Свекла — овощ, богатый витаминами (А, С, В6), минералами (бор, йод, марганец, железо, калий, кальций, магний и др.), кислотами (яблочная, щавелевая, лимонная, винная), которые положительно влияют на иммунитет человека, препятствуют возникновению серьезных заболеваний. Благодаря ценному составу свекла имеет широкое применение в кулинарных целях: ее варят, тушат, жарят, маринуют и едят сырой. Свекла в сочетании с сыром сделают прием пищи полезным, сытным и вкусным.
Читают сейчас
