Диетические закуски
овощная икра
15 минут
Жареная икра камбалы в румяной корочке
Икра камбалы, как и сама рыба, обладает потрясающим вкусом и высокой пищевой ценностью. В составе икры содержатся ценные витамины, минералы и жирные кислоты, необходимые организму для нормального функционирования. Для приготовления икры используют различные виды тепловой обработки, такие как жарение, запекание, вяление и тушение. При этом вне зависимости от способа приготовления икры, она всегда получается нежной, сочной и ароматной.
Ингредиенты: Икра камбалы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль
закуски
35 минут
Закуска из баклажанов и томатов
Вариаций этого блюда существует множество. Оно прекрасно подходит как на каждый день? так и на праздничный стол. Я люблю заменять майонез легким натуральным йогуртом и добавлять чеснок для пикантности.
Ингредиенты: Багет, Баклажан, Йогурт натуральный, Помидор, Соль, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Аппетитные фаршированные кабачки с репой
Из кабачков можно сделать много вкусных блюд, так кабачки с репой относятся к одному из таких. Не каждый пробовал, но кто попробует, захочет еще. Блюдо несложно в приготовлении, требует мало затрат и получается очень вкусным.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кабачок, Панировочные сухари, Репа, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Сметанный соус, Соль
тарталетки с грибами
30 минут
Мясные тарталетки «Бонжур» с грибами и огурцом
Настоящая находка для любого праздничного стола. Быстро готовятся, очень аппетитные, подходят для фуршета.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Тарталетки, Черный перец молотый
тортилья
30 минут
Сытная тортилья с курицей и овощами
Тортилья с курицей и овощами — это быстрая закуска к столу или сытное блюдо для перекуса или завтрака. Такое блюдо богато белком, клетчаткой и витаминами, если обжарить тортилью с курицей и овощами на сковороде она получится безумно хрустящей и сочной. Тонкая лепешка прекрасно сочетается с филе и овощами, от нее просто невозможно оторваться!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Майонез, Огурец, Орегано (душица), Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук
