что съесть

что съесть

6 рецептов приготовления стерляди
статья

6 рецептов приготовления стерляди / Уха, салат, горячее и балык из царской рыбы

Эта рыба семейства осетровых считается царской, раньше ее подавали на стол Ивану Грозному и Петру I. Из нее можно приготовить ароматную уху, балык, салаты, а стерлядь, запеченная в фольге целиком, станет самым эффектным блюдом праздничного стола. Редакция Food.ru делится лучшими рецептами приготовления.
В чем секрет популярности блюд с чили
статья

В чем секрет популярности блюд с чили / Какие необычные сочетания с ним стоит попробовать

Острый вкус становится все более востребованным и популярным — на полках магазинов и в меню ресторанов появляется все больше закусок и даже десертов с перцем чили. Возможно, на популяризацию острого вкуса повлияла азиатская культура или это связано с потребностью получить быстрые и яркие ощущения. Рассказываем об особенностях чили и какие продукты с ним нужно попробовать.
12 идей для грибного супа
статья

12 идей для грибного супа / С шампиньонами, лисичками и шиитаке

Грибной суп популярен во всем мире, но в разных странах ингредиенты отличаются. В России его готовят из лесных грибов и перловой крупы, во Франции — кремообразный с луком шалот, в Японии — с шиитаке, водорослями и сыром тофу. Сытные, легкие и в виде пюре, из культивированных или лесных грибов — редакция Food.ru делится лучшими рецептами ароматных супов.
Как приготовить куриный суп с рисом
статья

Как приготовить куриный суп с рисом / Короткая инструкция от Food.ru

Куриный суп с рисом ― низкокалорийный, сытный и простой обед. Написали инструкцию, как быстро приготовить полезное блюдо для всей семьи.
Что такое фингер фуд и как его приготовить
статья

Что такое фингер фуд и как его приготовить / Все о современной концепции закусок

Фуршет — идеальный формат для современной вечеринки, где можно больше танцевать и разговаривать со знакомыми, а не поднимать бокалы и слушать тосты сидящих за столом. Фуршет идеален и для праздника в офисе, и для дружеских посиделок с настольными играми, и для детского дня рождения. Но как накрыть нескучный стол и избежать унылого однообразия канапе и нарезок? На помощь придет концепция фингер фуд. Разбираемся, что это такое.
Что приготовить из сметаны
статья

Что приготовить из сметаны / 14 простых рецептов

Сметана — простой и доступный кисломолочный продукт. С ней можно приготовить не только выпечку или десерт, но и полноценный обед с горячим мясным блюдом. Food.ru собрал популярные рецепты с использованием сметаны, которые могут пригодиться на все случаи жизни. 
5 зеленых завтраков
статья

5 зеленых завтраков / Что приготовить утром для хорошего настроения

Когда наслаждаться яркими блюдами, как не весной? В это время на наших тарелках все чаще появляются зеленые завтраки. Они не только полезны для здоровья, но и улучшают настроение на весь день. Собрали несколько вариантов, которые могут вам понравиться.
10 рецептов творожного пирога
статья

10 рецептов творожного пирога / С ягодами, сыром, кокосом и грушей

Если вы никогда не делали пироги из творога, самое время начинать. Food.ru собрал 10 рецептов на любой вкус: сытные и диетические, простые и праздничные, с начинкой из ягод, фруктов и сыра. Любой пирог из нашей подборки вы легко приготовите дома.
12 рецептов гранолы, мюсли, батончиков
статья

12 рецептов гранолы, мюсли, батончиков / Готовим злаковые снеки своими руками

Овсянка чрезвычайно полезна, ведь она содержит клетчатку, витамины группы B, калий, кремний, фосфор, железо, цинк. Чаще всего из этой крупы готовят кашу, но есть и другие способы добавить ее в свой рацион. Например, из хлопьев можно сделать домашнюю гранолу, мюсли или аппетитные батончики: собрали для вас 12 рецептов полезного перекуса.
10 рецептов блинов, которые вас удивят
статья

10 рецептов блинов, которые вас удивят / Зеленые, красные и даже на пиве

Наша подборка пригодится не только на Масленицу. Блины можно жарить каждый день: на завтрак, обед или в качестве перекуса. Но чтобы блюдо не приедалось, предлагаем попробовать необычные вкусы: со шпинатом и свеклой, на миндальном молоке и пиве, ржаные и гречневые. Food.ru собрал 10 рецептов самых вкусных блинов, которые вас удивят.
10 вариантов тушеных кабачков
статья

10 вариантов тушеных кабачков / На сковороде, в мультиварке и микроволновке

Тушеные кабачки вкусные и в холодном, и в горячем виде. Они могут быть самостоятельным блюдом, гарниром к мясу или рыбе. Благодаря низкой калорийности овощи подойдут для диетического меню. Блюда с ними можно сделать более сытными, если добавить мясо, сосиски, сливки, сметану. Собрали проверенные рецепты и интересные сочетания кабачков с другими продуктами.
Какие бывают морепродукты
статья

Какие бывают морепродукты / Как их правильно готовить и чем они полезны

Съедобные морепродукты можно условно разделить на четыре категории: головоногие и двустворчатые моллюски, водоросли, ракообразные. Все они очень разные по вкусу и методу приготовления, но объединяют их два общих свойства — польза для здоровья и низкая калорийность. Рассказываем, какие морепродукты можно приготовить в домашних условиях и почему стоит включить их в рацион.
12 рецептов супов из чечевицы
статья

12 рецептов супов из чечевицы / Постные, мясные и рыбные

Чечевица богата растительным белком, ненасыщенными жирными кислотами, фосфором, калием, железом и витаминами группы B. Бобовые сочетаются с мясом, рыбой, овощами и грибами. Низкокалорийный продукт добавляют в салаты, гарниры и первые блюда. Рассказываем, как приготовить суп из чечевицы.
20 лучших рецептов сырников
статья

20 лучших рецептов сырников / С манкой, тыквой, белым шоколадом

Пышные сырники любят все: и взрослые, и дети. Причем классический рецепт всегда можно разнообразить новыми ингредиентами. В нашей подборке есть самые разные варианты ― для неспешного завтрака, со сладкой начинкой, низкокалорийные и веганские.
Что еще приготовить из кофе, кроме напитка
статья

Что еще приготовить из кофе, кроме напитка / 15 десертов для любителей эспрессо и капучино

Эту подборку оценят любители кофе. Так как он имеет приятный и легкоузнаваемый вкус, кондитеры нашли массу способов добавления растворимого порошка или готового эспрессо в различные десерты: от классических тортов до оригинального зефира. Food.ru собрал 15 рецептов кофейных сладостей, которые можно приготовить у себя дома.
Какие блины понравятся поклонникам ПП, а какие — веганам
статья

Какие блины понравятся поклонникам ПП, а какие — веганам / Традиционные и необычные рецепты

Блины — одно из самых популярных блюд в нашей кухне. Но не всем оно подходит в силу разных причин. Например, веганы вообще не едят продукты животного происхождения. У кого-то аллергия на глютен, и пшеницу приходится исключать из рациона. А кто-то старается любую еду сделать максимально полезной и не знает, какая именно начинка соответствует этому критерию. Но блинов-то хочется. Не надо себя ограничивать, пора экспериментировать!
С каким хлебом приготовить идеальные сэндвичи и другие закуски
статья

С каким хлебом приготовить идеальные сэндвичи и другие закуски / И как разнообразить завтраки, обеды и ужины

В мире насчитываются десятки видов хлеба, и в магазинах можно встретить большое разнообразие выпечки по самым популярным рецептам — от привычного ржаного и бородинского до багета, чиабатты и питы. В подборке Food.ru мы расскажем о лучших сочетаниях хлеба и начинок и дадим советы, какая выпечка подойдет для завтраков, роскошных ужинов и не только.
Как рахат-лукум завоевал мир
статья

Как рахат-лукум завоевал мир / История легендарного десерта

Рахат-лукум в Турции — такое же национальное достояние, как пармезан в Италии. Эта сладость состоит из трех-четырех простых ингредиентов, но вкус получается не похожим ни на что другое. Поистине, десерт, достойный королей — история и легенды это подтверждают.
Что приготовить из трески
статья

Что приготовить из трески / 16 рецептов из разных стран мира

Треска — рыба недорогая, простая и полезная. Существуют сотни разнообразных способов приготовить ее: можно варить или перекручивать в фарш для котлет, жарить, тушить, запекать или добавлять в супы. Делимся подборкой интернациональных рецептов на любой вкус.
Что приготовить из репы
статья

Что приготовить из репы / 5 рецептов вкусных блюд

До второй половины XVIII века, пока на Руси не появился картофель, репа была главным овощем в рационе бедняков и средних сословий, не зря о ней сочинили сказку. Этот корнеплод варили, тушили, запекали, жарили, ели свежим. Сейчас почти забытый продукт снова становится популярным, потому что он полезен. По вкусу напоминает морковь, но с острыми, пряными оттенками. В статье рассказываем, что можно приготовить из репы.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении