что съесть

что съесть

10 блюд для казана

10 блюд для казана / Афганского и традиционного

Афганский казан — гибрид обычного казана и скороварки. Из-за герметичной крышки мясо в нем получаются быстрее, становится мягким и сочным. Собрали простые варианты блюд, которые можно приготовить как в афганском, так и в традиционном казане.

Что готовить на удаленке

Что готовить на удаленке / Рецепты быстрых и некалорийных блюд

Со стороны кажется, что работа из дома упрощает жизнь. Не нужно вставать утром на час раньше и планировать расписание с учетом пробок, можно сделать часть домашних дел параллельно с рабочими задачами или устроить короткую прогулку в разгар трудового дня. Несмотря на плюсы, недостатки у удаленки тоже есть: малоподвижный образ жизни, нехватка живого общения и готовка не отходя от рабочего места. Из-за отсутствия обеденного перерыва возникает соблазн взять к компьютеру какой-нибудь перекус и съесть больше, чем нужно. Это вредит не только фигуре, но и здоровью. Разбираемся, какие низкокалорийные блюда можно быстро приготовить, если работаешь из дома.

Как готовить многослойные салаты, запеканки и десерты

Как готовить многослойные салаты, запеканки и десерты / Рецепты и тонкости

Приготовление многослойных блюд стоит освоить хотя бы потому, что это красиво. Салаты приобретают аппетитный срез, а десерты в прозрачных креманках выглядят празднично и нетривиально. Но пусть вас не сбивает с толку эффектная наружность: готовятся такие угощения совсем не сложно. Наши рецепты и рекомендации помогут вам поставить на праздничный стол впечатляюще красивые и изысканные многослойные салаты, запеканки и десерты.

15 лучших рецептов чахохбили

15 лучших рецептов чахохбили / Классические и необычные варианты грузинского блюда

Чахохбили — любимое многими классическое блюдо грузинской кухни. Чаще всего его готовят из курицы, но раньше в нем использовалось мясо фазана. Нередко в него добавляют баранину и другие виды мяса. В нашей подборке вы найдете 15 разных и интересных рецептов этого блюда.

Как быстро приготовить вкусные блюда без повода

Как быстро приготовить вкусные блюда без повода / 5 мясных деликатесов на каждый день

Мясные деликатесы — неизменный атрибут праздника. Как быть, если хочется порадовать себя и близких вкусными домашними блюдами без повода и при этом не стоять у плиты несколько часов? Рассказываем, как организовать застолье для любителей мяса всего за полчаса. Food.ru подготовил пять рецептов блюд с мясными деликатесами, приготовление которых займет не больше 30 минут.

15 лучших рецептов макарон с сыром

15 лучших рецептов макарон с сыром / Итальянские, российские и американские версии

Как говорят опытные кулинары, если у вас дома нашлись 1-2 кусочка сыра, то есть все шансы на приготовление званого ужина. Макароны с сыром украсят собой любой семейный и дружеский ужин, и это докажет наша подборка из 15 лучших рецептов пасты.

15 лучших рецептов драников

15 лучших рецептов драников / А также дерунов и колдунов

Драники готовят из сырого тертого картофеля с добавлением муки, яиц и других ингредиентов. В разных кухнях мира существуют свои варианты картофельных лепешек. Рассказываем, про славянские варианты блюда.

Что приготовить во фритюрнице

Что приготовить во фритюрнице / 8 рецептов от Food.ru

Если вы любите хрустящие жареные закуски, обязательно приобретите фритюрницу. Готовить в ней можно не только классическую картошку фри или овощи в кляре, но и много других интересных блюд, например мороженое. Food.ru собрал классические и необычные рецепты, чтобы вы могли использовать домашнюю фритюрницу на своей кухне как можно чаще.

Что приготовить из судака

Что приготовить из судака / Советы, рецепты и идеи

Судака любят за нежный вкус, низкую жирность и за то, что в нем мало костей. Запечь, пожарить, потушить эту рыбу можно по-разному, о самых легких и интересных способах мы расскажем в этой подборке рецептов с пошаговым приготовлением.

12 способов запечь сома в духовке

12 способов запечь сома в духовке / Целиком, в фольге, с овощами и другие варианты

Сом — довольно крупная жирная рыба с белым сладковатым мясом. Его любят за внушительный внешний вид, отсутствие чешуи, небольшое количество костей. Рассказываем, как и с чем можно запечь его в духовом шкафу.

Как быстро приготовить итальянскую пасту

Как быстро приготовить итальянскую пасту / И какие готовые соусы могут вам пригодиться

Часто хороший соус — это сложное сочетание специй, овощей и трав, которые надо еще и по-особому приготовить. Но что делать, если нет времени на такие изыски? Тогда на помощь приходят готовые соусы, которые помогут заметно сократить время у плиты. Меню итальянской кухни с ними превращается в палочку-выручалочку, позволяющую создать изысканный ужин за полчаса или даже быстрее. Рассказываем, как правильно варить пасту, делать соусы или использовать готовые быстро и без хлопот.

7 вариантов ужина для гурманов

7 вариантов ужина для гурманов / Изысканные рецепты, варианты подачи

Обычно вечером мы едим мясо или рыбу, курицу с овощами, пельмени, салат или легкий суп. Но иногда хочется устроить праздничный ужин и приготовить что-то изысканное. Выбрали семь вкусных необычных рецептов для такого случая.

Как приготовить каннеллони, кордон блю, говяжьи щечки за 10 минут

Как приготовить каннеллони, кордон блю, говяжьи щечки за 10 минут / С новой линейкой блюд от Шеф Перекрёсток

Еда — источник энергии и удовольствия. Иногда на ужин хочется приготовить не просто салат или легкий суп, а что-то необычное. Например, кордон блю с хрустящей панировкой, томленые говяжьи щечки или каннеллони с соусом бешамель. Кажется, что таким кулинарным изыскам не место на домашней кухне, что эти блюда готовятся слишком долго и сложно. Рассказываем, как создать кулинарный шедевр за 10 минут с новинками от Шеф Перекрёсток.

Почему омуль — царская рыба

Почему омуль — царская рыба / Готовим блюда байкальской кухни

Эта ценная промысловая рыба семейства сиговых — редкая и дорогая, с нежным насыщенным вкусом, потому и царская. Она водится только в чистой воде: в реках Сибири и крупнейшем в мире пресноводном озере Байкал. В этой статье расскажем, как выбирать и готовить омуля, поделимся проверенными кулинарным лайфхаками, которые помогут вам хорошо сделать традиционные байкальские блюда дома.

5 вариантов роллов с красной икрой

5 вариантов роллов с красной икрой / Для домашнего ужина или вечеринки с друзьями

Когда азиатские моряки пересыпали свежую рыбу рисом для длительного хранения, они вряд ли понимали, что изобрели оригинальное блюдо. Но именно так возникла идея приготовления суши. Позже придумали ролл — нарезанный ломтиками рисовый рулет с начинкой из нескольких ингредиентов, завернутый в водоросли нори. Среди деликатесных компонентов блюда популярна красная икра. Рецепты с ней мы включили в эту подборку.

6 рецептов домашнего кваса

6 рецептов домашнего кваса / Из капусты, яблок, банановой кожуры или лимона

Квас — древний напиток. Его получают с помощью ферментации разных продуктов. Многим знаком кисловатый вкус самого распространенного вида — хлебного. Но малоизвестные версии тоже заслуживают внимания. Собрали рецепты, которые расширят ваши представления о квасе и разнообразят меню.

Какой торт испечь с вареньем

Какой торт испечь с вареньем / 8 идей вкусных домашних десертов

Варенье — не только топинг к чаю или каше, но и ключевой ингредиент для фруктово-ягодных десертов. Его добавляют и в тесто, и в начинку, и в крем, и используют для украшения. В статье — подборка тортов из варенья, которые можно легко приготовить дома, экспериментируя со вкусами и подачей.

Какие рецепты передаются из поколения в поколение

Какие рецепты передаются из поколения в поколение / В подборке есть и ваш семейный рецепт

У многих самые светлые и счастливые воспоминания из детства связаны с семейными праздниками, когда родные собирались вместе, а на стол подавали фирменные блюда бабушек и мам: разнообразные салаты и соленья, горячее, домашний торт. Редакция Food.ru уверена, что гастрономические традиции важны для связи поколений, поэтому их нужно сохранять и передавать детям. В этой статье рассказываем, как еда объединяет семьи, и делимся рецептами, проверенными временем.

6 блюд из тыквы для начинающих

6 блюд из тыквы для начинающих / От котлет до цукатов

Тыква — полезный продукт. Она универсальна: подходит для супов, гарниров и десертов. И не все из них требуют особых кулинарных навыков. Составили подборку блюд из тыквы. Рецепты приготовления быстро и просто повторить.

5 необычных арабских десертов

5 необычных арабских десертов / Пончики, сладкий миндаль и блинчики с кардамоном

Самый большой в мире кондитерский магазин находится в Дубае: в его ассортименте более пяти тысяч наименований арабских сладостей. Что-то вы наверняка пробовали: щербет, рахат-лукум, халву, нугу и пахлаву. Но сегодня Food.ru расскажет о менее известных арабских десертах.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении