Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с апельсином и красным вином

Рецепты с апельсином и красным вином

Глинтвейн с яблоками

Глинтвейн с яблоками

Чаще всего глинтвейн готовится в холодное время года. Напиток хорошо помогает при простуде, хандре и бессоннице. Пряный аромат горячее вино приобретает благодаря добавлению специй (гвоздики, бадьяна, мускатного ореха) и палочек корицы. Приправы могут быть любыми, но базовыми специями являются корица и гвоздика. Кроме пряностей для приготовления напитка используются фрукты. Для глинтвейна с яблоками выбирайте красные, сладкие и сочные плоды.

Глинтвейн с пряностями

Глинтвейн с пряностями

Горячий алкогольный напиток на основе красного вина с пряностями ведет свою историю с древнеримских времен. За тысячелетия существования напиток претерпел множество изменений, обрел сотни вариаций. В католических странах “пылающее вино” стало символом Рождества. Существует два способа приготовления глинтвейна — с добавлением воды и без нее. Основное правило одно — вино нагревают до 70-80 градусов, но ни в коем случае не кипятят его. Алкоголя в составе должно быть не меньше 7%.

Глинтвейн с медом

Глинтвейн с медом

Глинтвейн в зависимости от добавленных в него соответствующих ингредиентов бывает: имбирным, апельсиновым, кофейным, фруктовым, безалкогольным и медовым. Для приготовления глинтвейна с медом важно использовать натуральный и свежий мед. Проверить его натуральность можно с помощью простого лайфхака. В воде чистый мед почти не растворяется. Вино можно взять недорогое и, желательно, сухое красное. Немного времени, и домашний глинтвейн с медом готов.

Глинтвейн из красного вина

Глинтвейн из красного вина

Если на улице пахнет глинтвейном, повсюду горят огоньки, а у вас приподнятое настроение, то можно со стопроцентной уверенностью сказать, что сейчас зима, а до Нового года остались считанные дни. Но достать глинтвейн можно не только на рождественском базаре. Вы без труда сварите этот пряный напиток дома, а мы поможем вам с рецептом.

Глинтвейн с апельсином и яблоком

Глинтвейн с апельсином и яблоком

Глинтвейн — это напиток из горячего вина с пряностями, корицей и дольками фруктов. Но существуют и безалкогольные варианты на основе соков. Глинтвейн прекрасно согреет при переохлаждении. А еще его употребление помогает при бессоннице или простуде. Вино можно взять недорогое. Лучше всего подходит красное сухое. Приготовить вкусный глинтвейн с апельсином и яблоком быстро и просто.

Глинтвейн с фруктами и специями

Глинтвейн с фруктами и специями

Ароматный напиток с фруктами и специями на красном вине.

Глинтвейн с апельсином и яблоком

Глинтвейн с апельсином и яблоком

Согревающий и ароматный глинтвейн. Подходит для вечернего отдыха перед телевизором в приятной компании. Угощайтесь!

Ароматный глинтвейн с апельсином и яблоком

Ароматный глинтвейн с апельсином и яблоком

Как приятно холодным зимним вечером посидеть перед телевизором с бокальчиком ароматного глинтвейна! Глинтвейн по этому рецепту получается очень вкусный, пряный и готовится легко.

Алкогольный глинтвейн

Алкогольный глинтвейн

Замечательный согревающий напиток.

Глинтвейн алкогольный с бадьяном и корицей

Глинтвейн алкогольный с бадьяном и корицей

Алкогольный коктейль с терпким вкусом.

Глинтвейн с фруктами и специями

Глинтвейн с фруктами и специями

Согревает и бодрит.

Глинтвейн на красном вине

Глинтвейн на красном вине

Простой согревающий напиток.

Сочный кролик на сковороде, со стружкой апельсина и перетертыми томатами

Сочный кролик на сковороде, со стружкой апельсина и перетертыми томатами

Многие относятся к мясу кролика без удовольствия, так как оно часто получается суховатым. Особенно, если готовить его на сковороде. Но, если готовить его на сковороде, с добавлением перетертых томатов, на небольшом огне, то он получится нежным, а мясо с легкостью будет отделяться от кости.

Глинтвейн с апельсином за 15 минут

Глинтвейн с апельсином за 15 минут

Глинтвейн ― это напиток, который готовят, настаивая специи, сухофрукты, цедру цитрусовых в горячем красном вине. История его возникновения очень давняя, считается, что еще древние римляне смешивали красное вино с пряностями для того, чтобы сделать вкус и аромат богаче. Нагревать вино начали в средневековой Европе, считая его лекарством от простуды. Сегодня глинтвейн чаше всего готовят для зимних уличных праздников и фестивалей. Но и дома глинтвейн вполне может добавить уюта зимнему вечеру.

Глинтвейн согревающий

Глинтвейн согревающий

Согревающий зимний напиток.

Рождественский глинтвейн

Рождественский глинтвейн

Горячий и согревающий напиток, который согреет холодными вечерами.

Глинтвейн с цитрусовыми, клубникой и сухофруктами

Глинтвейн с цитрусовыми, клубникой и сухофруктами

Глинтвейн с цитрусовыми, клубникой и сухофруктами — горячий алкогольный напиток, немецкого происхождения. Также его традиционно готовят к новогодним праздникам в Австрии, Италии, Польше, Финляндии и Швейцарии. В такой напиток часто добавляют различные специи и мед.

Ароматный глинтвейн с медом и мускатным орехом

Ароматный глинтвейн с медом и мускатным орехом

Многими любимый, согревающий, зимний напиток ― глинтвейн, который очень легко приготовить дома, сможет порадовать вас своим ярким и пылающим различными ароматами вкусом в холодные вечера. В этом напитке сочетаются и ореховые нотки, и медовая сладость, и легкая кислинка каркаде, и насыщенные пряности, которые прекрасно гармонируют с ароматом и сухостью красного вина.

Швейцарский соус из брусники

Швейцарский соус из брусники

Чем вкуснее соус мы подадим к мясу, тем будет богаче блюдо. Ведь всем известно, что такой продукт, как мясо нейтрально и зависит от вкуса приправ и соусов. А наш брусничный соус более чем достоин украшать, доже ресторанные блюда. Так что берите рецепт на вооружение и пользуйтесь.

Фруктовый грушевый салат

Фруктовый грушевый салат

Лето это прекрасная теплая пора, которую ждет каждый. Это значит, что на городских прилавках можно найти свежие фрукты и приготовить множество вкусных и сочных блюд. К одному из таких относится грушевый салат из свежих фруктов. Попробовав один раз, вы захотите еще.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении