Русская кухня
Тип материала
блины
25 минут
Тонкие блинчики на молоке
Если вы долго искали рецепт идеально тонких и красивых блинов — обязательно попробуйте приготовить эти блинчики на молоке. Никаких комков, расстройств и плохого настроения, только вкусные ажурные блинчики с любимыми начинками! Особенно хорошо они удаются со слабосоленой рыбой (которую тоже можно приготовить дома заранее!) и творожным сыром.
Ингредиенты: Молоко, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блюда из гречки
40 минут
Быстрая гречка в мультиварке
Гречневая каша помимо того, что богатый источник витаминов и полезных минералов, так же повышает выносливость организма, улучшает состояние кожи и способствует уменьшению жировых отложений. Если вы хотите сытно, полезно и вкусно накормить ваших близких людей, то вам в помощь приготовление гречки в мультиварке. Приготовление всех блюд в мультиварке экономит ваше время, а так же придает отличный вкус любому творчеству хозяйки.
Ингредиенты: Куриная голень, Гречка, Репчатый лук, Морковь, Соль
рассольник
3 часа
Домашний рассольник с копченой колбасой
Рассольник — очень вкусное и сытное первое блюдо. Рассольник имеет приятный, сладко-кислый вкус. Суп, приготовленный о тому рецепту, получается наваристым, густым, поэтому количество используемых ингредиентов можете варьировать по своему усмотрению.По желанию можете добавить в блюдо немного огуречного рассола в процессе приготовления.
Ингредиенты: Перловка, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Болгарский перец, Соленые огурцы, Томатная паста, Куриная грудка (копченая), Копченая колбаса, Бульонный кубик, Растительное масло, Лавровый лист, Соль, Черный перец молотый
варенье
10 часов 10 минут
Малиновое варенье с мятой
Малиновое варенье с мятой — это необычное сочетание ягод и свежей зелени. В этом рецепте используются только натуральные ингредиенты: малина, сахар и мята. Разлейте готовую массу по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Храните в холодильнике или другом прохладном месте.
Ингредиенты: Малина, Сахар, Мята
паста (макароны)
35 минут
Быстрая паста с креветками и икрой в сливочно-чесночном соусе
Паста с креветками и икрой в сливочно-чесночном соусе невероятно вкусное и полезное блюдо. Красная икра — кладезь необходимых витаминов и минералов: она содержит фолиевую кислоту, легкоусвояемый йод, а также фосфор, калий, железо, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, витамины A, D и E. Креветки содержат: много йода, который является незаменимым элементом для нормальной работы щитовидной железы.
Ингредиенты: Спагетти, Креветки, Чеснок, Сливки 10% жирности, Икра красная, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Специи
печенье
30 минут
Тыквенное печенье «Полезное»
Если Вы стараетесь похудеть и сидите на диете, чего-нибудь сладенького в этот период хочется, особенно сильно. Поэтому приготовьте тыквенное печенье «Полезное», и оно станет Вашим спасением.В этом десерте нет муки, сахара, их заменяют полезные овсяные хлопья и мед, финики, апельсин, орехи, чернослив, кунжут, лимон, имбирь, корица, в общем все, что можно есть во время похудения и не поправляться!
Ингредиенты: Мускатный орех, Тыква, Овсяные хлопья, Гвоздика, Ванилин, Мед, Растительное масло, Грецкие орехи, Изюм, Сушеные финики, Чернослив, Белый кунжут, Семена льна, Апельсин, Лимон, Душистый перец горошком, Корица, Молотый имбирь
варенье
12 часов
Абрикосовое варенье с миндалем
Абрикосовое варенье с миндалем можно использовать для приготовления пирогов и тортов, а также подавать с сырниками, творожными запеканками, блинами, оладьями и панкейками. Из указанного количества ингредиентов получается около 1,5 л варенья.
Ингредиенты: Абрикос, Сахар, Миндаль, Лимонная кислота
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Ароматная тыква, фаршированная рисом и цыпленком
Если вам надоели повседневные блюда, а на дворе сезон спелых тыкв, попробуйте приготовить для своей семьи такого необычного цыпленка с гарниром в "горшочке". Мясо и рис получается очень нежными и рассыпчатыми, пропитываются тыквенным соком. О пользе такого блюда, даже говорить не приходится, в его составе только самые полезные и диетические ингредиенты.
Ингредиенты: Цыпленок, Тыква, Репчатый лук, Сливочное масло, Рис
салаты с крабовыми п...
25 минут
Быстрый салат из фасоли и крабовых палочек
Если вы ищете варианты вкусного повседневного салата, то этот рецепт для вас. Готовится это блюдо совсем не сложно и достаточно быстро, а ингредиенты все доступны. При этом салат получается очень сытным и питательным, благодаря высокому содержанию белка в составе компонентов. Помимо этого они богаты и другими полезными микроэлементами и витаминами. Идеальный вариант для тех, кто придерживается здорового питания.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Помидор, Крабовые палочки, Болгарский перец, Твердый сыр, Чеснок, Майонез, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
блюда из гречки
30 минут
Диетическая гречка с сыром
Сытная, обогащенная витаминами гречневая каша подходит для тех, кто следит за питанием. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается сытным и вкусным, а еще полноценным за счет яиц и сыра, то есть белков и жиров.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Твердый сыр, Сметана, Чеснок, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Куриные голени с кабачком
Аппетитные куриные голени запеченные с кабачками в духовке под сметанно-горчичным соусом, для приготовления такого блюда Вам понадобится минимум вашего активного времени. Куриное мясо получается сочным и нежным. Такой необычный и в меру пикантный соус на основе сметаны и горчицы с добавлением любимых специй — это невероятно вкусно и необычно. Такое полноценное блюдо подойдет для обычного семейного ужина, и так же для праздничного стола. Обязательно приготовьте такое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Куриная голень, Кабачок, Сметана, Горчица, Соль, Прованские травы, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное
паста (макароны)
1 час 10 минут
Домашняя паста в сливочно-чесночном соусе с куриными голенями
Паста в сливочно чесночном соусе с куриными голенями невероятно вкусное и изысканное блюдо. За счет того, что это блюдо содержит овощи и куриное мясо, оно полезно. Красное мясо куриной голени богато белком и аминокислотами, витамином группы В и полезными микроэлементами: железом и магнием. Часто врачи рекомендуют употреблять мясо куриных голеней страдающим анемией или женщинам в послеродовом периоде, для быстрого восстановления организма.
Ингредиенты: Паста, Куриная голень, Соус песто, Чеснок, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Смесь перцев, Соль, Растительное масло
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Курица с овощами, запеченная в тыкве
Хотите преподнести гостям оригинальное блюдо на ужин или побаловать своих близким необычным обедом? Тогда этот рецепт вам точно пригодится. Все будут в восхищении от новой подачи и даже те, кто не ест тыкву, не сможет остаться равнодушным. Блюдо готовится из привычных и доступных всем ингредиентов, но вместо горшочка для запекания, используется сам овощ, мясо и начинка получается в нем очень нежными.
Ингредиенты: Тыква, Куриное бедро, Репчатый лук, Болгарский перец, Помидор, Острый стручковый зеленый перец, Подсолнечное масло рафинированное, Лавровый лист, Душистый перец молотый, Черный перец молотый, Соль, Аджика
овощные блюда
11 часов 40 минут
Ароматная тушеная фасоль с грибами
Ароматная тушеная фасоль с грибами — сытное и полезное блюдо для всей семьи. Отлично подойдет на обед или даже ужин как самостоятельное блюдо, которое не нуждается в гарнире. Главное вовремя подготовить фасоль, а приготовление самого блюда не займет у вас много времени и сил, а результатом точно останетесь довольны.
Ингредиенты: Белая фасоль, Шампиньоны, Болгарский перец, Репчатый лук, Помидор, Морковь, Чеснок, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Лавровый лист, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из индейки
40 минут
Сочная индейка с сельдереем на пару
Даже диетическое блюдо должно быть аппетитным и вкусным. Именно такой получается индейка с сельдереем, если приготовить ее на пару. За счет термической обработки паром, блюдо не теряет витаминов и сочности, хоть и не получает корочку, специфичную для жареных блюд.
Ингредиенты: Филе индейки, Стебель сельдерея, Сушеный орегано (душица), Сушеный базилик, Сушеный тимьян / чабрец, Хмели-сунели, Соль
салаты из свежих ово...
15 минут
Весенний салат с морской капустой
Как известно, у людей, проживающих в районах далеких от морских побережий, часто недостаток йода в организме. Его стоит восполнять на протяжении всего года, но весной, когда природа оживает, тяга к восполнению запаса витаминов и минералов в организме обостряется. Поэтому предлагаем вам приготовить легкий весенний салат с огромным количеством полезной клетчатки, витаминов и йода.
Ингредиенты: Морская капуста (ламинария), Редис, Огурец, Яблоки, Свежая зелень
овощные заготовки
6 часов
Морковь по-корейски с яблочным ароматом
Морковь по-корейски, любима всеми, кто может позволить себе острые перченые блюда. Готовить ее легко и просто. Если заменить обычный столовый уксус на натуральной яблочный, получится блюдо с новым вкусом. Морковка получается хрустящей и в то же время пластично-мягкой, не очень острой и в меру пряной.
Ингредиенты: Морковь, Яблочный уксус 6%, Подсолнечное масло рафинированное, Чеснок, Кориандр, Черный перец молотый, Сахар, Соль
блюда из гречки
1 час
Диетическая гречка с баклажанами
Гречка с баклажанами подойдет тем, кто следит за фигурой. Блюдо можно подать с мясом или рыбой, а также просто со свежими овощами. Гречка получается низкокалорийной.
Ингредиенты: Гречка, Баклажан, Репчатый лук, Морковь, Помидор, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Томатная паста, Вода, Соль, Орегано (душица), Черный перец молотый
рассольник
1 час 30 минут
Рассольник с куриными крылышками и фасолью
Русская кухня богата разнообразными горячими первыми блюдами. Это и знаменитые щи, уха, окрошка, солянка, рассольник. Первые горячие блюда в России обычно готовят на говяжьем, курином или рыбном бульоне и добавляют в них картофель, а также другие овощи. Рассольник обычно готовят с мясом, перловой крупой и делают к нему кислую заправку из соленых огурцов. Предлагаем приготовить оригинальный рассольник с куриными крылышками и фасолью. Это не совсем традиционный набор продуктов для такого супа, но очень удачный.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Перловка, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Болгарский перец, Помидор, Маринованные огурцы, Консервированная белая фасоль, Томатная паста, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист, Петрушка
Читают сейчас
