что съесть

что съесть

Краффин

Краффин / Блюдо дня

Термин «краффин» появился в результате слияния слов «круассан» и «маффин». Эта нарядная выпечка может стать альтернативой пасхальным куличам или дополнить их на праздничном столе.

Что приготовить из булгура

Что приготовить из булгура / 11 несложных блюд с рыбой, айвой, сухофруктами

Булгур — пропаренная пшеничная крупа золотистого цвета, из которой готовят рассыпчатые гарниры, вкусные супы, салаты, плов. В этой подборке редакция Food.ru делится лучшими рецептами с булгуром.

В Роскачестве рассказали, как выбрать шашлык

В Роскачестве рассказали, как выбрать шашлык / И каким должно быть качественное мясо

Эксперт Роскачества Наталья Филатова рассказала NEWS.ru, как выбрать готовый шашлык.

Как вернуться к привычному рациону после поста

Как вернуться к привычному рациону после поста / И не навредить своему здоровью

Великий пост — самый долгий и самый строгий в православии, он длится 48 дней. Несколько недель верующим предписано ограничивать себя в пище прежде всего животного происхождения. И хотя пост нельзя считать диетой в полном смысле этого слова, воздержание влияет на работу пищеварительной системы, поэтому выходить из поста нужно правильно, чтобы не навредить здоровью.

Как жарить пельмени

Как жарить пельмени / Советы и рецепты от Food.ru

Пельмени — популярный полуфабрикат, с помощью которого можно приготовить сытный обед или ужин. Обычно пельмени едят вареными, но также их можно жарить — в этом случае они получаются с хрустящей корочкой. Рассказываем, как можно пожарить пельмени, а также с какими ингредиентами их сочетать, чтобы разнообразить меню.

Как приготовить необычные пасхальные куличи

Как приготовить необычные пасхальные куличи / Краффин, шоколадный, александрийский и другие

Кулич — главное украшение пасхального стола и желанная выпечка, которую удается попробовать только раз в году. Лучше всего приготовить его самостоятельно, из натуральных ингредиентов, чтобы дом наполнился аппетитным ароматом свежего хлеба. При этом необязательно следовать только классическим рецептам — не бойтесь решиться на кулинарный эксперимент, результат вас приятно удивит. Рассказываем, какими куличами стоит порадовать себя и гостей.

4 рецепта с сыром для гурманов

4 рецепта с сыром для гурманов / Идеи от «X5 Клуба»

Вместе с «Х5 Клубом» мы будем рассказывать о любимых категориях товаров покупателей «Пятёрочки» и «Перекрёстка», делиться интересными рецептами и кулинарными идеями. В апреле топ покупок в магазинах X5 возглавили творожный и плавленый сыры. Читайте, что можно приготовить из этих продуктов и как получить скидку на любимые товары.

Что приготовить из тыквы

Что приготовить из тыквы / Теплый салат, суп-пюре, хумус и кексы

Тыква особенно популярна осенью, когда собирают урожай, но и в другие сезоны не стоит забывать про нее. Сладковатый вкус делает овощ с яркой оранжевой мякотью подходящим и для основных блюд, и для супов, и для десертов. Рассказываем в нашей статье, что можно приготовить из тыквы.

Что приготовить из фрикаделек

Что приготовить из фрикаделек / Завтрак, супы, запеканка и пирог

Фрикадельки хорошо подходят для рецептов на скорую руку. Готовятся быстро и просто, обычное блюдо делают интересным, а легкое — сытным. Хорошо сочетаются с томатами, сливками и соусами, даже сладкими. Редакция Food.ru рассказывает, как приготовить из фрикаделек вкусные супы, завтрак, запеканку и пирог.

Что приготовить из тунца

Что приготовить из тунца / Простые рецепты — от салатов до горячего

Тунец — полезная и вкусная рыба, которую готовят во всем мире. Его мясо в некоторых странах считается деликатесным, и его едят не только термически обработанным, но и сырым, и консервированным. Food.ru собрал подборку простых рецептов из тунца на гриле, в духовке, в салате или в соусе для пасты.

Как сделать веганский кулич

Как сделать веганский кулич / Из банана, варенья и тофу

Кулич — один из символов Пасхи. Его считают неотъемлемой частью праздничного стола, а семейные рецепты домашней сдобы передают из поколения в поколение. В то же время не все могут попробовать традиционную пасхальную выпечку — например, аллергики и веганы не едят молоко и яйца. Разобрались, чем заменить сливочное масло, творог и другие продукты животного происхождения в приготовлении куличей.

Как приготовить лосося

Как приготовить лосося / Простые рецепты с красной рыбой

Лососем обычно называют красную рыбу, которая считается деликатесом. Но на самом деле это собирательное название для большого семейства лососевых, тихоокеанских и атлантических. К нему можно отнести такие виды, как кижуч, горбуша, нерка. И из вкусного и полезного лосося можно приготовить множество полезных блюд — расскажем, каких именно.

Как сделать веганскую пасху

Как сделать веганскую пасху / Без творога, сметаны и сливочного масла

По традиции пасху готовят раз в год на праздник Светлого Христова Воскресения. Для этого выбирают однородный сухой творог, сливочное масло, сметану или жирные сливки. Однако не все христиане едят молочные продукты. Редакция Food.ru выяснила, как и из чего приготовить веганскую пасху, чтобы и праздничную традицию не нарушить и сделать вкусное блюдо, для тех, кто не употребляет молочные продукты.

Найскрим

Найскрим / Блюдо дня

В названии блюда — игра слов: английское ice-cream переводится как «мороженое», а nice-cream — «хорошее мороженое». Этот холодный десерт стал популярным, благодаря тренду на здоровое питание, который предписывает снижать излишнюю калорийность. Особенно ту, что несут с собой сахара и жиры. Разбираемся, как сделать полезное мороженое.

Как составить меню на день с готовой едой «Перекрёстка»

Как составить меню на день с готовой едой «Перекрёстка» / Опыт редакции Food.ru

Мы в Food.ru стали настоящими экспертами по готовым блюдам из «Перекрёстка»: бренд-шеф Игорь Голубовский рассказал нам, как на фабрике-кухне X5 готовят салаты и супы. Еще мы научились правильно разогревать готовую еду, разбираться в сроках годности и многому другому. Сегодня наши редакторы делятся опытом, как составить меню на день.

Как готовят морепродукты профессионалы

Как готовят морепродукты профессионалы / 4 правила шеф-поваров Перекрёстка

Редакция Food.ru узнала у эксперта премиальной линейки готовой еды Select Шеф Перекрёсток Евгения Хена, какие лайфхаки используют повара, когда готовят блюда из нового меню с рыбой и креветками. Рассказываем, как профессионалы раскрывают вкус даров моря.

11 рецептов с кетой

11 рецептов с кетой / Закуски, салаты и горячие блюда

Кета — питательный продукт, который можно засолить, запечь, пожарить или приготовить на пару. Мясо этой рыбы нежное на вкус, но более диетическое, чем у других лососевых. Редакция Food.ru собрала простые рецепты блюд с кетой, а также советы по ее выбору и хранению.

Что приготовить из вареных яиц после Пасхи

Что приготовить из вареных яиц после Пасхи / 12 простых рецептов

Если после праздника у вас остались вареные яйца, то поэкспериментируйте на кухне и приготовьте угощения. Яйца можно подавать не только в качестве самостоятельного блюда, но и добавлять в закуски, салаты и выпечку. Редакция Food.ru собрала подборку рецептов, которые помогут разнообразить меню.

Что приготовить с консервированной рыбой

Что приготовить с консервированной рыбой / Салаты, брускетты, запеканки, паста и другие рецепты

Консервированная рыба — отличный выбор для обеда на скорую руку или праздничного ужина. Собрали оригинальные рецепты с иваси, скумбрией, килькой — от брускетт до запеканок.

8 пасхальных блюд, которые разнообразят стол

8 пасхальных блюд, которые разнообразят стол / Соберитесь на праздничный завтрак или обед с близкими

До Пасхи осталось совсем немного, но еще есть время, чтобы составить меню для пасхального стола. Food.ru cобрал для вас оригинальные и традиционные рецепты блюд, которые можно приготовить на Пасху.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении