что съесть

что съесть

Как готовить осетинские пироги дома

Как готовить осетинские пироги дома / Советы и рецепты

Осетинские пироги — круглые тонкие лепешки с сытной начинкой, которая может быть сладкой или соленой. Изначально это была культовая еда, а сейчас привычное блюдо в каждом доме. Пироги очень популярны в Осетии и за ее пределами. Осетинские пироги приготовить дома сможет любой, даже не очень опытный повар, если учтет наши рекомендации.

Родные блюда мам и бабушек

Родные блюда мам и бабушек / Собираем книгу рецептов с читателями Food.ru

При виде домашних котлет с картофельным пюре, бабушкиных пирожков с луком и яйцом или тонких блинов с щедрой порцией сметаны на душе становится теплее. Мы предложили читателям разобраться, кто в доме готовит лучше, и они рассказали о неповторимых блюдах двух главных женщин в семье — мамы и бабушки.

Развеяны 5 главных мифов о шоколаде

Развеяны 5 главных мифов о шоколаде

Шоколад считается чуть ли не самым вредным продуктом на свете. Однако эксперты призывают его не демонизировать. Врач-диетолог Марина Макиша рассказала, какие распространенные утверждения о шоколаде правда, а какие – нет.

Как правильно есть инжир

Как правильно есть инжир / Инструкция Food.ru

Инжир можно есть почти круглый год. Фикус карика (так называется это растение) дает урожай 2-3 раза в сезон, что позволяет довольно долго баловать себя свежими плодами. Кроме того, сушеный инжир хорошо переносит хранение и доступен даже зимой. А вот как правильно и для чего его есть, расскажем в этой статье.

100 победителей розыгрыша в честь дня рождения «Пятёрочки»

100 победителей розыгрыша в честь дня рождения «Пятёрочки»

Поздравляем! Вы получите 20 000 баллов на карту лояльности «Х5 Клуба».

Перечислены продукты, которые нужно есть после перенесенного коронавируса

Перечислены продукты, которые нужно есть после перенесенного коронавируса

Быстрее восстановиться после COVID-19 помогут определенные продукты. Что нужно скорректировать в питании и на что особенно следует обратить внимание, объяснила эксперт.

Что такое каперсы

Что такое каперсы / И какие блюда с ними приготовить

Нередко в списке ингредиентов рецептов можно увидеть каперсы. Продукт часто встречается и на полках в супермаркетах. Однако далеко не все знают, что представляют собой каперсы и куда их можно добавлять. Рассказываем, что это такое и как есть продукт.

Врач рассказала о продуктах с высоким содержанием витамина D

Врач рассказала о продуктах с высоким содержанием витамина D

Витамин D необходим для здоровья костей, зубов и мышц и крепкого иммунитета, что особенно важно осенью и зимой. В холода источником витамина могут стать не только биодобавки, но и продукты питания.

Виды рассольных сыров

Виды рассольных сыров / Какие бывают и чем отличаются

Сыры с плесенью и с клещами, мягкие и твердые, из овечьего, козьего и буйволиного молока — в мире есть сотни способов готовить один из древнейших молочных продуктов. Рассказываем о видах рассольных сыров, распространенных в основном в средиземноморских странах и на Кавказе, и о том, как можно приготовить продукт в домашних условиях.

Топ-7 морепродуктов

Топ-7 морепродуктов / И полезные рецепты по версии Food.ru

Насыщают организм белком, снижают риск сердечных заболеваний и сохраняют молодость кожи — все это о морепродуктах: они полезны и питательны. Блюда с морепродуктами должны хотя бы иногда появляться на столе. Если вы еще не определились с фаворитами, посмотрите нашу подборку — в ней собраны самые вкусные морепродукты.

Как выйти из поста правильно

Как выйти из поста правильно / Важные правила и рекомендации

Последние дни Рождественского поста обычно самые строгие в плане ограничений, но в ночь Рождества, после полуночи уже можно есть все, что хочется. Однако важно выходить из поста постепенно. Food.ru рассказывает, как правильно это делать.

Рождественский пост

Рождественский пост / Что можно, а что нельзя есть

28 ноября у православных христиан начинается Рождественский пост, который продлится до 6 января. Рассказываем, какие ограничения в питании он предполагает, чем заменить привычные продукты, и предлагаем несколько интересных рецептов для разных этапов поста.

Самые необычные сорта сыра

Самые необычные сорта сыра / Рейтинг Food.ru

Ассортимент сыров давно не ограничивается российским и пошехонским из коровьего молока. Но слышал ли кто-нибудь про сыр из крапивы? Золотой сыр? Сыр из молока яка? От описания одних сразу просыпается аппетит, а другие не покажутся вкусными даже гурманам, не говоря об обычных потребителях. Рассказываем про самые странные и редкие сорта сыра.

Российские ученые нашли продукт, который мог бы противостоять коронавирусу

Российские ученые нашли продукт, который мог бы противостоять коронавирусу

Врачи и диетологи уже давно говорят о том, что от того, что мы едим, напрямую зависит состояние нашего здоровья. И, в частности, то, как иммунитет борется с вирусами. Исследователи из Санкт-Петербурга нашли продукт, который, как предполагается, может поддержать наш организм при инфицировании COVID-19.

Джерки: популярная американская закуска

Джерки: популярная американская закуска / Что это и как приготовить

Наверняка вы встречали необычный мясной продукт под названием «джерки» на полках супермаркетов. Это действительно новый вид закуски для россиян, но в Америке джерки — слово и блюдо — вошли в обиход из языка и быта индейцев. В нашем материале мы расскажем о том, что такое американские джерки, как их приготовить и сколько в них содержится калорий.

Какие специи и пряности подходят к блюдам из говядины и свинины

Какие специи и пряности подходят к блюдам из говядины и свинины / Полезные советы от Food.ru

Специи и пряности можно сравнить с красками: с их помощью повар «рисует» вкус и аромат блюда. Так можно превратить посредственный набор ингредиентов в настоящий деликатес. Чтобы приправы помогали, нужно научиться ими пользоваться. Food.ru разобрался, какие специи добавить в говядину и свинину, чтобы блюдо вышло вкусным и ароматным.

Вареная кукуруза

Вареная кукуруза / Польза и вред для организма

Кукуруза ассоциируется с летом, солнцем и морем. Яркие желтые початки россияне чаще всего покупают именно на отдыхе, а в холодное время года предпочитают брать консервированный продукт. Стоит пересмотреть традиции, ведь вареная кукуруза гораздо полезнее для организма. Рассказываем, какими свойствами обладает злаковая культура, как ее варить, хранить и есть.

Специалист рассказал, как выбрать качественную красную икру

Специалист рассказал, как выбрать качественную красную икру

Красная икра — традиционный деликатес для новогоднего стола. Как выбрать качественный продукт и на что нужно обратить внимание при покупке — объяснил эксперт по аквакультуре.

Куриные шашлычки на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках / Готовим дома

Если вы уже соскучились по шашлыку, вовсе не обязательно ждать лета. Аппетитный куриный шашлычок можно приготовить в любое время года: вам потребуются только деревянная шпажка и духовка. Рассказываем, как сделать дома вкусный и сочный шашлык.

8 сезонных блюд с хурмой и клюквой

8 сезонных блюд с хурмой и клюквой / Советы и рецепты

Осенью и зимой организм нуждается в поддержке — ему не хватает солнца и витаминов. Хорошо, что в это время на рынках и в супермаркетах полным-полно хурмы и клюквы. Эти ягоды вкусные и полезные, они природный источник витаминов группы В, А, РР, С, важных органических кислот. В подборке Food.ru — интересные рецепты с клюквой и хурмой, которые витаминизируют ваш рацион.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении