Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Каши
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Панкейки
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Музей панк-эры
Ваши истории в «Тёрке»
Доступный ЗОЖ
Система качества Х5
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
еда и развлечения
еда не дома
как готовить
как обустроить кухню
как экономить
ответственный подход
что съесть
Готовим детям
готовим с детьми
здоровые привычки
как накормить
правильный подход
чем кормить
ЗОЖ
еда и вес
еда и психология
здоровая еда
личный опыт
польза или вред
Мужская кухня
как отдохнуть
культура мяса
на огне
открытия
техника и девайсы
что приготовить
Про заготовки
как варить варенье
как замораживать
как коптить
как солить и мариновать
как сушить и вялить
как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
liebendorf
мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Global Village Selection
Fish House
Выручай
Premissimo
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Готовая еда «Перёкрестка»
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2026, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Партнерские проекты
Перекрёсток вкусов и идей
Любимые продукты в «Перекрёстке»
Капуста сорта цветная брюссельская в «Перекрёстке»
Капуста сорта цветная брюссельская в «Перекрёстке»
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Еще
Водка в «Перекрёстке»
Коктейли в Перекрёстке
Ржаной хлеб в «Перекрёстке»
Белое сухое вино в «Перекрёстке»
Бекон в «Перекрёстке»
Темный шоколад в «Перекрёстке»
Филе радужной форели в «Перекрёстке»
Крем сливки для взбивания в «Перекрёстке»
Ром в «Перекрёстке»
Зеленый базилик в «Перекрёстке»
Красное сухое вино в «Перекрёстке»
Карбонад копчено-вареный в «Перекрёстке»
Олютерская сельдь в «Перекрёстке»
Фиолетовый базилик в «Перекрёстке»
Ветчина в «Перекрёстке»
Вяленая клюква в «Перекрёстке»
Томатный соус в «Перекрёстке»
Соус барбекю в «Перекрёстке»
Сосиски в «Перекрёстке»
Дорадо в «Перекрёстке»
Сырокопченая колбаса в «Перекрёстке»
Ветчина из индейки в «Перекрёстке»
Творог 9% в «Перекрёстке»
Творог 5% в «Перекрёстке»
Квас в «Перекрёстке»
Виски в «Перекрёстке»
Стейки в «Перекрёстке»
Слабосоленый лосось в «Перекрёстке»
Рецепты из фарша от «Перекрёстка»
Лапша быстрого приготовления в «Перекрёстке»
Сибас в «Перекрёстке»
Зеленый чай в «Перекрёстке»
Рецепты бургеров и хот-догов от «Перекрёстка»
Вяленая вишня в «Перекрёстке»
Шпинат в «Перекрёстке»
Гранат в «Перекрёстке»
Арбузы и дыни в «Перекрёстке»
Малина и ежевика в «Перекрёстке»
Фестиваль морепродуктов в «Перекрёстке»
Черешня в «Перекрёстке»
Косточковые в «Перекрёстке»
Голубика в «Перекрёстке»
Манго спелый плод в «Перекрёстке»
Ананас в «Перекрёстке»
Инжир в «Перекрёстке»
Лимончелло в «Перекрёстке»
Краб Опилио в «Перекрёстке»
Оливки в маринаде в «Перекрёстке»
Тушка перепелки в «Перекрёстке»
Мандарины в «Перекрёстке»
Популярное
рецепты с брюссельской капустой
сборник рецептов
перекрёсток вкусов и идей
обед
Анна С.
Подписаться
блюда из курицы
40 минут
Курица в медово-горчичной глазури с брюссельской капустой и бататом
Сочетание меда и дижонской горчицы — беспроигрышный вариант, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Особенно хорошо такая глазурь подходит к курице. А если добавить медово-горчичную заправку еще и к овощам, ужин получится невероятно аппетитным. Это блюдо нельзя назвать самым простым в приготовлении, но результат точно стоит того, чтобы уделить ему немного своего внимания. Времени оно много не займет. Но придется немного повозиться на кухне, прежде чем отправить блюдо в духовку.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты
Ингредиенты:
Батат, Брюссельская капуста, Дижонская горчица, Кинза, Куриное бедро, Лайм, Мед, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ОК
Реклама
Мадина Г.
Подписаться
овощные супы
40 минут
Постный суп с брюссельской капустой
Брюссельская капуста представляет собой миниатюрные кочанчики размером с грецкий орех. Часто овощ можно встретить в магазинах в замороженном виде. Капуста, названная в честь брюссельских огородников, имеет очень богатый состав. Считается полезным продуктом для иммунитета и сердечно-сосудистой системы. Содержит в 1,5 раза больше витамина С, чем апельсины и лимоны. С брюссельской капустой можно приготовить вкусный и полноценный по витаминному наполнению постный суп.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты
Ингредиенты:
Брюссельская капуста, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп
ОК
Реклама
Артем Мартиросов
Подписаться
блюда из рыбы
1 час
Запеченная камбала с брюссельской капустой
Камбала — морская рыба с очень нежной мякотью и низким содержанием калорий. Запечь камбалу со сливочным маслом, овощами, дольками лимона и травами — лучший способ приготовления этой рыбы. Так она получается сочной и невероятно ароматной. Камбала подается вместе с запеченными овощами.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты
Ингредиенты:
Белое вино, Белые грибы замороженные, Брюссельская капуста, Красный лук, Лимон, Помидоры черри, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черноморская камбала, Черный перец молотый
ОК
Реклама
Алина Б.
Подписаться
отбивные
15 минут
Отбивная с красным луком и брюссельской капустой
Отбивная с красным луком — отличный способ разнообразить повседневное меню. Мясо можно взять любое, например, куриное филе. Свежее мясо должно иметь равномерный розовый цвет. По возможности берите филе среднего размера весом не более 200–250 г. Аномально большой размер говорит о том, что для откорма курицы применялись корма с гормонами. Красный лук по вкусовым качествам немного мягче и слаще обычного. Но состав у него более сложный: витамины, антиоксиданты, микроэлементы и эфирные масла.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты
Ингредиенты:
Брюссельская капуста, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Укроп
ОК
Реклама
Ad
Мадина Г.
Подписаться
рагу
50 минут
Овощное рагу с брюссельской капустой в багете
Овощное рагу в багете — простое и сытное блюдо. Все его ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Кусочки козьего сыра придают рагу оригинальность и изысканный вкус. Выбирая сыр, посмотрите, есть ли на его упаковке надпись «pur chevre». Она означает, что этот продукт изготовлен только из козьего молока. Также важна дата производства. Хорошо, если значится поздняя весна и лето. Багет обязательно должен быть свежим. Это хлеб одного дня.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты
Ингредиенты:
Бальзамический уксус темный, Брюссельская капуста, Грецкие орехи, Кабачок цукини, Козий сыр, Красный болгарский перец, Лимон, Лук-шалот, Майонез, Мини-багет, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ОК
Реклама
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Помощник
Статьи
Избранное