как отдохнуть

как отдохнуть

10 лучших закусок к пиву

10 лучших закусок к пиву / Знаменитые национальные блюда и популярный фастфуд

Универсальной закуски к пиву не существует: каждый выбирает что-то свое, опираясь на личные предпочтения, любимые гастрономические пары и настроение. Кто-то любит острые крылышки, кто-то — вяленое или копченое мясо, а кому-то достаточно орешков. Чтобы выбор был проще и приятнее, редакция Food.ru собрала 10 рецептов лучших закусок к пиву — от знаменитых блюд национальных кухонь до популярных фастфудов.

Чем отличается бурбон от виски

Чем отличается бурбон от виски / Способ производства, сырье, крепость и выдержка

В одной из самых трогательных сцен в легендарном фильме «Касабланка» герой переживает боль от встречи с бывшей возлюбленной и делает глоток виски. Так крепкий напиток насыщенного коричневого цвета, со льдом или охлажденными камнями стал символом мужественности и решительности. Рассказываем об отличии виски от бурбона, способах их производства, крепости и выдержке.

Как пить на новогодней вечеринке, чтобы проснуться без головной боли

Как пить на новогодней вечеринке, чтобы проснуться без головной боли / Советы от Food.ru

Один или два бокала шампанского под бой курантов в Новый год — отличный способ создать праздничное настроение и поддержать традицию. Однако если в планах на новогоднюю ночь большее количество алкоголя, стоит знать несколько правил. Соблюдая их, вы с меньшей вероятностью получите похмелье утром 1 января.

Что определяет вкус вина

Что определяет вкус вина / Анализируем влияние климата, возраста и сортов винограда

Красное или белое? Сухое, полусухое или полусладкое? Если вы хотите зарекомендовать себя как ценителя вин, этих простых характеристик будет недостаточно. Разбираемся вместе, какие факторы определяют уникальный вкус напитка, а также почему одни вина считаются изысканными и знамениты далеко за пределами региона производства, а другие скромно попадают в группу столовых.

Как избежать похмелья после Нового года

Как избежать похмелья после Нового года / Мифы и способы, которые реально работают

Эффективный способ избежать похмелья прост — не принимать алкоголь совсем. Но мало кому удается не выпить хотя бы бокал шампанского под бой курантов. Во всем нужно знать меру. Но если все возможные меры в новогоднюю ночь были нарушены, наутро организму придется помогать справляться с похмельным синдромом. Рассказываем — как.

С какой бутылкой вина не стыдно прийти в гости

С какой бутылкой вина не стыдно прийти в гости / Правила и этикет выбора винных подарков

Бутылка хорошего вина — универсальный подарок, который всегда пригодится. К этой мысли мы давно привыкли. Потом начинаются вопросы: а хорошее вино — это какое? Что можно подарить, а что все-таки не стоит? Чем дополнить подарок: всем ли пригодится новый штопор, бокалы, декантер и прочие аксессуары? Ответить на эти вопросы перед Новым годом нам помогла Анастасия Завьялова, старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка».

Что выбрать в качестве аперитива и дижестива на Новый год

Что выбрать в качестве аперитива и дижестива на Новый год / Разбираемся с сомелье

Впереди длинные новогодние праздники с долгими застольями. Как начать и чем стоит закончить ужин, разбираемся со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой.

Какое игристое идеально подходит к традиционным новогодним блюдам

Какое игристое идеально подходит к традиционным новогодним блюдам / И почему икра и просекко — неудачное сочетание

В новогоднюю ночь многие забывают о правилах сочетания еды и вина, полагая, что любое игристое будет хорошо сочетаться с праздничными блюдами. Такой подход чреват гастрономическими разочарованиями, так что лучше подойти к вопросу выбора спиртного более ответственно. Вместе со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой мы подготовили шпаргалку по сочетанию традиционных новогодних блюд с напитками.

Лучшие коктейли на Новый год

Лучшие коктейли на Новый год / Простые рецепты оригинальных напитков

Каждый из нас ждет наступления Нового года с замиранием сердца, загадывая сокровенные желания. Это праздник, который объединяет, заставляя забыть о трудностях, дает надежду, что все лучшее еще впереди, напоминает о традициях в семейном кругу. Новогоднему меню хозяйки уделяют особое внимание, стараясь приготовить необычные блюда и вкусные напитки. Мы подготовили для вас рецепты новогодних коктейлей, которые легко готовить дома и которые понравятся всем.

Стоит ли покупать к Новому году магнум

Стоит ли покупать к Новому году магнум / О бутылках вина объемом 1,5 литра рассказывает сомелье «Пятёрочки»

Декабрь на пороге, уже можно задуматься о покупке алкоголя к новогоднему столу. Еще есть время выбрать, какой именно пробкой вы хотите торжественно хлопнуть под бой курантов. Если планируете встречать Новый год большой компанией, хорошая идея выбрать магнумы — бутылки в 1,5 литра. Об особенностях таких объемов рассказала Анастасия Завьялова, старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка».

Как научиться ценить вино

Как научиться ценить вино / Советы от сомелье «Пятёрочки»

Культура потребления вина растет с каждым годом. Все чаще люди воспринимают разговоры о нотах вишни, кожи или черного перца в бокале красного не как желание произвести впечатление, а как пример для подражания. И тоже хотят научиться понимать вина. Для этого необязательно учиться на сомелье. Как в домашних условиях организовать дегустацию и понять, на каком языке говорить о вине, рассказала Анастасия Завьялова, старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка».

Чем отличаются портвейн, херес и мадера

Чем отличаются портвейн, херес и мадера / Разбираемся в крепленых винах вместе с сомелье «Пятёрочки»

Крепленые вина нередко называют десертными и говорят о них как о едином пласте культуры и гастрономии, не замечая разницы между хересом, портвейном или мадерой. Но такие вина отличаются вкусом, правилами подачи, регионом происхождения, бывают как импортными, так и российскими. Разбираемся в крепленых винах вместе с Анастасией Завьяловой, старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка».

«Перекрёсток» отобрал лучшие отечественные вина

«Перекрёсток» отобрал лучшие отечественные вина

Акцию «Дни российских вин», которая проходит до конца ноября по всей стране, поддержали 960 супермаркетов сети «Перекрёсток» в 63 городах России.

Что нужно знать об оранжевых винах

Что нужно знать об оранжевых винах / И почему это идеальный напиток на осень

История легкого и одновременно терпкого оранжевого вина насчитывает тысячелетия. Но мы только в последние годы стали замечать этот непростой напиток на полках магазинов и в меню ресторанов. Разбираемся, как производят и с чем пить оранжевое вино.

Как делать вино дома

Как делать вино дома / Разбираемся вместе с сомелье «Пятёрочки»

Осень ассоциируется с урожаем, причем не только овощей и фруктов, но и винограда — именно в этот сезон готовят новые партии вина. Для промышленных виноградарей и виноделов это самая напряженная пора. А у тех, кто на дачном участке выращивает виноград, каждую осень появляется соблазн: не попробовать ли себя в новом качестве? Вместе со старшим менеджером категории «Вино и крепкий алкоголь» ТС «Пятёрочка» Анастасией Завьяловой разбираемся в перспективах домашнего виноделия.

Международный день «пино нуара»

Международный день «пино нуара» / Особенности сорта и гастрономические сочетания

18 августа сомелье и гурманы отмечают День «пино нуара» — одного из самых древних виноградных сортов, обязательного компонента французского шампанского. Чем интересен сорт и вино из него, рассказала Анастасия Завьялова, старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка».

Как правильно пить мартини

Как правильно пить мартини / Блог Food.ru

Ситуация с мартини и вермутом такая же, как с ксероксом и копировальным аппаратом — напиток стал более известен по названию бренда производителя, а не по его виду. Мартини — вермут, который может выпускаться и под другими торговыми марками: все правила как его пить и чем закусывать относятся и к другим напиткам данной категории. Об этом мы подробно расскажем в статье.

Как выбрать вино к шашлыку

Как выбрать вино к шашлыку / Советы от сомелье «Пятёрочки»

Впереди еще не один летний месяц. И у тех, кто пока ни разу не выбрался на шашлыки, будет возможность насладиться классным барбекю. Food.ru публиковал множество рецептов шашлыков, овощей и рыбы на гриле. Но после того как меню продумано, остается еще одна важная задача — выбрать вино. Старший менеджер категории «Вино и крепкий алкоголь» торговой сети «Пятёрочка» Анастасия Завьялова рассказала, как не растеряться в винном отделе и подобрать удачную пару к любому шашлыку.

Что купить в «Пятёрочке» для идеального пикника

Что купить в «Пятёрочке» для идеального пикника / Чек-лист к выходным на природе

Чтобы собраться в поход, на пикник или на рыбалку, не обязательно заблаговременно заказывать в туристическом магазине сублимированное мясо или суп в тюбике с подогревом. Все, что нужно для полноценного питания вне дома, доступно в любом сетевом магазине «Пятёрочка» или рядом с дачей. Расскажем, какие продукты лучше всего взять с собой на природу.

Как собраться за город за полчаса и купить все в одном месте

Как собраться за город за полчаса и купить все в одном месте / Пикник с «Пятёрочкой»

Лето — пора радостных и внезапных решений. Длинные теплые дни, солнце, долгие вечера. Даже если вы остаетесь в городе, ничто не мешает после работы решиться на пикник. И если идея рвануть на природу пришла спонтанно, то, конечно, нет времени резать салаты или готовить шашлык. Зато все это можно быстро купить в «Пятёрочке». Составили три готовых списка для отдыха на природе: для романтического ужина вдвоем, для шумной вечеринки с друзьями и для веселого пикника с детьми.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении