что съесть

что съесть

8 постных блюд для праздничного стола

8 постных блюд для праздничного стола / Разнообразно и вкусно

Великий пост длится семь недель, и шанс, что на это время не попадется чей-то день рождения, 8 Марта, дружеские посиделки, невелик. А если вы соблюдаете Рождественский пост, то вопрос, что приготовить на Новый год, вам знаком. Но праздничный стол можно сделать без мяса и яиц, удивив гостей национальным блюдом или десертом. Рассказываем, какие постные блюда на праздничный стол приготовить.

Индейка

Индейка / Продукт месяца

В индейке больше белка и меньше жиров, чем в курице. Польза мяса — не только в содержании витаминов группы В, железа и других важных веществ, но и в гипоаллергенности. Индейку рекомендуют включать в детский рацион, меню аллергиков, а также в состав самых разных диет. Нежелательно употреблять птицу людям с почечной недостаточностью и подагрой. При выборе обращайте внимание на запах — он должен быть приятным и свежим. На поверхности хорошей тушки нет пятен и повреждений.

Ананас

Ананас / Продукт месяца

Ананас содержит множество витаминов и минералов. А еще фрукт богат ферментом бромелаином, который обладает противовоспалительным действием и помогает обмену веществ. Однако с ананасами стоит быть осторожными тем, кто следит за уровнем сахара в крови, людям с заболеваниями ЖКТ и детям до шести лет. Хороший ананас весит около двух килограммов, имеет ярко-желтую кожуру и зеленую верхушку.

Какие продукты едят долгожители во всем мире

Какие продукты едят долгожители во всем мире / Разбор от Food.ru

В одних странах количество долгожителей гораздо больше, чем в других — ученые объясняют это климатом, генетикой и питанием. Рассказываем, какие продукты нужно включить в рацион тем, кто хочет жить долго.

Лучшие начинки для мясных рулетиков

Лучшие начинки для мясных рулетиков / Выбор Food.ru

Закуски из мяса можно назвать универсальными: они прекрасно сочетаются с овощами, подходят практически для любого приема пищи. А если дополнены гарнирами, могут стать основным блюдом. Собрали лучшие рецепты вкусных мясных рулетиков с разными начинками.

Лучшие постные первые блюда

Лучшие постные первые блюда / Подборка рецептов на любой вкус

Главное требование к постному супу — питательность. Разбираемся, какие продукты сделают овощной бульон наваристым, и предлагаем подборку максимально разнообразных рецептов вкусных постных первых блюд.

Как крестьянин Даниил Бокарев придумал отжимать масло из подсолнечника

Как крестьянин Даниил Бокарев придумал отжимать масло из подсолнечника / История продукта

Растительное масло есть на каждой кухне: его используют для жарки, добавляют в салаты, в дрожжевое тесто. Но немногие знают, что давить семена подсолнечника начали относительно недавно: в первой половине XIX века процесс получения ароматной золотистой жидкости был придуман русским крестьянином Даниилом Бокаревым.

Что нельзя есть в пост

Что нельзя есть в пост / Мини-шпаргалка Food.ru

Решившись в первый раз соблюдать пост, невозможно не задуматься: что можно есть, а чего нельзя. Как работать без мяса, а что, если вдруг заболеешь? И правда ли есть дни, когда принимать пищу нельзя? Не все так страшно, как кажется на первый взгляд. Собрали краткую информацию об особенностях четырех православных постов. И ответы на самые частые вопросы, что можно и нельзя в питании. А еще подготовили рецепты вкусных блюд, с которыми воздержание будет в радость.

5 пищевых привычек для здорового сердца

5 пищевых привычек для здорового сердца / Как выстроить рацион

Одни продукты нарушают работу сосудов, другие — поддерживают их. Что нужно есть, чтобы сердце было здоровым, а от чего следует отказаться, рассказала эксперт сайта здоровое-питание.рф.

7 продуктов, богатых растительным белком

7 продуктов, богатых растительным белком / Чем заменить мясо

Если вы решили держать пост или перейти на вегетарианский тип питания, подберите альтернативу белку животного происхождения. Белок необходим для биохимических реакций: роста и восстановления клеток, производства гормонов и ферментов. Поэтому нельзя допускать его нехватку в рационе, даже если отказываетесь от мяса раз в год во время Великого поста. Составили топ-7 продуктов, богатых растительным белком, чтобы вы могли исключить мясо без вреда для здоровья.

Врач назвал продукты, которые нужно есть весной

Врач назвал продукты, которые нужно есть весной

В начале весны важно поддержать организм, ослабленный за долгие зимние месяцы. Эксперты советуют получать необходимые витамины из продуктов. Что включить в рацион?

Продукты, которые чаще всего крадут

Продукты, которые чаще всего крадут / Факт дня

Рассказываем, какая еда оказалась самой популярной у воров в США.

11 рецептов выпечки из миндальной муки

11 рецептов выпечки из миндальной муки / Выбор Food.ru

Рассыпчатое печенье, нежный торт, воздушное пирожное — все это можно приготовить из миндальной муки. В этой статье вы найдете рецепты и советы по приготовлению.

Чем питаться в феврале

Чем питаться в феврале / Лучшие продукты для последнего месяца зимы

В феврале важно поддерживать эмоциональное состояние и здоровье, чтобы встретить весну в хорошем настроении. Выйти из «зимовки» помогут определенные продукты.

Что такое кэроб

Что такое кэроб / И чем он лучше какао

Говорят, вкусное не может быть полезным. Но только не кэроб. Порошок рожкового дерева заменяет шоколад и кофе, делает сладкими без сахара напитки и выпечку так, что еда с добавлением продукта попадает в списки ЗОЖ. Рассказываем, в чем польза какао из кэроба, есть ли вред и в какие блюда добавить.

Рецепты подливки из томатной пасты

Рецепты подливки из томатной пасты / И что с ней приготовить

Подливка из томатной пасты хорошо сочетается с многими блюдами: мясными, рыбными, овощными, макаронами и крупой. К тому же ее несложно приготовить. Делимся подборкой простых рецептов, которые превратят вашу подливку в идеальный соус для любых блюд.

Почему нельзя есть мясо в пост

Почему нельзя есть мясо в пост / В чем смысл ограничений в еде

Церковь призывает отречься от развлечений, соблазнов и излишеств в пост. Касаются эти ограничения и еды. Церковный устав предписывает воздерживаться от яиц, мясной и молочной пищи. Считается, что аскеза помогает победить чревоугодие, подчинить тело духу. О причинах добровольного отказа от мяса в пост пишут много. Делимся основными доводами, почему мясная пища стала считаться скоромной.

Блины со сладкими начинками на Масленицу

Блины со сладкими начинками на Масленицу / Как приготовить и подать

Варенье, фрукты, шоколад или ягоды — для блинов на Масленицу можно подобрать множество сладких начинок. Выбрать классические наполнители или дополнить блюдо необычными ингредиентами. Расскажем, какие сладкие сочетания сделают блины особенно вкусными.

Перечислены продукты, повышающие уровень тестостерона

Перечислены продукты, повышающие уровень тестостерона

Гормон тестостерон важен и для мужчин, и для женщин: дефицит вещества может ухудшить общее состояние организма. Какие продукты поддерживают уровень тестостерона и считаются лучшими источниками?

Что приготовить с кунжутом

Что приготовить с кунжутом / 12 интересных рецептов

Семена кунжута — хорошее дополнение к салату, мясу и даже десерту. Они подходит для панировки и приготовления соуса. Собрали 13 рецептов, где кунжут добавит новую нотку знакомым продуктам.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении