Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

американская кухня

американская кухня

Еще

Популярное

Легкий суп-пюре из курицы и тыквы

Легкий суп-пюре из курицы и тыквы

Когда осенью начинается сезон тыквы, популярными становятся супы из этого яркого овоща. Тыква содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Во многих рецептах присутствуют сливки, однако по желанию их можно не добавлять. Интересным и полезным сочетанием будет суп из тыквы и курицы.

Маршмеллоу по-американски

Маршмеллоу по-американски

Маршмеллоу жарят на костре на палочках в американских фильмах, а также добавляют в кофе, какао и мороженое. Такой зефир легко можно купить в магазине, но гораздо интереснее и полезнее приготовить его самостоятельно. Предлагаем воспользоваться нашим рецептом.

Запеченная индейка в духовке со свининой

1 час 15 минут

Запеченная индейка в духовке со свининой

Это запеченное, ароматное, нежное блюдо, с мягким сливочным вкусом, с необычным сочетанием филе индейки и свинины, копченым ароматом. Оригинальный вид блюда прекрасно подойдет для праздничного стола, а также его можно готовить и для семейного ужина, где оно придется каждому по вкусу.

Аппетитные макароны с миндалем и базиликом

Аппетитные макароны с миндалем и базиликом

Миндаль ― это король орехов, в составе которого содержатся ценные витамины, белки, жиры и углеводы, а также минералы и клетчатка, которые благоприятно влияют на умственную деятельность, систему пищеварения и иммунитет. Миндаль употребляют в свежем, соленом и жареном виде, в кулинарии его используют для производства миндального масла, орехи добавляют в выпечку и десертные блюда, различные соусы, джемы, салаты и напитки.

Знаменитые луковые кольца

Знаменитые луковые кольца

Магазины радуют большим ассортиментом закусок к столу, но их очень легко приготовить самостоятельно. Знаменитые луковые кольца получаются хрустящими, благодаря крахмалу в составе рецепта. Рецепт приготовления простой, продукты в его составе самые доступные и бюджетные. Обжарить луковые кольца можно как на обычной сковороде, так и во фритюре.

Аппетитный клаб-сэндвич с беконом

Аппетитный клаб-сэндвич с беконом

Сэндвич является блюдом американской и английской кухонь. Свое название получил сэндвич во время приготовления в одном из клубов Нью-Йорка. Теперь блюдо пользуется огромным спросом по всему миру. Оно достаточно быстро готовится, но в итоге получается безумно сытный и питательный прием пищи, который однозначно будет всеми оценен.

Сладкий зефир в духовке

Сладкий зефир в духовке

Без десертов сложно представить праздничный стол. Жареный зефир — одна из самых необычных сладостей. Родиной такого блюда является Америка. Оно выходит очень оригинальное и вкусное. Сладкую помадку можно приготовить в духовке. Ее добавляют в другие десерты или просто употребляют с помощью ложки.

Легкое желе из шампанского

Легкое желе из шампанского

Желе делают разными способами. Но более полезный способ считается желе на пектине. Пектин способствует стабилизации обмена веществ, снижает содержание холестерина в организме, улучшает работу кишечника и ЖКТ. Его получают из фруктов и ягод, поэтому десерт получается легким и очень вкусным

Острые мясные чипсы

19 часов 30 минут

Острые мясные чипсы

Острые мясные чипсы, приготовленные дома, станут оригинальной закуской к пиву. Несмотря на то, что они просты в приготовлении, попробовать их можно только через 6 часов. Все это время они будут сушиться в духовке. Также понадобится время на маринование. При желании вместо свинины можно использовать курицу или индейку.

Американский клаб-сэндвич с карбонадом

Американский клаб-сэндвич с карбонадом

Клаб-сэндвич — это американский бутерброд из хлеба, ветчины или жаренного бекона, салата, майонеза и помидоров. Его можно быстро приготовить на завтрак и взять с собой в качестве перекуса. Начинку легко менять по своему усмотрению: положить сыр, лук, маринованные огурчики или оливки.

Хрустящие куриные наггетсы в чипсах

1 час 50 минут

Хрустящие куриные наггетсы в чипсах

Любимые многими куриные наггетсы впервые появились в американской кухне. Кусочки куриного филе, жареные в панировочных сухарях, стали особенно популярны в ресторанах быстрого питания. Сегодня такие наггетсы можно сделать и в домашних условиях. Совсем не обязательно жарить курицу на растительном масле, можно выбрать более полезный вариант и запечь наггетсы в духовке. Интересным вариантом панировки будут мелко нарубленные чипсы.

Полезное киноа с курицей и шпинатом

1 час 5 минут

Полезное киноа с курицей и шпинатом

В последнее время все большей популярностью пользуется такая зерновая культура, как киноа. История киноа своими корнями уходит глубоко в древность, когда народы Южной Америки широко использовали в пищу это растение. Киноа богато белками и микроэлементами, оно прекрасно насыщает. Готовят его по аналогии с рисом: на одну часть киноа берут две части воды. Киноа сочетается с мясом, рыбой, овощами и фруктами, используется в качестве гарнира, а также ингредиента для салатов.

Рис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чили

Рис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чили

На сегодняшний день в мире насчитывается больше сотни разновидностей риса. Он пользуется популярностью во многих странах мира, а также входит в немалое количество национальных блюд. Рис, приготовленный таким способом по данному рецепту, послужит гарниром к мясным блюдам, рыбе и птице. Вид басмати готовят преимущественно на пару.

Питательная яичная лапша с луком и зеленью на сковороде

1 час 40 минут

Питательная яичная лапша с луком и зеленью на сковороде

Яичная лапша представляет собой мучное изделие, изготовленное из воды, муки и яиц. Яичная лапша, приготовленная в домашних условиях, обладает насыщенным яичным вкусом, ярким желтым цветом и высокой пищевой ценностью. Лапша имеет большую популярность в кулинарии: ее используют для приготовления супов, бульонов, вторых блюд и запеканок. Яичная лапша отлично гармонирует с рыбой, мясом, овощами и морепродуктами, а также различными соусами и подливами.

Пикантный кетчуп с яблоками и мускатным орехом на зиму

Пикантный кетчуп с яблоками и мускатным орехом на зиму

Кетчуп представляет собой популярный во всем мире овощной соус, основными компонентами которого являются помидоры, сахар, уксус и пряные специи. Кетчуп, приготовленный в домашних условиях, обладает не только натуральным составом и насыщенным вкусом, но и содержит массу полезных витаминов и минералов, благотворно влияющих на состояние организма.

Изысканный кекс на йогурте с ежевикой и белым шоколадом

1 час 10 минут

Изысканный кекс на йогурте с ежевикой и белым шоколадом

Йогурт — кладезь полезных элементов. В нем содержится кальций, калий, фосфор, йод, витамины группы В, витамин D и многие другие ценные вещества. В кулинарии его используют при приготовлении многих блюд. На его основе делают супы, выпечку, легкие десерты, соусы. Поэтому при добавлении такого ароматного напитка в кекс он станет только более пропитанным, безумно вкусным и очень воздушным.

Пикантный судак с беконом

Пикантный судак с беконом

Все ингредиенты из состава этого блюда мы знаем отлично, но никогда их особо не совмещали. Хотя это очень даже зря, рыба и бекон невероятно дополняют друг друга, создавая невероятный вкус и презентацию. Одной из положительных особенностей рыбы-судака является то, что она укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Яичный салат с хрустящим беконом, сельдереем и карри

Яичный салат с хрустящим беконом, сельдереем и карри

В кухне США яичный салат так же популярен, как у нас оливье. Вкус майонеза здесь очень важен, поэтому его всячески улучшают, добавляя уксус и специи: черный перец и карри. Яичный салат можете подать в общей тарелке, так и выложить на хлебные тосты.

Теплый салат с беконом, дыней и медово-горчичным соусом

Теплый салат с беконом, дыней и медово-горчичным соусом

Теплые салаты — вкусная закуска и правильный способ начать ужин из нескольких блюд. Особенность таких салатов в том, что горячие ингредиенты в них удивительно хорошо сочетаются со фруктами, в том числе и с дыней. Блюда получится оригинальным и будет красиво выглядеть на тарелке.

Сытный маринованный бекон

Сытный маринованный бекон

Есть мнение, что бекон является разновидностью сала, но это не так. Сам по себе бекон — мясо, но особой обработки. Его часто используют для приготовления различных блюд. Он отлично сочетается с картофелем, сыром, овощами, травами и пряностями.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении