что съесть

что съесть

Качотту с арктическими дикоросами сделали на Ямале

Качотту с арктическими дикоросами сделали на Ямале / И еще около 30 наименований сыров

Сыровары Ямало-Ненецкого автономного округа добавляют северные нотки в традиционные итальянские рецепты сыров: в продажу поступила качотта с арктическими добавками.

Какую еду воспевали русские классики

Какую еду воспевали русские классики / Любимые блюда знакомых со школы героев

Без описаний еды невозможно представить ни роскошные балы в произведениях Толстого, ни ленивую жизнь Обломова. Литературное меню позволяет лучше почувствовать атмосферу событий и стать ближе к героям. Редакция Food.ru выяснила, какие блюда из рациона персонажей русской классики можно купить в «Перекрёстке».

Колмаковские пряники начнут выпекать в Тюменской области

Колмаковские пряники начнут выпекать в Тюменской области / По уникальному рецепту XIX века

В городе Заводоуковске Тюменской области представили местный специалитет — колмаковский пряник, приготовленный по рецептуре позапрошлого века.

Чем дополнить спагетти

Чем дополнить спагетти / Нескучные соусы, чтобы превратить макароны в итальянский ужин

Макароны — это классика, которая выручает нас, когда нужно быстро приготовить ужин. Но что делать, чтобы блюдо не казалось скучным и безвкусным, особенно если спагетти залежались в холодильнике? Секрет в соусах! Именно они могут превратить простую пасту буквально в кулинарный шедевр. Собрали для вас лучшие идеи и делимся рецептами несложных в приготовлении соусов.

Бурятский ответ дубайскому шоколаду

Бурятский ответ дубайскому шоколаду / Кондитеры из Улан-Удэ выпустили шокобуузы

Кондитеры из Бурятии создали необычный десерт — шоколадные буузы с начинкой из трендового дубайского шоколада, ставшего сенсацией 2024 года.

Как использовать эфирные масла в кулинарии

Как использовать эфирные масла в кулинарии / Какие выбирать и куда добавлять

Различные травы, семена, коренья придают блюдам более интересный вкус и аромат. Но что будет, если заменить привычные специи на пищевые эфирные масла? Редакция Food.ru изучила новый кулинарный тренд и узнала, как готовить с экстрактами растений.

Как выбрать сет роллов на большую компанию

Как выбрать сет роллов на большую компанию / Чтобы всем угодить

Готовить многосоставные салаты или продумывать несколько разных закусок для дружеских встреч не всегда есть время. Да и порой хочется, чтобы стол накрылся сам. В этом случае выручает доставка: 10 минут на изучение меню, заказ — и можно заняться своими делами, пока повара готовят, а курьеры везут еду. Чтобы не прогадать с выбором позиций, Food.ru вместе с сервисом «Много лосося» подготовили советы, которые помогут найти подходящие роллы.

Как выбрать красную рыбу

Как выбрать красную рыбу / И правильно ее приготовить

Красная рыба полезная и вкусная. Чтобы в полной мере это почувствовать, нужно не только купить правильную тушку, но и знать, как ее приготовить. Делимся секретами выбора рыбы и правилами приготовления в зависимости от вида.

Печенье мадлен

Печенье мадлен / Блюдо дня

Мягкое печенье популярно не только в Европе и, в частности, во Франции — даже мы приготовили елку из фисташковых мадлен на Новый год. Их успех неудивителен: классические мадлен — очень простой, но изящный десерт.

Что приготовить на Ураза-Байрам

Что приготовить на Ураза-Байрам / Подборка рецептов традиционных мусульманских блюд

Ураза-Байрам — один из самых важных праздников в исламском календаре. В этот день отмечают окончание Рамадана — месяца поста, молитвы и духовного очищения. Торжество наполнено радостью, общением с гостями и, конечно же, вкусной едой. В этой статье мы собрали лучшие рецепты традиционных блюд из разных стран, которые можно приготовить на Ураза-Байрам.

9 рецептов пиццы от авторов Food.ru

9 рецептов пиццы от авторов Food.ru / Ленивая, пельменная, ПП и в форме улитки

Обещайте, что никогда не покажете эту подборку итальянцам. Здесь мы собрали девять альтернатив классической пицце от пользователей Food.ru, которые не побоялись нарушить каноны приготовления традиционного итальянского блюда. Пицца из пельменей, в батоне или на тесте из фарша — такие рецепты удивляют своей оригинальностью и восхищают необычными сочетаниями продуктов и вкусов. Давайте узнаем все секреты приготовления пицц по-русски.

Что готовят в горшочках авторы Food.ru

Что готовят в горшочках авторы Food.ru / 10 идей от плова до супа с фрикадельками

В глиняных горшочках с крышкой можно томить, варить и запекать любые продукты. Они равномерно прогреваются и не пригорают. В подборку от авторов Food.ru вошли жаркое, пельмени, супы и другие блюда.

Что вегетарианцам есть зимой

Что вегетарианцам есть зимой / Чтобы не заболеть и не замерзнуть

Вегетарианцам зимой приходится решать непростую задачу: без фруктово-овощного разнообразия нужно составить рацион так, чтобы не мерзнуть и быть бодрым. Разбираемся, что есть тем, кто отказался от продуктов животного происхождения, чтобы оставаться энергичными и здоровыми даже в самую холодную погоду.

5 аналогов шаурмы

5 аналогов шаурмы / Какой стритфуд популярен в разных странах

Когда-то это была простая еда, которую можно купить в придорожном ларьке. Теперь шаурма — настоящий культ. Блогеры делают на нее обзоры, пользователи сети создают мемы, герои фильмов и сериалов едят этот стритфуд в кадре. Но кроме популярного в России ролла из лаваша, мяса и овощей в мире есть другие похожие блюда. Рассказываем про разные варианты.

7 полезных перекусов из «Много Лосося»

7 полезных перекусов из «Много Лосося» / Для тех, кто следит за питанием

Многие стараются придерживаться правильного питания, но в суете будней не всегда находят время на приготовление ЗОЖ-блюд. Решением проблемы становятся сервисы доставки, в которых можно заказать полезный перекус. Подготовили подборку легких ПП-блюд, которые не просто утолят голод в течение дня, но и обеспечат организм необходимыми для здоровья веществами.

Чем дорблю отличается по вкусу от горгонзолы

Чем дорблю отличается по вкусу от горгонзолы / И что готовить из сыров с плесенью

Существует около 2000 сортов сыра, отличающихся консистенцией, вкусом, способами приготовления. Самые известные деликатесные разновидности с голубой плесенью — горгонзола и дорблю. В статье расскажем, что общего у этих пикантных сортов, отличаются ли они друг от друга по вкусу и что с ними готовить.

Как устроить свидание дома

Как устроить свидание дома / С ужином как в ресторане

Ресторан, кинотеатр, музей или пикник в парке — в городе можно найти много разных мест для свидания. Но когда есть желание провести вечер в обществе друг друга без суеты, спешки и посторонних людей, самым лучшим вариантом станет дом. Рассказываем, как правильно подойти к организации домашнего рандеву.

В США появились леденцы с необычным вкусом

В США появились леденцы с необычным вкусом / Новинка стала очень популярной, но отзывы неоднозначные

Американская компания по производству консервированных супов выпустила леденцы от кашля со вкусом куриного бульона. Первую партию продукта распродали в рекордные сроки.

Как выбрать свой кофе

Как выбрать свой кофе / Главное про латте за минуту

Латте — самый молочный напиток на основе эспрессо, его любят за нежную структуру и деликатный сливочный вкус. Вместе с бариста «Перекрёстка» Максимом Бобреневым мы расскажем, как приготовить латте и сделать его еще вкуснее. Эта серия материалов поможет больше узнать о разных видах кофе и найти свой идеальный напиток. А попробовать его можно в кафе «Перекрёсток Select».

Названа сотня самых популярных блюд в мире

Названа сотня самых популярных блюд в мире / Итальянская пицца попала в топ-10

Гастрономический гид TasteAtlas опубликовал ежегодный рейтинг 100 самых популярных блюд в мире.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении