовила бабушка. Насыщенный и вкусный суп с клецками готовится очень просто.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Картошка, Курица, Мука из твердых сортов пшеницы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик
свекольник
5 часов
Свекольник с красной фасолью
Суп получается ароматным, вкусным, с насыщенным цветом. Готовьте с любовью для себя и своих близких!
Ингредиенты: Вода, Красная фасоль, Курица, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Приправа универсальная, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свекла, Соль
супы с курицей
1 час 20 минут
Суп с куриными сердечками
Всей семьей любим куриные сердечки и готовим их разными способами. Очень любим этот суп. Он отлично подойдет для семейного обеда и разнообразит рацион. Справится даже новичок.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Куриные сердечки, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
супы с говяжьим буль...
1 час 15 минут
Суп на говяжьей кости с помидорами и вермишелью
Зимой очень часто готовлю наваристые, сытные и вкусные супы. Этот именно такой. Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты: Вермишель, Говядина на кости, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
борщ
45 минут
Борщ со свиной тушенкой
Для борща нам понадобится свиная тушенка и вареная свекла. Борщ готовится быстро. Тушенку берите хорошую.
Ингредиенты: Аджика, Белый хлеб, Вареная свекла, Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Красный жгучий перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная тушенка, Смесь перцев, Соль
суп с клецками
40 минут
Овощной суп с сырными клецками
Вкусный овощной суп с сырными клецками. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
солянка с колбасой
1 час 30 минут
Солянка с курицей, говядиной и сосисками
Очень вкусная, наваристая солянка. Подходит для холодных вечеров или после веселых посиделок с друзьями.
Ингредиенты: Говядина, Колбаса, Копченые колбаски, Куриное бедро, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Оливки, Репчатый лук, Сосиски, Томатная паста
