что съесть

что съесть

Врач-эндокринолог назвала самую неочевидную опасность арбузов

Врач-эндокринолог назвала самую неочевидную опасность арбузов

Многие люди считают, что самое опасное в арбузах — нитраты. Но врачи уверены, что есть более вредное вещество. Эндокринолог рассказала, почему к употреблению арбузов нужно относиться с осторожностью.

Чем манка отличается от семолы и семолины

Чем манка отличается от семолы и семолины / И что из них можно приготовить

Итальянские кулинарные книги — кладезь простых домашних рецептов, но иногда в них встречаются непонятные ингредиенты, например, семолина. Буквально это манная крупа. Но стоит ли заменять манкой итальянскую семолину, не теряя при этом органолептические характеристики блюда. И есть ли отличия между семолой и семолиной? Давайте разбираться.

Любимая еда подростков

Любимая еда подростков / Факт дня

Поколение Z считается очень креативным, но в выборе любимого блюда подростки не слишком оригинальны.

Что такое трюфельное масло

Что такое трюфельное масло / И почему его стоит попробовать

Трюфель — один из самых дорогих продуктов в мире. Нередко в блюдах его заменяют другим, более доступным аналогом — трюфельным маслом. Рассказываем, что это такое и в чем отличие ароматной приправы от настоящих грибов.

Мифы о куриных яйцах

Мифы о куриных яйцах / Так ли полезна яичница и яйцо-пашот

В последние десятилетия куриное яйцо стало темой споров. Вредно ли каждый день завтракать яичницей, действительно ли яйца могут быть причиной атеросклероза и лишнего веса, полезнее ли яйца с коричневой скорлупой и оранжевым желтком, узнали и рассказываем.

10 самых полезных продуктов августа

10 самых полезных продуктов августа / Что обязательно стоит купить на рынке

Несмотря на то что многие продукты можно круглый год купить в магазине, лучшие фрукты и овощи продаются именно летом. Август — самое время для персиков, помидоров и других полезных фруктов и овощей.

Эксперты рассказали о пользе белых грибов

Эксперты рассказали о пользе белых грибов

Сезон белых грибов начался — все больше людей отправляются в лес именно за ним. Чем полезны белые грибы и как их лучше готовить. ответила врач-диетолог.

Эксперты рассказали, как определить поддельный мед

Эксперты рассказали, как определить поддельный мед

Качество меда часто вызывает немало вопросов у покупателей. Многие верят, что в банку с медом добавляют пестициды, ГМО и другие химикаты, а сам мед разбавляют сиропом или водой. Эксперты Роскачества развеяли популярные мифы и рассказали, как выбрать качественный мед.

Диетолог объяснила, почему арбуз и дыню нужно мыть с мылом

Диетолог объяснила, почему арбуз и дыню нужно мыть с мылом

Сезон арбуза и дыни в самом разгаре — вкусные и недорогие, их можно найти как на рынках, так и в супермаркетах. Как есть плоды максимально безопасно, чтобы не отравиться, рассказала врач-диетолог.

Аллерголог предупредила об опасности при сборе лесных грибов

Аллерголог предупредила об опасности при сборе лесных грибов

В середине августа многие люди ходят в лес за грибами: рыжиками, подберезовиками, груздями, маслятами. Даже если это не первая «охота», к ней все равно нужно относиться с осторожностью, предупреждают врачи

5 интересных фактов о крупах

5 интересных фактов о крупах / Выбираем самую полезную

Нет такого человека, который не слышал бы о пользе круп. Но не все задумываются, чем именно они хороши и всем ли подходят. Как и во всем, в употреблении круп важна умеренность, иначе можно навредить организму и спровоцировать обострение заболеваний. Рассказываем, кому стоит или не стоит включать в рацион каши, крупяные запеканки и другие блюда, и что еще можно приготовить из всем известных гречки или пшенки.

Эксперты рассказали, кому опасны энергетические напитки

Эксперты рассказали, кому опасны энергетические напитки

Для многих энергетики уже стали альтернативой кофе — их пьют, чтобы подзарядиться перед долгим рабочим днем или важной встречей. Но врачи предупреждают, что такие напитки опасны для здоровья.

Белый шоколад — не шоколад

Белый шоколад — не шоколад / Факт дня

Белая ворона среди всех видов шоколада — все потому, что в продукте совсем нет какао. Рассказываем, из чего на самом деле состоит белый шоколад.

Названы самые популярные товары в интернет-заказах россиян

Названы самые популярные товары в интернет-заказах россиян

Экспресс-доставка «Пятерочки» подвела итоги за два года работы — всего было собрано 9 миллионов заказов общим весом более 92 тысяч тонн. Сеть супермаркетов рассказала, что покупатели заказывают чаще всего.

Российские и зарубежные диетологи ответили, можно ли есть арбузные семечки

Российские и зарубежные диетологи ответили, можно ли есть арбузные семечки

Арбуз, несомненно, один из самых популярных продуктов лета. Некоторые, кстати, едят не только сладкую мякоть, но и семечки. Эксперты предупреждают: с таким продуктом нужно быть осторожнее.

Любимое блюдо английской принцессы

Любимое блюдо английской принцессы / Блюдо дня

Герцогиня Кембриджская Кейт Миддлтон обожает традиционное английское блюдо и даже делится его рецептом.

Как не ошибиться с выбором арбуза и дыни

Как не ошибиться с выбором арбуза и дыни / Правила покупки спелых плодов

Август — самый благоприятный сезон для того, чтобы покупать арбузы и дыни. Многие привыкли определять их спелость по звуку, однако существует еще несколько критериев, по которым можно выбрать самый сочный и спелый фрукт. Рассказываем, как выбрать арбуз и дыню по всем правилам.

В Роскачестве объяснили, как выбрать спелые груши

В Роскачестве объяснили, как выбрать спелые груши

Летом груши самые сочные и сладкие, и, конечно, в них больше всего витаминов. Как не ошибиться и выбрать самые вкусные груши, чем они полезны и на что нужно обратить внимание при покупке, рассказали в Роскачестве.

Что нельзя пить в жару

Что нельзя пить в жару / А какой напиток подойдет идеально

В жару чувство жажды обостряется: пить хочется больше и чаще. Какой напиток выбрать, чтобы не навредить организму и компенсировать потери жидкости. Подходят ли очень холодные или очень горячие напитки, и почему нельзя употреблять алкоголь в жару. Разбираемся вместе.

Гид по сортам и видам риса

Гид по сортам и видам риса / Свойства, отличия и вкусовые качества

Белый рис, длиннозерный, краснодарский, басмати, девзира, жасмин, коричневый — столько разновидностей и названий, что поход в магазин может сбить с толку. Но разделяется все это многообразие достаточно просто: по длине зерен, цвету и способу обработки. Этот гид поможет разобраться, чем отличаются разные сорта и виды риса. И у вас больше не будет проблем с выбором наиболее подходящего варианта.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении