что съесть

что съесть

Австралийский диетолог перечислила продукты, на которые не стоит жалеть денег
новость

Австралийский диетолог перечислила продукты, на которые не стоит жалеть денег

Некоторые специалисты считают, что правильное питание — это дорого, и найти модные суперфуды иногда бывает непросто. Австралийский диетолог перечислила продукты, которые заменят модные суперфуды.
Популярный снек оказался полезным для сердца и сосудов
новость

Популярный снек оказался полезным для сердца и сосудов

Миф о том, что все снеки вредны, давно развеяли врачи — многие перекусы богаты полезными веществами. Диетолог назвала популярный снек, который, как оказалось, положительно влияет на сердце.
Названа рыба, которую нужно есть осенью
новость

Названа рыба, которую нужно есть осенью

Рыба — незаменимый источник жирных кислот. В ней также много полезных микроэлементов и витаминов. Эксперт рассказал, какую рыбу нужно есть осенью.
Названы самые опасные продукты для людей старше 50 лет
новость

Названы самые опасные продукты для людей старше 50 лет

Специалисты по питанию считают, что некоторые продукты особенно опасны для пожилых людей. Диетолог перечислила, какие именно.
Почему мало кто знает настоящий вкус ванили
статья

Почему мало кто знает настоящий вкус ванили / История расцвета и упадка пряности

Ванильное мороженое, ванильный пудинг, ванильный сахар — сколько найдется поклонников этого сладкого аромата! И как они могут расстроиться, узнав, что за свою жизнь могли ни разу не встретиться с настоящей ванилью. Ваниль никогда не была ни дешевой, ни легкодоступной, но многим хотелось ощутить ее экзотическое величие. И тогда люди нашли выход.
Ученые нашли пользу жирных молочных продуктов для сердца
новость

Ученые нашли пользу жирных молочных продуктов для сердца

Специалисты по питанию до сих пор спорят о свойствах молочной продукции с повышенной жирностью. Новая работа ученых подтверждает, что продукты, на самом деле, очень полезны.
Как едят устриц
статья

Как едят устриц / Пошаговая инструкция и полезные советы

Когда-то устрицы были пищей бедняков. Рыбаки вылавливали устриц в прибрежных водах и употребляли вареными, запеченными или просто сырыми. Времена менялись, и в наши дни двустворчатые моллюски стали одним из самых дорогих и изысканных деликатесов, которые подают в лучших ресторанах мира. В статье расскажем, как выбирать свежих и качественных устриц, поделимся секретами их подачи и сервировки — научим вас есть дары моря так, как это делают настоящие гурманы.
Диетолог перечислила полезные свойства ореха пекан
новость

Диетолог перечислила полезные свойства ореха пекан

Пекан не так популярен, как другие виды орехов, например, фисташки или миндаль. Однако по полезным свойствам пекан ничем не уступает.
20 лучших сыров
статья

20 лучших сыров / Гид по видам и сортам

Говорят, что в мире существует примерно 1500 сыров. Наверняка их больше, ведь невозможно учесть всех домашних производителей в пределах одной только Москвы. Поговорим о том, какие сыры самые лучшие, входят в рейтинги и топ-100 в мире.
Свекла, свёкла или бурак
статья

Свекла, свёкла или бурак / Говорим про еду правильно

Иногда названия простых ингредиентов вызывают не меньше вопросов, чем рецепты сложных блюд. Рассказываем о самых проблемных словах и о том, как их писать и произносить.
Сладкие и несладкие начинки для овсяноблина
статья

Сладкие и несладкие начинки для овсяноблина / Быстрые и полезные сочетания

Польза, вкус и простота приготовления — три компонента идеального завтрака. Одно из блюд, которое подходит по всем параметрам, — овсяноблин. Чтобы его приготовить, нужно немного времени. Вы точно справитесь с ним быстрее, чем с классической овсянкой. А еще такие блинчики — отличный вариант для тех, кто привык брать на работу правильный перекус. Food.ru подобрал 15 сладких и несладких начинок для овсяноблина.
Эндокринолог предупредила об опасности быстрых завтраков
новость

Эндокринолог предупредила об опасности быстрых завтраков

Многие любят быстрые завтраки — они вкусные и не требуют много времени для приготовления. Однако специалисты по питанию считают, что такой завтрак только вредит организму.
Нутрициолог объяснила, чем полезна печень трески
новость

Нутрициолог объяснила, чем полезна печень трески

Печень трески — не только один из самых популярных деликатесов, он еще и очень полезный. Специалист рассказала, зачем нужно есть продукт каждому.
Диетолог указал на продукты, которые помогут пережить осеннюю хандру
новость

Диетолог указал на продукты, которые помогут пережить осеннюю хандру

Осенью важно поддерживать не только иммунитет, но и настроение. В этом случае, шоколадка — не самый лучший помощник. Что нужно есть, чтобы спастись от осенней хандры, рассказал эксперт.
Почему ваш кофе горький
статья

Почему ваш кофе горький / 7 причин испорченного вкуса напитка

Многие думают, что горечь — неотъемлемая часть вкусового спектра кофе. Но нет, иногда горечь кофе утрирована неправильным приготовлением, низким качеством сырья или плохим оборудованием. Разбираемся, что же на самом деле могло испортить вкус черного и как улучшить вкус и ликвидировать горечь.
6 рецептов любимых салатов из разных стран
статья

6 рецептов любимых салатов из разных стран / Классические и экзотические блюда

Путешественники говорят: «Чтобы узнать страну, надо попробовать ее на вкус». Архитектура и традиции — это интересно. Но национальный код скрыт именно в еде. Food.ru собрал 6 рецептов салатов, которые готовят в разных уголках мира.
Яйца бенедикт
статья

Яйца бенедикт / Кто придумал и как готовить

В будни некогда устраивать долгие завтраки, поэтому мы быстро едим кашу или яичницу. А в выходные можно соорудить нечто поинтереснее. Например, яйца бенедикт. Это блюдо состоит из привычных продуктов — поджаренного хлеба, яйца пашот, хрустящего бекона и голландского соуса. Рассказываем, кто и когда придумал этот рецепт и как приготовить яйца бенедикт в домашних условиях .
Ученые нашли кальций в неожиданном продукте
новость

Ученые нашли кальций в неожиданном продукте

Кальций необходим для укрепления костей и зубов, и раньше его источниками считались молочные продукты. Но недавно ученые и диетологи обнаружили другой продукт, в котором много кальция.
Назван неожиданный продукт, укрепляющий иммунитет
новость

Назван неожиданный продукт, укрепляющий иммунитет

Осенью люди едят много чеснока и цитрусовых, но не только эти продукты помогают бороться с вирусами. На что еще нужно обратить внимание, если хочется дать отпор вирусам, рассказали эксперты.
В Финляндии выращивают кофе в биореакторе
новость

В Финляндии выращивают кофе в биореакторе

Из-за изменений климата выращивать качественный кофе становится все труднее. Поэтому многие страны придумывают альтернативу производства популярного напитка.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении