Как еда помогает сохранить ясность
/ Разбор мультфильма «Унесенные призраками»
Бывают мультфильмы настолько добрые и завораживающие, что их хочется пересматривать снова и снова. Один из них — «Унесенные призраками» Хаяо Миядзаки. Чтобы раскрыть смысл картины, режиссер использует множество приемов. Но, пожалуй, самый удивительный — еда. Как такая обычная, на первый взгляд, вещь, как пища, может превратить жизнь в волшебную сказку — узнали у коррекционного педагога-психолога Ольги Кузнецовой.
Про что история
В центре сюжета — десятилетняя девочка Тихиро, которая переезжает в новый для нее город вместе с родителями. Заблудившись в незнакомом месте, семья оказывается в странном волшебном мире. Съев пищу, предназначавшуюся местным божествам, отец и мать превращаются в свиней. А храброй девочке придется пойти на службу к могущественной ведьме по имени Юбаба, чтобы спасти своих родителей и вернуться к прежней жизни в человеческом мире.
Почти каждый прием пищи тут связан и с сюжетом, и с культурными особенностями. Мы постоянно видим японские, тайваньские и даже европейские блюда. В этом волшебном мире все переплетено и имеет смысл: и знаменитые онигири, и японские сладости — булочка ан-пан и маленькие конфеты компэйто.
Посмотрим, какую роль играет это изобилие в жизни персонажей и к каким поворотам приводит.
Интересный факт
Город Цзюфэнь на острове Тайвань привлекает туристов, поклонников творчества Миядзаки, со всего мира. По слухам, режиссер вдохновлялся улочками города, создавая мультфильм — однако Миядзаки это отрицает. Но город все равно стал настоящим местом паломничества, а интернет пестрит фотографиями, на которых подчеркивают сходство кадров из «Унесенных призраками» с улицами тайваньского города.
Родители Тихиро: еда как базовая потребность и искушение
Отец Тихиро — Акио, яркий, полный мужчина, прямолинейный и самоуверенный. Он, не сомневаясь, выбирает неизвестную дорогу, лишь бы быстрее добраться до дома. И так же без раздумий принимается за совершенно неизвестную еду в незнакомом пустующем кафе, на все возражения дочери отвечает, что легко заплатит за все деньгами. Мать Тихиро — Юко, во всем следует за мужем и не задумывается о последствиях.
Ключевой смысл еды для Акио и Юко — соблазн, который они не могут преодолеть. Для родителей Тихиро в первую очередь важен физический комфорт. В этом нет ничего плохого: сон и еда — базовые вещи, которые помогают выжить. Опасность возникает, если по каким-то причинам человек застревает на этом этапе: тогда становится сложнее посмотреть на мир шире.
Акио и Юко, заботясь о физическом благополучии, забывают, как это — быть ребенком, которому страшно. Они почти не говорят с Тихиро о том, что ее волнует — и не могут понять, почему девочка тяжело переживает переезд в другой дом. А значит, не могут и помочь ей справиться с новыми чувствами.
Разница в восприятии мира родителями и Тихиро лежит в плоскости потребностей. Потребность — это сильная нужда, которая подталкивает человека к тем или иным действиям и влияет на решение. В том числе — есть или не есть неизвестную пищу.
Похоже, что родители Тихиро «застряли» на ступени, когда в фокусе внимания остаются исключительно способы, которые помогают заботиться о физическом состоянии. Мы можем только предполагать, было ли это влияние семейных традиций или моды на потребление. Скорее всего, родители Тихиро — взрослые дети тех людей, которые жили в тяжелые времена: главной целью было выжить и накопить элементарные ресурсы, а об эмоциях думать некогда.
Интересный факт
Фанаты аниме, исследователи и блогеры спорят, что за блюда едят родители Тихиро, и пытаются приготовить что-то похожее. Большинство сходятся во мнении, что это в основном тайваньские блюда. Что увидели на экране мы: тайваньские колбаски, курицу в карамели, пельмени ба-ван.
Тихиро: как еда помогает приобщиться к миру и обрести ясность
Тихиро десять лет, это — предподростковый этап взросления. В этом возрасте детям становится еще интереснее исследовать мир, развивается самонаблюдение и самоанализ, усиливается чувство ответственности за поступки. Ребенок пока зависит от мнения родителей, но постепенно начинает отдаляться, искать собственные ценности и опору в друзьях.
В результате возникает кризис мотивации: ребенку бывает тяжело учиться и следовать правилам, в которых он не чувствует для себя смысла. Мы видим похожие проявления в начале истории — то, что можно принять за капризность и обидчивость, на самом деле естественный кризис этого возраста.
Тихиро проходит через испытания в мире духов, ее ждет тяжелая работа. Естественно, она часто ест на протяжении мультфильма, и каждый раз пища имеет свое значение.
Еда как искушение
В отличие от своих родителей, Тихиро проявляет себя как внимательный, осторожный человек, хотя тоже должна была проголодаться. Сначала она хочет попросить разрешения у тех, кто здесь работает, и лишь затем приниматься за еду. Почтительность и здравый смысл подсказывают ей, что нельзя просто так приходить в незнакомое место и набрасываться на угощение, каким бы аппетитным оно ни было.
Интересный факт
В японской традиции сильна культура уважения к природе, богам и людям. Приступая к еде, принято произносить слова благодарности за еду всем, кто причастен к ее появлению на столе.
Похоже, Тихиро чувствует бестактность родителей, которые забыли о культуре, и начинает протестовать. Несмотря на возраст, девочка не поддается ни своим желаниям, ни уговорам родителей. Не идти на поводу у чужого мнения, оставаться собой и быть внимательной к миру вокруг — вот о чем говорит образ Тихиро в этом эпизоде.
Второй раз искушение едой поджидает девочку ближе к концу истории, когда безликий дух Каонаси пытается предложить ей роскошные блюда. Тихиро отказывается от них, ведь ей нужно совсем другое — свобода для ее родителей, а к горам золота и еды она равнодушна.
Еда как возможность стать частью мира
Впервые Тихиро пробует местную пищу, когда, оставшись в одиночестве, начинает становиться прозрачной и исчезать. Ее друг Хаку дает ей ягоду: так еда заколдованного мира становится ее спасением. Тихиро пришла в себя и смогла находиться в мире духов и дальше. Оказывается, зло заключается не в местной пище: важно, с какими намерениями употребляется еда, и какая именно.
Тихиро постепенно осваивается в новом мире. Во всех делах внутри купален ее сопровождает работница и наставница Рин. Она приносит Тихиро еду, а после особенно тяжелого задания дает японскую булочку ан-пан — это сладкая выпечка с начинкой в виде пасты из бобов адзуки. Рин замечает, что Тихиро устала и выглядит потерянной, хочет таким образом поддержать и утешить маленькую напарницу. Пирожок помогает Тихиро восстановить силы, чтобы снова справляться с трудностями в чужом мире.
Еда как способ обрести ясность
Важный момент наступает во время встречи Тихиро и Хаку у моста. Юный волшебник помогает девочке вспомнить свое настоящее имя, отводит к родителям, превратившимся в свиней. Затем дает ей заколдованный онигири. «Съешь — и все печали пройдут», — говорит он расстроенной девочке. И действительно, попробовав онириги, Тихиро расслабляется и начинает плакать. Она понимает: перед ней друг, больше не нужно держать лицо, можно показать свои чувства и быть собой.
Интересный факт
Миядзаки не случайно выбрал именно онигири для этого трогательного момента. Онигири — это очень древнее японское блюдо. Изначально его готовили путешественники и крестьяне, чтобы поддерживать себя вдали от дома. Получилась красивая метафора заботы и помощи человеку, который оказался один в совершенно незнакомом мире.
От могущественного духа, Хранителя Реки, Тихиро получает дар — горький пирожок. Это волшебная еда, которая способна исцелять и возвращать первоначальный образ. Однако, когда Тихиро попробовала волшебный пирожок, с ней ничего не случилось — она осталась такой, какой и была: здорового человека не нужно исцелять.
Дедушка Камадзи: еда — это просто еда
Добродушный ворчун, паукообразный дедушка Камадзи все время в делах и заботах, даже спит рядом со своим рабочим местом. Он много трудится, но его еда — небольшая чашка риса с креветками — домбури. Для него пища — это способ поддержания жизни. Дедушка ест, не замечая, что именно, ведь главное — накопить силы для новых дел.
В своих помощниках он тоже ценит прежде всего трудолюбие. Им движет потребность работать, но не ради выгод и материальных вещей, а для того, чтобы приносить пользу. Другие сотрудники бань называют его ласково — дедушка, ведь за его грозным видом скрывается заботливое доброе сердце.
Интересный факт
Помощники дедушки Камадзи — забавные духи сажи, сусуватари. Служанка Рин кормит их японскими конфетами компэйто: разноцветные съедобные «звездочки» популярны в Японии и могут быть разных вкусов — от фруктовых и ягодных до молочных.
Безликий (Каонаси): когда еда не помогает
Бог-оборотень, не имеющий своей личности, меняется в зависимости от окружения и перенимает характер и обычаи тех, кто рядом с ним. Поэтому, попав в бани жадной Юбабы, он и сам становится ненасытным. Добравшись до пиршества, этот дух не может остановиться и проглатывает все, что стоит на столе. Снова в мультфильме еда становится искушением, с которым персонажу тяжело справиться.
Такими бывают не только боги-оборотни и не только в еде: случается, люди ищут новое, потребляют и никак не могут остановиться. Похожее поведение встречается во всех сферах жизни — работа, финансы, романтические отношения, покупки и т.д.
Каонаси, поглощающий и обычную еду, и живых работников, щедро раздает золото направо и налево — однако это золото не имеет ценности. В Тихиро же Безликий обнаруживает свою противоположность — самоотверженную, храбрую девочку, которая точно знает, чего она хочет и что чувствует.
Тихиро отказывается, когда дух предлагает ей золото и великолепные блюда. Но именно она помогает Каонаси обрести себя и измениться. Не принимая даров Безликого, она сама отдает ему маленький горький исцеляющий пирожок. И тут происходит чудо: вместе с крошечным пирожком Каонаси получает исцеление, обретает подобие сознания и воли. Пирожок вместе со словами Тихиро — как лекарство для души: правда иногда бывает горькой, но она открывает глаза на реальность и дает толчок к изменениям.
Есть еще один эпизод трапезы Безликого, когда он вслед за Тихиро добирается до дома волшебницы Дзенибы. Дзениба — сестра-близнец Юбабы, совершенно не похожая на свою сестру по характеру и отношению к жизни. В отличие от роскошных бань и богатых угощений Юбабы, в доме Дзенибы царят простота и покой. Угощения тоже есть, на столе стоят простые и милые десерты — печенье, чизкейк, чай с сахаром-рафинадом. Да и она сама считает, что волшебство — это не главное. Дзениба все старается делать своими руками и приучает к этому своих гостей. Еда в ее доме помогает почувствовать дружескую поддержку, обрести ясность и понимание, кто ты и куда идешь, каковы твои ценности и мотивы.
Трапеза Дзенибы, как и ее дом — скромная, но уютная и очень вкусная! Простые радости, сделанные своими руками, ценятся дороже волшебных яств. А искренность, настойчивость и труд способны победить самое коварное волшебство.
Хаку: еда как способ вернуть себя
Мальчик-дракон, друг Тихиро и ученик колдуньи Юбабы. Он производит впечатление умного и доброго, но запутавшегося человека. Хаку стремится к знаниям, у него есть потребность раскрыть свой потенциал, самореализоваться. Однако под влиянием колдуньи он совершает неблаговидные поступки.
Смысл еды для Хаку — обретение ясности, своей подлинности, и поддержка от близкого человека. Все это приходит в его жизнь вместе с Тихиро: девочка дает ему кусок волшебного горького пирожка, и Хаку избавляется от проклятия, которое должно было его убить.
Волшебный пирожок — это не просто дар могущественного Хозяина Рек, но и знак благодарности за то, что его приняли таким, какой он есть, освободили от тяжести огромного количества мусора, который ему приходилось нести. Возможно, именно поэтому пирожок способен исцелять и очищать людей и духов, возвращая им подлинную сущность. А в лице Тихиро Хаку встречает любовь и поддержку, которые помогают освободиться от власти колдуньи.
Что можно сделать?
Приготовить японские онигири или нежный чизкейк. Затем заварить любимый чай и пересмотреть фильмы из детства, завернувшись в уютный плед. А потом составить список важных событий в вашей жизни и проанализировать, какие потребности, ценности и мотивы стояли за принятием решений. Это поможет лучше понять себя и двигаться по жизненному пути более осознанно.
Узнайте больше о еде из любимых фильмов и книг:
В статье мы использовали скриншоты из мультфильма Хаяо Миядзаки «Унесенные призраками» / Kinogo.inc
Понравился материал?
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елизавета К.
Прекрасная статья с глубоким смыслом! Спасибо!
Редактор Food.ru
Софи, здравствуйте!
Спасибо большое за теплые слова: мы и правда писали статью с любовью. Надеемся, остальные материалы о еде в искусстве вам тоже понравятся, уже скоро будут на сайте!
Софи В.
Благодарю за интересную статью, написанную с любовью! Сама недавно пересматривала этот мультфильм, особенно интересно было подробнее почитать про горький пирожок, я не понимала почему он горький в детстве. Сейчас это обрело смысл. Спасибо
почитать еще
еда и психология
Что такое достигаторство
В погоне за успехом некоторые люди превращают свою жизнь в бесконечный чек-лист, где главное — ставить галочки напротив достижений. Этот феномен, известный как достигаторство, заставляет постоянно двигаться к новым целям — от учебы и карьеры до личных побед. Однако за внешней продуктивностью скрывается важный вопрос: приведет ли такая стратегия к самореализации или превратится в изматывающую гонку? Расскажем простыми словами, что такое достигаторство, в чем его плюсы и минусы.
еда и психология
Как радовать своего внутреннего ребенка
Психологи считают, что у каждого человека есть «внутренний ребенок» — образ, который хранит все пережитые эмоции и опыт из детства и при этом влияет на наши мысли и поведение во взрослом возрасте. Рассказываем, почему важно заботиться о своем внутреннем ребенке и как это делать.
еда и психология
Ученые выяснили, как общение с собакой помогает психике подростка
Преданный Хатико, годами ждущий хозяина, стал символом безграничной собачьей верности. Неизвестно, его ли образом вдохновлялись японские ученые, но их новое исследование дает еще одну вескую причину любить собак и ценить их присутствие рядом с человеком.
еда и психология
6 новогодних обещаний, которые не нужно давать
Новый год — своеобразный рубеж, на который многие возлагают определенные надежды. Люди строят планы, и кажется, что приступить к их выполнению легче всего как раз 1 января. Но зачастую праздничные обещания только мешают: человек не может выполнить задуманное, начинает себя корить и испытывать чувство вины. Редакция Food.ru рассказывает, какие резолюции точно не стоит громко провозглашать.
еда и психология
Как познакомиться с собой заново
Людям свойственно желание двигаться вперед, что-то улучшать в себе. Но сложно делать это, если не имеешь понятия, какого уровня уже достиг. Вот почему человеку нужно познавать себя. Расскажем, в каких направлениях и какими способами это делать. Психолог-консультант Александр Ларионов помог нам разобраться в теме, посоветовал простые, но эффективные методы самопознания и привел примеры из практики.
еда и психология
Как избавиться от сезонной хандры
Осенью и зимой у многих снижается уровень энергии, а настроение становится таким же хмурым, как и погода за окном. Но не стоит отчаиваться — сезонную хандру можно побороть. Делимся простыми способами, которые помогут справиться с унынием, вернуть радость и бодрость.
еда и психология
Как правильно подвести итоги года
Предлагаем сделать полезное упражнение — отметить, какие были успехи и что расстроило в уходящем году. Это помогает заметить изменения, даже если кажется, что ничего существенного не произошло. А еще — снизить тревожность и посмотреть в будущее увереннее.
еда и психология
Что такое деловой этикет
В современных бизнес-коммуникациях существует свой этикет — универсальная система, понятная без слов. Это язык делового общения — сложный свод правил и норм, определяющий поведение в профессиональной среде. Его используют не только на протокольных официальных приемах, но и в повседневных взаимодействиях — от переписки до стиля одежды и манеры разговора. Расскажем о правилах делового этикета и объясним, как соблюсти его основные особенности.
еда и психология
Как сохранить ментальное здоровье
Согласно определению, которое дает Всемирная организация здравоохранения, ментальное здоровье — это, простыми словами, состояние внутреннего и социального благополучия человека. Понятие охватывает психические, духовные и культурные аспекты. В статье рассказываем, как сохранить ментальное здоровье и какие факторы на него влияют.
Читают сейчас
